迪拜美食地图米其林古早味海底餐厅闯入美食的“一千零一夜”｜畅游迪拜④

<span class='title_c'>迪拜美食地图米其林古早味海底餐厅闯入美食的“一千零一夜”｜畅游迪拜④

界面新闻记者|冯霜晴界面新闻编辑|汤威

作为阿拉伯世界的文化和商业中心，迪拜吸引了来自世界各地的游客和移民，总人口中超过80%是外籍人士。多元的人口造就多元的文化，各种口味的混合让迪拜发展成为一座包罗万象的美食之城。

这个国际化大都市不乏汇聚世界风味的精致之选、中东风情浓郁的传统阿拉伯菜肴，拥有绝美景致的异国餐厅、街头诱人的平价美食也是一道道独特的城市风景线。不妨从这份餐饮版图着手，开启迪拜的美味入口。

跟随最新版迪拜米其林指南，美食猎手们不容错过的“摘星”餐厅

作为最负盛名的美食指南之一，《米其林指南》在2022年登陆迪拜。继首期指南大获成功后，随着今年最新版榜单的发布，更多的新星开始闪耀在迪拜的餐桌上。

去年摘得第一颗米其林星后，TrèsindStudio今年再获二星荣誉。主厨HimanshuSaini被认为是当今印度美食烹饪界最年轻的引领者之一，在他精心策划的菜单上，人们熟悉的印度香料、食材、调味以别样的方式绽放在充满新意的菜品中，为传统印度美食找到了创新的表达方式。尽管餐单会随时节更迭而调整变化，口感酥脆的油炸球（panipuri）始终保留：一口一颗，颗颗有如“美味炸弹”在口中爆开，这道滋味妙极的开胃菜将为TrésindStudio大餐拉开序幕。

20个座位的私密用餐空间内，食客们可以看见主厨和他的团队，在开放式的厨房中有条不紊地准备着一道道充满艺术感的印度美食。最特别的是，餐厅选用阿联酋当地有机、可持续种植的食材，因地制宜地汲取自然中的灵感，将食物中那些极小却优美的元素放大呈现。正如《米其林指南》评价，TrèsindStudio的菜肴优雅、值得品味，既有你熟悉的味道，也有独创的惊喜，你甚至能发现从屋顶露台上刚摘下的香草和鲜花。

TrèsindStudio

在《2023迪拜米其林指南》中，新增了3家米其林一星餐厅——Avatāra,、DinnerbyHestonBlumenthal和Moonrise。其中Avatāra在天才主厨RahulRana的带领下，将素食烹饪提升到了一个新的水平。虽然这里的每道菜都是纯素食，但厨房里没有洋葱或大蒜的踪影，取而代之的是大自然神奇味道的自然散发，主厨希望通过这样的烹饪方式改变都市人对素食的看法。

Rana来自印度喜马拉雅山麓城市，他根据童年时代的味蕾记忆打造出了一份充满怀旧感的菜单，包含十六道菜的菜单上为每一道食物都注明了成分和来源说明。值得一提的是，米其林将今年的青年厨师奖也花落Avatāra，颁给了以强烈的烹饪个性脱颖而出的厨师OmkarWalve，他将烹制的美食描述为“深情的印度”。

Avatāra

DinnerbyHestonBlumenthal是英国名厨HestonBlumenthal在迪拜开启的新篇章，餐厅位于亚特兰蒂斯皇家酒店，时髦的皮椅和华丽的灯光复刻了骑士桥（Knightsbridge）总店优雅上流的氛围。

DinnerbyHestonBlumenthal

HestonBlumenthal将当代意趣融入传统菜肴，餐厅供应可追溯至十四世纪的经典英式菜肴，利用现代视角带食客畅游中世纪英式厨房。DinnerbyHestonBlumenthal的菜单灵感来自于历史上的重大事件和重要发现，标志性招牌菜品“水果肉”是一道鸡肝冻糕，外观看来像一整只柑橘，“微醺蛋糕”则是一款可追溯到1810年的浸烤菠萝甜点。

“水果肉”

