大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄焖鸡米饭曝光的问题，于是就整理了2个相关介绍黄焖鸡米饭曝光的解答，让我们一起看看吧。
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黄焖鸡米饭梗的由来？
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。其实是一道鲁菜，起源于山东济南。
主要是由鸡腿，配上香菇、青椒闷制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。所以叫焖鸡，这个大家总可以理解吧！
然后来说说黄
这制作黄焖鸡的鸡，可不是一般的鸡，可是由朱元璋钦赐名的鸡，因黄羽、黄喙、黄脚得名。叫“三黄鸡”自带黄字。
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黄焖鸡有三绝：
一品汤，汤色红亮、口感滋糯、、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷；
黄焖鸡米饭用的是速冻肉吗？
黄焖鸡米饭用的肯定不是说是速冻肉，也可以用新鲜的鸡腿肉，都是可以的，新鲜的鸡肉都是可以做这个黄焖鸡米饭的嗯，一般的也可以，自己家也可以用鸡腿，人家鸡翅也都是可以的嗯，也不一定用这个速冻肉嗯，钥匙嗯，孩子这个家里这个正好冰箱有冻的肉，那拿出来消一消也是可行的
不是速冻肉，鸡肉和菜等原料大多是市场里自己直接购买，酱料是从淘宝上买的或者加盟店总部配送的。
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黄焖鸡的味道主要靠酱，个人想做，在淘宝上买就可以了，有小包装，可以做4-5顿。鸡腿抄水后，加香菇，加这个酱，很少的水，高压锅八分钟，再收干（可加土豆、金针）就得。味道和店里卖的一模一样，
到此，以上就是对于黄焖鸡米饭曝光的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄焖鸡米饭曝光的2点解答对大家有用。
