大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于天麻鸽子汤的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍天麻鸽子汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
天麻鸽子汤的做法?
食材:一只乳鸽,4-6克天麻,适量枸杞以及生姜。
(1)将天麻泡软后切成薄片备用;
(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;
(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;
(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成
食材:
鸽子1只,天麻1根,葱姜适量,料酒适量,枸杞适量,食盐1勺。
1
备好食材,
2
将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中,
3
加入适量清水,加盖大火,
4
滚开后滴入料酒去腥,
天麻鸽子汤的做法?
乳鸽斩块,清洗干净,焯水。备好。天麻用温水泡开,切片。
步骤 2
天麻,鸽子,料酒,胡椒粒,放进碗里,加水。盖上保鲜膜。大火蒸十五分钟,转中火半个小时。
步骤 3
出锅,放盐,放枸杞就OK了。
天麻鸽子汤最正宗的做法?
主料:鸽子1只,天麻1根
辅料:葱姜各5克,料酒1勺,枸杞适量,食盐适量
做法:
1.将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中
2.加入适量清水,加盖大火
3.滚开后滴入料酒去腥
4.然后用小火炖至能用筷子戳动
5.接着加盐调味,最后撒入枸杞和葱花增香
食材: 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、 红枣2颗、党参5克 。 辅料: 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。
做法:
1.鸽子洗净血水备用。
2.小葱切葱花。
3.姜拍碎。
4.锅中烧水,放入鸽子、调入料酒1勺,焯去血水后捞出。
5.炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参,加盖小火炖煮2小时。
6.再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟,盛出撒上葱花即可。
天麻鸽子汤需要哪些材料?
天麻鸽子汤需要天麻二根,老鸽子最好要2只,这样炖出来的鸽子汤更加鲜美,在放入红早5枚,葱段,姜片等,用凉水炖,炖的时间要长一些,要一个半小时左右寸能将鸽子汤炖好,这样炖出的天麻鸽子汤对人身弱者很有力,能很好地滋补弱者的身体。
到此,以上就是对于天麻鸽子汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于天麻鸽子汤的做法的4点解答对大家有用。