大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜饼的做法大全的问题,于是就整理了4个相关介绍南瓜饼的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜饼的各种做法?
步骤/方式1
南瓜去皮上锅蒸20分钟
步骤/方式2
把蒸好的南瓜控一下水然后搅拌成南瓜泥,趁热拌入糖,放到不烫手就糯米粉,拌匀揉成面团!
步骤/方式3
揉成光滑的面团,分好揉成圆然后按压成小饼
步骤/方式4
南瓜饼的正确做法?
用料:普通南瓜 500,糯米粉 500克,白沙糖 适量,油 500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜。
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了。
1.南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;
2.面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
3.电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。
材料:熟南瓜 200g,低筋面粉 150g,奶油35g,糖 20g
做法
1: 将南瓜蒸熟去除水份,趁热压成泥并拌入奶油和糖拌匀,再分次加入过筛的低筋面粉拌匀
2: 将面团放入塑胶袋或保鲜膜中,放冰箱冷藏1小时
3: 取出后杆成0.5cm薄片,用滚轮刀或刀子切成长条状,放在烤盘布或烘焙纸上,再用叉子戳出小洞,放入预热烤箱180℃烤20分钟
食材
南瓜250克 白糖少许 糯米粉100克
色拉油10克 抹茶粉适量
方法
1将南瓜切片,放微波炉高火打10分钟。
2打熟的南瓜,剁成泥。
3趁热放入细砂糖,色拉油,糯米粉翻拌成面团。
4将面团分成均匀的小球,滚圆备用。
5取一个小球放入适量抹茶粉,成为绿色面团。
6取一块小球,用两根牙签对角交叉压痕,依次完成所有摆铺好油纸的烤盘。
南瓜饼的作法怎样?
南瓜饼的作法应该是先把南瓜蒸熟了,弄成糊再放面粉放二个鸡蛋,这样以后把面粉南瓜糊鸡蛋一起粘起来做或一个一个南瓜饼把饼放在锅里慢慢的煎一下就可以了,南瓜饼就做好了,
怎么做简单好吃的南瓜饼?
南瓜饼
主料:南瓜
调料:白糖,淀粉,糯米粉,面包糠
制作方法:
南瓜切块蒸熟,用勺子捣碎捣成泥,用纱布挤干水分,将挤干水分的南瓜泥放在盆中,加适量白糖,糯米粉,淀粉拌匀,然后用磨具做出自己想要的形状,在粘上面包糠,入油锅(五成油温)炸制两面金黄,表面酥脆即可
好吃简单的南瓜饼做法:
1、首先准备南瓜半个,糯米粉400克,白糖按照个人口味添加喜欢甜一点加多点不喜欢甜的少加点。
2、南瓜去皮去瓤,切块,放锅里蒸熟。
3、取出蒸熟的南瓜趁热捣碎成泥。
4、按1:1的比例加糯米粉,边加边揉,加适量白糖。
5、揉成团后醒2小时后,搓成长条切成
小剂子按成饼子。
6、平底锅刷一层油,用小火煎,勤翻面,两面烙至金黄即可出锅。
做好的南瓜饼确实很好吃,软糯香甜可口。那么我们该如何做好南瓜饼呢?下面为大家讲解一下需要的材料与做法!
材料:去皮南瓜300克
糯米粉200克
白糖30克
食用油适量
做法:1把南瓜去皮切块
2 切好的南瓜放入盘中铺上保鲜膜
3 放到蒸锅中蒸熟
4 蒸熟的南瓜加入白砂糖捣成泥状「甜度依个人口味加入白砂糖」
原料:南瓜500g
做法:步骤1 准备,南瓜清洗干净切成薄片备用。
步骤2 蒸锅中加水,蒸30分钟,取出将盘子中多余的水倒掉,用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥,晾干备用。
步骤3 打2个鸡蛋搅拌均匀。
步骤4 把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀,然后加面粉揉成面团,面团不要太硬,也不要粘手,适当即可,揉好好用保鲜膜包好放20分钟,保鲜膜能保持面团水分,不会出现面团外边出现硬壳,如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。
步骤5 把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团,案板上撒一些面粉,防止面团粘连。
步骤6 用擀面杖把分好的小面团擀成片,在不粘的平底锅上稍微刷一些油,小火后煎熟即可。
步骤7 两面煎熟后装盘,吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。
到此,以上就是对于南瓜饼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜饼的做法大全的4点解答对大家有用。