Moonrise的主厨SolemannHaddad在2022年获得了米其林青年厨师奖，今年，摘得米其林一星的Moonrise再次证实了他的潜力。Haddad从阿拉伯地区和日本的食材、饮食文化中汲取灵感，通过食物来讲述迪拜的故事，让omakase模式突破了常规的用餐体验。餐厅位于谢赫扎耶德路住宅楼EdenHouse的屋顶，可以俯瞰整个迪拜的朱美拉海滩和城市天际线。食客坐在排成一排的凳子上用餐，每个人都能占据“有利位置”，还能在开始上菜时看到餐台对面精细的摆盘过程。餐厅四面都是光洁的玻璃幕墙，食客可以360度饱览城市风光，让Moonrise的用餐之旅成为一场感官盛宴。

Moonrise

寻味古早之旅，舌尖上的阿拉伯风情

特色美食是本土文化的味觉表达。在迪拜，极具中东风情的阿拉伯菜是不能错过的舌尖体验，从鹰嘴豆泥、库纳法到骆驼奶，只一口就能与阿联酋的文化传统产生奇妙的连接。

坐落于迪拜湾畔的阿法迪历史街区，展示着19世纪中期迪拜老城区的生活风貌。这里的每一条巷道、弯曲的小路和每一座透着阵阵微风的高塔，都向游人讲述着七个酋长国联合建国之前的故事。在阿法迪街区闲逛，如果想找个歇脚的地方，隐藏在小巷里的阿拉伯茶馆（ArabianTeaHouse）是品尝本地正宗风味的最佳场所之一。这间茶屋的氛围古色古香，风塔式建筑的绿荫庭院别有洞天，随风起伏的白色帐篷和白柳条家具还原阿联酋过去的生活场景，让食客沉浸式感受传统本土美食文化以及人文风情。

阿拉伯茶馆供应150多种香茶和饮料，包括薄荷柠檬茶、茶馆自制的香草水果什锦红茶，还可以品尝到阿拉伯薄饼、鸡肉饭等正宗阿联酋菜式。阿拉伯茶馆如今在阿联酋境内已开设四家新分店，还有一家埃及分店。

在迪拜，阿联酋餐厅数量正在不断增加，AlKhaymaHeritage便是其中亮眼的一员。从庭院布置和墙上装饰的灯笼，到茅草棕榈餐垫，店内装潢和阿拉伯音乐让人立刻穿越回到过去的迪拜时光。这里的菜肴采用的是从农场精心挑选而来的新鲜食材，菜单包罗众多特色美食，例如阿拉伯菜式奶酪Sambousa，三种不同类型的奶酪满足所有奶酪脑袋。

AlKhaymaHeritage的早餐种类丰富，堪称一大特色，当地炒蛋（beidwatomat）、香料鹰嘴豆（dango）和甜粉丝炒蛋（balaleet）等都是开启晨间的元气之选。遵循当地的习俗，餐厅的菜也分量十足，适合大快朵颐、尽情享用。

AlKhaymaHeritage

椰林、沙漠、“置身海底“，在风景中用餐

美景和美食皆不可辜负。在迪拜，一些高颜值餐厅不仅能带来唇齿间的满足，也能让眼睛收获惊喜。

棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的Ossiano曾多次被媒体评选为迪拜最浪漫的餐厅，Ossiano演绎自英文Ocean，走进酒店大堂，坐两层下沉式电梯，眼前就是落地窗外壮观的海底世界。熠熠生辉的水晶吊灯底下，鳐鱼、鲨鱼和鱼群从餐桌旁悄悄游过，环绕四周的65000多只海洋动物让就餐绝不寂寞。

连续两年摘下米其林一星的Ossiano不仅拥有登上各类旅行手册封面的巨大水族馆墙，还四度蝉联迪拜最佳海鲜餐厅的桂冠，加泰罗尼亚海鲜与海底景致一样令人惊艳。主厨GrégoireBerger对季节、美景和海洋美食有着浓烈的热情，所有食材都从海洋或海岸线50公里以内的地方采集而来，拥有可持续性来源。他将精致新潮的菜肴与传统的法国烹调技法完美地结合在一起，打造出独树一帜的美食流派。在特别的夜晚，现场还会有乐手演奏，让水下宇宙的浪漫一夜更加隽永难忘。

