大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于米醋泡黑豆的问题，于是就整理了4个相关介绍米醋泡黑豆的解答，让我们一起看看吧。
醋泡生黑豆做法？
醋泡黑豆的做法： 视力下降，头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦。吃黑豆就能缓解这些不适。 黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。” 专家指出，黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。 此外，黑豆中富含抗氧化成分――花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也有助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。 下面给朋友们介绍一款缓解眼睛疲劳的醋泡黑豆食疗方。 做法：首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒煳。 将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。 功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。 醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量蜂蜜。
黄金鸡头神醋泡黑豆正确做法？
1.将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉
2.把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆
3.将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒
炒黑豆泡醋的具体做法？
把黑豆淘洗干净，铁锅也洗干净，保证里面无油，否则泡醋的时候会发霉。
把洗过的黑豆放入锅中，小火进行翻炒听到***的声音，就是要熟了，我们可以看一下黑豆，每个都裂开来，就是熟了可以关火
找一个干净的可以密封的玻璃瓶，要求无油，无水，无异味
把炒好的黑豆倒进去，距离口沿要有2到3厘米的空隙，因为豆子泡了醋会膨胀，多余的黑豆，我们可以用塑料袋把它密封包装好，放进冰箱以后再加入瓶中。
往瓶中倒入醋，这里用的醋一定要是粮食酿造的醋，白醋，红醋都可以。醋要没过豆子
最后把瓶子盖上盖子密封好，大约放一个星期就可以使用了，
蒸黑豆泡醋做法？
买绿心黑皮的大黑豆，洗干净后再泡两个小时后，在蒸锅里蒸熟后取出放凉后，放入无油无水的玻璃瓶子，倒入老陈醋以淹没黑豆即可，还可以加入黑糖或冰糖以中和其醋的酸味，泡上一两天就可以吃了，一天只吃一次十粒就行。天气热要放入冰箱里以防其变质。
材料
黑豆2000克（如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个
做法
1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，直至没有水分 2 把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉 3 把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈醋没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间 4 腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置 5 可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些。
到此，以上就是对于米醋泡黑豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于米醋泡黑豆的4点解答对大家有用。
