大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于电炖锅菜谱的问题,于是就整理了4个相关介绍电炖锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
电炖锅食谱家常做法?
电炖锅鸡汤
材料:鸡(以土鸡、母鸡为宜)500克,瘦肉100克,红枣3克,香菇5克,姜3克。
做法:鸡切块,洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。往电炖锅中放入适量水,鸡块、瘦肉,香菇,红枣,姜片放入不锈钢盆里,加水没过食材;最后放入电炖锅中,盖上盖,按下开关,煮至跳到保温档,即内胆里的水煮开了就可以放盐和味精调味了。
电炖锅能做什么菜?
百合炖雪梨
材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。
做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连皮切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。
△ 酸梅炖鲤鱼
材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。
陶瓷电炖锅食谱有哪些呢?
1、当归炖鸭
原料:鸭半只,当归三片,盐半勺。
做法:将鸭洗干净,跺块,放入锅内,加水10碗;放入当归,加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖,加入调料即可。
2、凤梨苦瓜鸡
原料:鸡半只,凤梨1个,苦瓜一条,姜半块。
电炖锅食谱推荐?
我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦,教你方法吧:
材料
小鸡,蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量,干红椒4、5个,八角两个,桂皮、花椒少许,姜数片,蒜数粒,生抽,料酒,盐,葱段。
做法
1、小鸡剁成鸡块,热水多洗几遍洗干净血水(不喜欢过水,所以用此方法),沥干水。
2、炒锅注油烧5成热,放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香,再放入沥干水的鸡块,大火爆炒至鸡块出水味香,加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀,加入清水没过鸡块,焖20分钟。
到此,以上就是对于电炖锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于电炖锅菜谱的4点解答对大家有用。