Ossiano

在迪拜，一些开业不久的餐厅凭借靠颜值“吃饭”的实力，一跃而成城中的美味新热点。Tagomago的名字取自西班牙伊维萨（Ibiza）海岸附近一座如天堂般的岛屿，是一家海滩俱乐部及餐厅，为迪拜著名人造群岛朱美拉棕榈岛带来同样的波西米亚魅力和西地中海风味。Tagomago拥有私属海滩、几处海边休闲吧、一个露台用餐区和美丽的藤架小径，是家庭聚会、娱乐的理想去处。

Tagomago

一会儿身处宇宙，一会儿又潜入深海，当声光电艺术遇上烹饪，究竟会碰撞出什么样的火花？迪拜KRASOTA餐厅将沉浸式餐饮提升到了新高度。这家美食剧院位于市中心地标酒店（AddressDowntownhotel），共设20个专属座位，融合艺术、移动影像和高定佳肴于一体，为食客开启一段独一无二的美食之旅。每一场“大秀”都包含一道迎宾开胃小菜和多道菜美食，由获奖俄罗斯主厨VladimirMukhin烹制，再配上好看、有趣的摆盘，享用一顿晚餐就像观赏了一出完整的剧目。

KRASOTA

迪拜美食节，全程“吃货盛会”网罗宝藏美食

在过去的十年里，迪拜的餐厅数量倍增，从2013年的约5500家激增至2023年的13000多家，美食版图餐饮行业的扩张速度可见一斑。同时，这里也孕育出中东地区最大的年度美食庆典——迪拜美食节，全方位展示这座城市多样且不断发展的美食版图。在今年四五月份登场的第十届迪拜美食节期间，整座城市变身美食爱好者的天堂，街头美食派对、向导美食之旅、首席大厨主打的烹饪大师课程等活动轮番上演。

对于吃货来说，迪拜美食节期间的各式限量版菜单足以成就一趟专程造访的美食之旅。在让人眼花缭乱的活动中，最吸引眼球的当属迪拜餐厅周，数十家顶级餐厅的主厨们将奉上独家定制菜单，食客有机会以超值价格品味迪拜的多元化美食，在精心营造的味蕾盛宴中将珍品美味一网打尽。

一年一度的迪拜美食节将在2024年四五月如期而至，无论是精品餐厅，还是街头美食，或者低调的宝藏餐厅，想要一站式吃遍迪拜，只须锁定明年的迪拜美食节，准备好随时在街头巷尾的派对中加入这场全城美食狂欢。

图片来源：迪拜旅游局

迪拜美食攻略迪拜美食介绍

说起美食对于不少的吃货而言是他们最喜欢的话题，但是今天介绍的美食是具有异国风情的特色美食，这些美食都在迪拜，一个香车美女经常出入的地方，而这些地方的美食很大程度上的消费水平也是相对比较高的，而小编今天给大家介绍的美食，在迪拜属于是比较平价，千元左右即可享受大餐。

一、SeafireSteakhouse牛排最具特色

①迪拜最高档的西餐厅之一

②每晚都有乐队表演轻快的爵士乐。

③午餐：下午11点半至3点半;晚餐：晚上6点半至12点

④每个牛排套餐的前菜都很有中东特色

人均消费：1500人民币左右，如是亚特兰蒂斯的住客，价格会有优惠

推荐指数：★★★★★

位置：迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店内

二、AIMahara海鲜最具特色

①餐厅不仅提供美食还提供美景，浪漫的氛围加上诱人的美食

②位于27楼，但实际有54楼高、距海平面有2百多米

③午餐：下午11点半至2点半;晚餐：晚上6点半至11点半

④生蚝是这里最大的特点，有很多种做法和吃法，感觉非同一般

人均消费：1000人民币左右

推荐指数：★★★★

位置：阿拉伯塔酒店内27楼

三、EmiratesPalaceHotel别样下午茶

①不管是拉花咖啡还是提拉米苏和坚果奶油芝士蛋糕，上面都淋上金箔

②酒店奢华，甜点更奢华

人均消费：400人民币左右

推荐指数：★★★★

位置：阿布扎比皇宫酒店1楼

四、Pierchic餐厅

①餐厅食物都是最新鲜的当日海鲜，法式烹饪方法

②推荐预定傍晚的餐位，夕阳西下的时候可以一边欣赏海边的夕阳一边品尝法式海鲜大餐。

③厨师曾在米其林三星餐厅工作过

④午餐：下午12点半至3点半;晚餐：晚上6点半至11点半;早午餐：每周五从下午12点半至4点

⑤美食的摆盘很好看，但是好不好吃还是自己选择吧!

