大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肚包鸡的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍肚包鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
猪肚包鸡的做法？
主料:
猪肚 1000克
母鸡 1300克
辅料:
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姜15克 干枣4枚 枸杞20克 黄酒20毫升 蚝油15毫升 味极鲜15毫升 白胡椒粒2克 花椒1克 玉米油20毫升 食盐6克 香葱20克 清水1000毫升 玉米面(黄)适量 醋适量
主料：子鸡1只，猪肚1只。
配料：料酒2两，姜1块，蒜1棵，花椒3克，豆辫酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，干香菇10棵。盐5克。
操作步骤：
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1，鸡杀好，去除内脏，切块。
2，猪肚洗净。
怎样制作肚包鸡？
您好，制作肚包鸡的具体步骤如下：
1.准备好需要的材料。肚皮、鸡脯肉、香菇、胡萝卜、笋、青蒜等。
2.将鸡脯肉切成小丁状，青蒜、香菇、笋切成末备用。
3.将鸡胸肉加入油、盐、老抽、红曲粉、蚝油、鸡精等腌制15分钟。
4.将鸡肉和蔬菜末拌匀，放在肚包里用线缝好。
5.将肚包放到蒸锅中蒸15分钟即可食用。
用面粉把猪肚洗净，加点盐和白醋，继续洗，剪去油，洗净，把老母鸡去脚，塞到鸡肚子里，加点党参，花椒，姜片，整只鸡塞进猪肚里面，放锅里煮一个小时，猪肚切片，再放锅里加红枣，枸杞煮十分钟。
肚包鸡是一道传统的川菜，以其鲜香可口、口感独特而受到广泛喜爱。下面是制作肚包鸡的步骤：
所需材料：
鸡腿肉 500克
猪肚 1个
葱姜蒜适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
料酒适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
到此，以上就是对于肚包鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肚包鸡的做法的2点解答对大家有用。
