大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于马铃薯做法的问题，于是就整理了4个相关介绍马铃薯做法的解答，让我们一起看看吧。
土豆的正宗做法？
土豆，盐，花椒，辣椒粉，孜然粉，橄榄油。
做法：小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀。
小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可，锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁。
土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料：土豆，青、红椒，米醋，盐，鸡精，花椒油。
做法：土豆去皮，洗净，切丝；青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。
锅烧热油，下青、红椒丝爆香，放入土豆丝，加盐、鸡精炒匀，淋米醋和花椒油即可
用料
小土豆500克；食用油1大勺；盐适量；糖少许；孜然粉适量；椒盐少许；花椒粉少许；辣椒面少许；葱花适量
做法
小土豆不用去皮，刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐，煮15分钟左右，用筷子能从土豆中间轻易穿过即可，捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。平底锅中倒油，放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。撒入所有调味料，晃动锅子使之分布均匀，最后撒上葱花兜匀即可出锅。趁热吃味道最好~
洋芋的做法王刚？
用料：
洋芋2个、咸鸭蛋 1个、香葱 1～2颗、菜籽油 1勺、水 适量
步骤：
步骤 1
中等大小的洋芋两个洗净削皮切块
步骤 2
切成块状的洋芋直接上蒸笼蒸。
步骤 3
蒸熟的马洋芋用饭勺把它压碎，喜欢吃有颗粒感的就不要要的太粘，那喜欢纯纯的土豆泥口感就把它压成泥。
步骤 4
炖土豆做法？
原料：土豆1个、牛腩约300克，
辅料：尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱一段、姜2块，
烹饪步骤：
1.牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块；
2.土豆洗净后切块待用，姜切成薄片；
3.将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出；
4.将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟；
5.最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。
抖音会说话的土豆做法？
抖音学的炸土豆的做法步骤
步骤 1
土豆切条泡水 韭菜洗好切断 豆芽洗完沥干
步骤 2
准备一个大盆方便拌匀，放入蒜粒，葱，香菜，醋，盐，最后放入灵魂单山蘸料（有点咸味的，所以盐不要放多，我买的微辣的）。 然后提前将这些调味拌匀，避免炸完倒进来齁咸。
步骤 3
油烧到冒泡了倒入土豆，注意火候，别烧焦了。一般几分钟后变色即可 韭菜豆芽下锅炸30秒就好，捞出倒入大盆翻拌均匀就好。
用料 鸡蛋 2个土豆 1个火腿肠 2根葱 适量面粉 适量油 适量盐 适量胡椒粉 适量土豆火腿鸡蛋饼的做法 土豆切丝，烤肠切丁，葱切碎段，鸡蛋放入碗中土豆火腿鸡蛋饼的做法 步骤1适量加面粉和凉水，软的就多加水少加面粉，硬的就反过来。适量加入盐、胡椒粉。
土豆火腿鸡蛋饼的做法 步骤2平底锅倒一点油，双面煎几分钟就ok了。
土豆火腿鸡蛋饼的做法 步骤3少放盐做熟后可以搭配番茄酱、泰式甜辣酱等，你各种喜欢的酱汁。
到此，以上就是对于马铃薯做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马铃薯做法的4点解答对大家有用。