人均消费：1000人民币

推荐指数：★★★

位置：卓美亚古堡酒店内

以上介绍的美食都是在迪拜比较高档的餐厅，但是并不一定高档的餐厅就是美味的，关键是需要根据自己个人的喜好以及兴趣来，而以上的这些消费都是千元左右的，有机会可以过去那里一边品尝美食，一边欣赏美景哦!

迪拜美食有哪些

夏瓦尔玛馅饼 ? ?推荐餐厅： Armani/Amal

阿拉伯沙律 ? ? 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai

骆驼奶 ? ? ? ? ? 推荐餐厅： At.mosphere

酸泡菜 ? ? ? ? ?推荐餐厅： At.mosphere

阿拉伯大饼 ? 推荐餐厅： Armani/Amal

椰枣 ?推荐餐厅：The Kitchen-Hyatt Regency Dubai

菜丸子 ? 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai

鸡腿饭 ? 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai、

阿拉伯烧烤 ? 推荐餐厅： At.mosphere Skyview Bar Al?

三角春卷 ? 推荐餐厅： Ossiano海底餐厅

迪拜：沉没在海底的饕餮盛宴

　　站在棕榈岛隔着海湾眺望迪拜本土，你会发现这是一个充斥着摩天大楼、变形金刚大厦的钢铁城市，而衬托这“钢筋铁骨”背景的却是浩瀚沙漠。我从来没有幻想过在这样一个现代都市、一个沙漠重地会有多少和水有关的“活色生香”。然而，或许常年被沙漠包围的迪拜人更需要、更渴望和“水”有关的种种一切，所以在棕榈岛上，迪拜人打造了一个“海底餐厅”——Ossiano，在这里可以享受一顿“沉没在海底的饕餮盛宴 ”。

　　沉入深海

　　Ossiano 的名字演绎自英文的 Ocean，就是海洋的意思，餐厅坐落于阿联酋迪拜棕榈岛的亚特兰蒂斯度假酒店中。走进酒店大堂，步入大厅，向下坐两层下沉式电梯，即进入了 Ossiano 壮观的海底世界。

　　走进 Ossiano 餐厅，我感觉宛如身在海洋深处。挑高 10 多米的空间内是一扇一扇顶天立地的观景玻璃，厚度达 7 厘米的观景玻璃后面就是真实的海底世界景色。白色海螺形状的立柱把用餐区和酒吧区隔开;酒吧区由紫色水晶石打造，色彩晶莹而奇幻;餐厅的顶棚

　　则采用水银色铝制材料，宛如一片片展开的扇贝。餐厅的几十盏吊灯都是珍珠装饰。精心的设计让整个空间洋溢着海底迷宫般的神奇与迷离。

　　我原本私心地希望晚餐的座位能离观景玻璃近一点，但是进入餐厅才发现每块观景玻璃都有 10 米高，位置必须远一些才能感受海底世界的宏大和壮观。落座之后，走上来的帅气男服务生 John 竟然是黄色面孔，一开口居然是北京腔儿，真让我喜出望外。

　　“John，看在老乡情分上，今天麻烦你给我上一堂美食课、海洋课，外加一堂建筑设计课!”我其实只是开玩笑，没有想到的是 John 已在迪拜工作了 7 年，说起 Ossiano 餐厅的一切头头是道、如数家珍。原来设计 Ossiano 的公司是 Wilson Associates，这家顶级室

　　内设计公司在著名的“美国酒店及旅馆协会金钥匙奖”的评选中多达 20 次荣获“卓越酒店设计”大奖。餐厅设计的灵感来源是古代哲学家柏拉图曾在著作中提及的神秘王国“亚特兰蒂斯”：“在一个分不清楚昼夜的晚上，亚特兰蒂斯沉入了深海。”

　　神秘亚特兰蒂斯

　　John 说，传说中的亚特兰蒂斯古国在地中海一带，几千年前就已消失。该国十分富强，除了岛屿本身物产丰富外，来自埃及、叙利亚等

　　地中海国家的贡品也不断，国人用金、银、黄铜和象牙装饰他们的神殿。不过好景不长，众神之首宙斯为惩罚该国人们的腐化堕落，引发了地震和洪水，亚特兰蒂斯王国便在一夜内没入海底。

