大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉松面包的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍肉松面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
面包肉松的做法和配方?
盆中倒入350克高筋面粉、45克低筋面粉、20克奶粉、45克白砂糖、3克盐、45克纯牛奶、1个鸡蛋、4克酵母粉、130 毫升温水,分次倒入面粉中,揉成面团,加入软化好的黄油40克,继续揉到扩展状态,覆盖保鲜膜放入烤箱,选择发酵功能,30度发酵60 分钟,面团发酵好后揉搓排气,盖上保鲜膜松弛10 分钟,擀成1 厘米厚的片,切成小方块,磨具刷油,防粘放入面片,挤上沙拉酱,铺上厚厚一层肉松,再放一层面片,挤沙拉酱,放肉松,顶部再放一层面片,挤上沙拉酱,再放入烤箱二次醒发30 分钟,发酵好以后选择烘焙功能,170度烤35 分钟,表面上色后盖上一层锡纸,烤盘上色后,盖上一层保鲜膜,烤盘就做好了。
面包肉松是一种美味且营养丰富的早餐,可以用于吐司、烤面包、蛋糕等食品的搭配。下面是面包肉松的做法和配方:
所需材料:
- 猪肉馅500克
- 面包屑350克
- 鸡蛋2个
- 奶油50克
- 洋葱1个
- 大蒜2瓣
- 盐、胡椒粉适量
Jie肉松面包的做法?
吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。
肉松面包的做法:
1、碗中放入葱花、火腿丁、鸡蛋、盐,搅拌均匀;
肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法
2、吐司切掉四边,压平,放进碗中拌匀,使其两面都蘸满蛋液;
肉松面包馅的做法?
材料
主料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克、鸡蛋50克、牛奶110克、黄油25克
馅料:肉松馅50克
表面装饰:蛋液、芝麻各少许
做法
1、主料中除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油揉至扩展阶段。然后发酵至二倍大。
到此,以上就是对于肉松面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉松面包的做法的3点解答对大家有用。