大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于苹果鸡汤的问题，于是就整理了2个相关介绍苹果鸡汤的解答，让我们一起看看吧。
猪腰苹果汤的做法？
食材：猪腰500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。
做法：
1、猪腰洗干净，切片备用。
2、苹果去皮去核，切成四块备用。苹果去皮后容易氧化发黑，去皮后用淡水泡浸。
3、姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。
4、锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。
5、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
6、喝的时候，按个人口味调放小许盐。
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥，即可。
苹果鱼做法？
苹果鱼的原料：黑鱼1条，青苹果1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，料酒、盐、姜末各适量。
做法：
①黑鱼取净肉去皮，切薄片，打1只蛋清，加盐、料酒、姜末，给鱼片上浆，腌10分钟；苹果、胡萝卜洗净，切成薄片。
②锅里倒油，至六分热下鱼片滑熟，盛出。
③留适量底油下胡萝卜片翻炒，再放入苹果片炒匀，加盐，最后放入鱼片翻炒几下即可。
1、苹果去掉皮和核，切成瓣状，浸泡在盐水中。红枣用清水泡发，生姜去皮切成片。
2、鲩鱼腩洗净拭干水，用1汤匙盐抹遍鱼身。瘦肉洗净切成厚片。
3、热锅下5汤匙油烧热，放入姜片和鲩鱼腩，小火煎至鱼身双面稍黄，倒入1汤匙料酒。
4、倒入瘦肉、红枣，注入3碗清鸡汤和1碗清水，加盖大火煮沸，转中火炖10分钟至汤色变白。
5、捞起苹果块放下锅，加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/5汤匙胡椒粉搅匀，加盖大火烧开，改小火再炖20分钟便可。
食材用料：鱼、苹果、番茄沙司、白糖、盐、苹果醋、白胡椒、蛋清、玉米淀粉、白芝麻各适量
做法：
1.首先将鱼洗净切块，放入食盐、胡椒粉、蛋清抓匀腌十分钟。
2.鱼中倒入玉米淀粉，搅拌至鱼柳沾上淀粉。
3.起锅烧油，放入鱼肉炸至酥脆后捞出。
4.苹果洗净去皮，切成小块。
5.碗中加入淀粉、番茄沙司、白糖、苹果醋调成碗汁。
6.起锅，倒入碗汁小火翻炒，加适量水熬成粘稠的汁。
7.倒入鱼、苹果块迅速拌匀出锅，最后撒上白芝麻即可
原料：鱼300克，苹果200克，土豆100克，青豆、葡萄干、洋葱、柠檬汁、黄酒、苹果醋、葡萄酒、精盐、番茄酱、面粉、精制植物油、鲜汤、湿淀粉、白糖、胡椒粉各适量。
做法：
1 将鱼肉洗净，切成块，放入胡椒粉、葡萄酒、柠檬汁，腌渍一会儿。
2 将洋葱去皮，洗净，切末儿。苹果洗净，去皮和核，切片。
3 将腌好的鱼肉滚上面粉，放入锅内炸成金黄色。
4 炒锅上火，放油烧热，下入洋葱末儿炒香，随后下入番茄酱炒红，再开后下炸鱼片，放在小火上烧。
5 将土豆洗净，旋成球形，放锅内加水，煮熟取出，放上黄酒、精盐，滚匀后放入盘子的一边。另一边放上沥干的炸鱼肉。锅里的鱼汁用湿淀粉勾成玻璃芡，放上青豆、葡萄干，煮开后加入苹果片，浇在鱼肉上即成
到此，以上就是对于苹果鸡汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于苹果鸡汤的2点解答对大家有用。