　　John 边说还边指给我看，我这才注意到，原来设计师在海底空间还别具匠心地营造了沉没的世界，亚特兰蒂斯的神秘遗迹：倒塌的石柱、沉没的船体、一个个宝箱，沉没的古国遗迹静静地躺着海底。鲨鱼、鳗鱼、魔鬼鱼、食人鱼等海洋动物穿游在神秘的水底迷宫走廊，仿佛是代替我进入了如神话般的亚特兰蒂斯世界，感受古国曾有的文明和辉煌。

　　John 告诉我，海底餐厅 Ossiano 的海水是经由户外导流系统通过 400 万升容量的水库从阿拉伯湾抽取而来，海水会进入一个海水过滤器，经过臭氧净化之后才流入 Ossiano 餐厅的海洋栖息地。水系统构筑完成后，生物专家又把丰富的海洋生物以及色彩斑斓的珊瑚礁生态系统调入海底，于是才有了如此迷人的海底餐厅。

　　汇聚各国美食

　　听完 John 给我上的这一连串历史课、生物课、海洋课，我已经迫不及待地准备上“美食课”了。John推荐给我的主菜是非常有特色的“

　　地中海烩海鱼”：这是一款混合了各种水果、有罗勒叶点缀的烩海鱼，以奶油和番茄调汁，再铺上松露，非常鲜香松软。这家餐厅的厨师 Young 先生曾获《Time Out》杂志“年度主厨称号”，今晚他主持烹制了地中海海鲜拼盘：各类海鲜在煮熟后以冰镇方式处理，端上来的时候还飘着冰雾。

　　这样的顶级海鲜餐厅自然少不了生蚝，Ossiano 餐厅的生蚝来自法国，品质很好但价格不菲，12 只一盘，大约合计 800 元人民币。最后 John 端上来的甜品是法国黑巧克力，搭配冰激凌和草莓，餐厅自制冰激凌混合了威士忌口味，吃起来别有乐趣。

　　美餐之后，我好奇地打听哪些世界名流曾经造访过这里，John 列出了一大堆人名，比如齐达内、迈克尔·乔丹、刘德华、澳洲名模艾拉·麦克弗森……一个创意出色的地方注定吸引来自世界各地的人，因为大家都会为创办者、设计者、工程师们的真诚努力而心有所动。

迪拜旅游景点介绍

迪拜旅游景点介绍

　　迪拜众多标志性的旅游产物处处彰显着这个地方的奢华。以下是为大家分享的迪拜旅游景点介绍，大家有空的话一定要去看看!

　　哈利法塔 / 迪拜塔

　　迪拜塔是世界最高的建筑，是迪拜的地标之一，高828米，共162层，你可以乘坐世界最快观光电梯60秒从底层登塔。在124层观景台上，鸟瞰整个迪拜全景，可将棕榈岛、帆船酒店等尽收眼底，颇为壮观。迪拜塔内部有酒店、餐厅、豪华公寓、办公场所等。而大部分游客会乘坐世界最快的观光电梯到达124层的观景台(只需60秒)。

　　登塔的最佳时间在日落时分，此时登塔可以看到白天和黑夜两种不同风格的迪拜。

　　观景台-随着电梯们开启的一霎那，你会惊叹于眼前的景色，眼前的360度玻璃幕墙呈现出360度全方位无障碍视野。在这里可以鸟瞰迪拜以及波斯湾的全景，以及周边的沙漠。朱美拉棕榈岛、帆船酒店以及在建的世界岛都尽收眼底，再仰望天空，云似乎就在自己的头顶掠过。在这里可以尽情的感受迪拜这个城市的神话和奢华。

　　观景台共有两部分组成，一部分为室内全封闭，游客可以环游四周，通过特殊的望远镜体会一下时间旅行之感，不仅可以观看到特写镜头，还能品味一下过去和将来。这里有出售当地的纪念品精品店，服饰、帽子、钥匙扣、迪拜塔模型以及各种装饰饰品。

