大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯小米面发糕的问题，于是就整理了3个相关介绍纯小米面发糕的解答，让我们一起看看吧。
纯小米面发糕的做法？
原料
小米面1200克
辅料
发酵粉5克 葡萄干适量 玉米适量 红枣适量 牛奶250毫升
步骤1
用小米面1200克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面，发酵1小时左右
步骤2
在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀，做成圆型。净置10分钟左右，使其再发酵
1.
将红小豆淘洗干净,煮熟。
2.
将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。
3.
将蒸锅内倒水,烧沸后铺上屉布,放入1/3和好的面团,用手蘸清水轻轻拍平,把煮熟的红小豆撒入1/2,铺平,再放入剩余的面粉的1/2拍平,把余下的熟红小豆放入,铺平,最后将面团全部放入,用手拍平,盖严...
4.
食用时,将发糕切成小块。
主料：小米面、白面玉米面
辅料：发酵粉、白糖红枣、牛
做法
1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。
2、将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团
食材用料
面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母各适量
做法步骤：
1. 面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。
2. 拌匀后静置发酵20分钟。
3. 发酵至两倍大。
4. 搅拌排气。
5. 模具铺油纸。
6. 倒入面糊。
7. 表面整理平整静置二十分钟。
如何做小米面发糕？
第1步、小米面100克，普通面粉200克，鸡蛋1个，枸杞1小包。
第2步、打入鸡蛋，加酵母3克，白糖一勺，凉白开150mi。
第3步、搅拌均匀。
第4步、发酵两小时。第5步、面发好了。

第6步、搅拌一下放一个洗菜盆里，洗菜盆里放一张粘油的不织布蒸笼布，非常容易取出。

第7步、用枸杞子摆几朵小花营养又好看，放锅里二次发酵二十一三十分钟。
第8步、二发完了点火蒸发糕，开锅后再蒸半小时，关火后等两分钟再开盖。
第9步、切开看看。
：小米一碗，牛奶一碗半，干酵母5克，白砂糖一大勺，红枣适量
1、准备好的小米常温浸泡三个小时备用。
2、小米泡好后沥干备用。
3、将沥干水分的小米放入粉碎机中，加入牛奶打成米浆。
4、打开粉碎机，放入白糖和干酵母搅拌均匀。
5、将做好的米浆放入盆里，盖上保鲜膜放在温暖处发酵两小时左右。
1.面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。
2.拌匀后静置发酵20分钟。
3.发酵至两倍大。
4.搅拌排气。
5.模具铺油纸。
6.倒入面糊。
7.表面整理平整静置二十分钟。
8.撒上枸杞上锅中火蒸15分钟。
9.脱模。
原料：小米面、面粉、鸡蛋、酸奶、酵母、白糖。
做法步骤：
第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。(也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)
第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。
第3步、搅拌到无干粉。
第4步、揉成光滑的面团，进行发酵。
小秋小米面发糕家常做法？
用料
中筋面粉
400克小米面 100克酵母 5克糖 10克温水 320克
小米面发糕（简单易学）的做法步骤
步骤 1
space
糖10克倒入量杯，有助于酵母发酵，如果喜欢吃甜的可适量多放点糖，我家有糖尿病人，所以不敢放太多。
步骤 2
space
到此，以上就是对于纯小米面发糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于纯小米面发糕的3点解答对大家有用。