　　另一部分为露天阳台，这里有5米高的玻璃围起，而距离地面1.6米有开口，游客可以在这里自由的拍城市全景，也可以尽情的呼吸450米高空的空气。若你是在日落时分来到观景台，可以慢慢感受天际间日夜交替、夕阳西下、华灯初上的美景。参观完坐电梯回到底层，出了迪拜塔可在迪拜塔前方的人工湖畔观赏一场全世界最大的美妙梦幻的音乐喷泉，喷泉最高可以喷到150米，相当于一栋50层楼的高度。

　　帆船酒店

　　拥有独特帆船造型的酒店是迪拜的地标性建筑，也是全球唯一一家七星级酒店，极尽奢华之能事，每间套房均享有阿拉伯湾的全景。酒店设有Al Mahara海鲜餐厅，环境和服务绝佳，仿佛置身于海底水族馆。AL MUNTAHA 餐厅在帆船酒店的最顶层，被誉为?天空餐厅?，在这里观赏迪拜散发的夺目光彩，在感受奇妙景观的同时，享用豪华丰盛的菜品，阿拉伯湾的景色尽收眼底。

　　酒店位于延伸至阿拉伯海湾280米内处的人工岛上，外形就像一块迎风飘扬的风帆，是阿联酋最奢侈的代表。它的内部装饰布置极尽奢华，触目皆金，每间套房均享有阿拉伯湾的全景，装饰以温馨的色调和华丽的织物，并设有一个可容纳4至6人的宽敞用餐区，且房间内用品均为世界顶级奢侈品牌。酒店提供24小时管家服务以满足客人的各种需求。还提供礼宾服务和交通服务，并拥有配备了遮阳伞和舒适日光浴躺椅的私人海滩。

　　酒店设有提供全方位服务的Spa中心以及8间餐厅和酒吧。其中两大知名餐厅，Al Mahara位于海底，Skyview Bar位于空中。Al Mahara海鲜餐厅供应海鲜特色菜肴，并配有可观赏水族馆景致的超大玻璃幕墙。The Sky View Bar酒吧位于海平面以上200米处，视野绝佳，可俯瞰整个波斯海湾和不远处的棕榈岛。

　　【特别提示】酒店有8间餐厅及酒吧，分别是：顶层酒吧：Skyview Bar 海底餐厅：Al Mahara 顶层悬空餐厅：Al Muntaha 阿拉伯自助餐厅：Al Iwan 亚洲自助餐厅：Junsui 大堂酒廊：Sahn Eddar 池畔餐厅：Bab Al Yam 休息室：Juna Lounge ;

　　迪拜民俗村

　　位于老城的Bastakiya区，紧邻迪拜博物馆，它和博物馆一样是了解迪拜过去和他们古老民俗的好去处，且免费开放。 欣赏各种风塔进入民俗村随处可见各种老式的土坯房，还可以看到各种风塔，这些风塔就是迪拜人最古老的空调，通风效果非常好。而如今，这些风塔更多的已成为装饰性建筑，但你仍然可以了解它当年的运作原理。

　　走在民俗村内仿佛穿越时空回归到那个还是小渔村的迪拜，早期的迪拜盛产珍珠，可以在民俗村内看到大量的珍贵图片和影像资料。从那些传统服饰、生活方式、民俗和饮食等各个侧面记录了迪拜人的普通生活。 民俗村不大，除了几幢老式建筑外，还有一排卖纪念品的小摊，一些小工艺品做工非常精致漂亮，价格也不是很贵，如果有兴趣可以停留一下看看。

　　扎耶德清真寺

　　阿联酋最大、世界第三大清真寺。该清真寺是为纪念阿联酋开国总统扎耶德?本?苏尔坦?阿勒纳哈扬而建，主祈祷大厅可容纳超过6,000位朝圣者，整个扎耶德清真寺可容纳超过40,000名朝圣者同时进行礼拜。此外，扎耶德清真寺也是是唯一一座允许女性从正门进入的清真寺，在男女等级悬殊的阿拉伯地区，这样的意义更是非比寻常。

　　【特别提示】1.进入清真寺对穿着有要求，游客不能穿着露腿、腹部、或露胳膊的衣服，女士必须用头巾将头发包裹上。 2. 进入清真寺前需要脱鞋，寺内禁止拍照。

　　迪拜河 [Dubai Creek]

　　迪拜河是迪拜的母亲河，孕育了迪拜的诞生。乘坐古老的木桅船畅游一番，白天可以欣赏两岸林立的高楼大厦及圆顶清真寺;夜晚游览华灯溢彩的迪拜湾夜景。 两岸风景迪拜河约10公里长，它将迪拜这个城市一分为二，河的西南边是新兴的Bur Dubai区，河岸边林立着现代高楼大厦，玻璃幕墙在阳光下闪闪发光，其中最高的大楼是电讯大厦。

　　而另一边是象征着迪拜历史的旧城区Deira，传统的风塔、圆顶的清真寺及各种琳琅满目的集市。 常规游览线路如果想要全面的欣赏迪拜河，建议乘坐迪拜河游船。常规路线是参观迪拜博物馆和阿拉伯历史建筑群，之后在码头坐游船前往对岸的黄金市场和香料市场。

　　【特别提示】夜海游船将在迪拜海行驶游玩船上摆满了各色阿拉伯菜肴。最有特色的是阿拉伯大饼，据说是由特制的炉子烘烤而成，外脆内嫩，鲜美可口。在游船上一边欣赏着两岸灯火通明的夜色，聆听迷人的阿拉伯民族乐曲，一边品尝着当地阿拉伯有特色的食物，同时欣赏魔术、舞蹈等表演。一定可以为您的旅程留下难忘的回忆。

　　朱美拉棕榈岛

　　世界上最大的人工岛，被誉为世界第八大奇迹。岛上建有私人公寓、商场、公园等，以及数家豪华酒店，最著名的当属月牙形堤坝中央的`棕榈岛亚特兰蒂斯酒店。亚特兰蒂斯(Atlantis)度假酒店 耗资15 亿美元兴建，坐落阿联酋迪拜的棕榈人工岛上，占地113 亩，有1539 个房间，如同古波斯和古巴比伦建筑装潢风貌。酒店的最大特色是大堂设有一个巨型水族缸，内里有6.5 万条鱼。此外，还有一个海豚池，饲养了20 多条从所罗门群岛进口的瓶鼻海豚

　　亚特酒店享有阿拉伯海湾(Arabian Gulf)的壮丽美景，设有私人沙滩和水上乐园、水族馆。酒店拥有三家由米其林星级名厨掌舵的高级餐厅、一家夜总会、一间水疗及健身中心，还有偌大的会议中心等设施。度假村各处均提供免费WiFi。

　　Aquaventure Park水上乐园位于迪拜另一个地标酒店?棕榈岛的亚特兰蒂斯酒店内。亚特兰蒂斯酒店营造出一派迷幻的失落海底世界主题，Aquaventure也延续了这一精髓。拥有独特造型的波塞冬神殿塔和尼普顿神殿塔作为娱乐设置，与远古神话近距离接触。

　　迪拜购物中心(Dubai Mall)

　　位于全球最高的哈利法塔(Burj Khalifa)旁，是迪拜新城中心的标志性建筑，有世界最大的购物和娱乐中心之称。这里除了应有尽有的购物和美食，还有世界最大的水族箱，溜冰场，电影院，主题公园等。 该购物中心拥有1200多家商店和160家餐饮店，并包括Dubai Aquarium & Discovery Centre、全球最大的室内Gold Souk(黄金市场)、时尚大道、迪拜溜冰场、KidZania、SEGA Republic和一个拥有22个放映厅的多元影院等特色场所。

　　这座全球最大的购物和娱乐中心已于2008年11月隆重开张，其占地广达110万平方米，共分成4层楼，聚集了全球两大百货商??老佛爷百货(Galeries Lafayette)和Bloomingdale's，以及1200多家包括Chloe、Joseph、Mango、Miss Sixty、Oasis、YSL、Salvatore Ferragamo、Dunhill、Hugo Boss等不同等级的品牌商店。

　　迪拜音乐喷泉

　　位于迪拜购物中心和哈利法塔旁边的人工湖上，是目前世界上最大、最高的音乐喷泉。每天晚上这里都会上演多场壮丽的喷泉表演，你可以在逛完迪拜购物中心后驻足于此观看。喷出的水柱有1000多种变化，把烟花效果、舞蹈动作都通过喷泉，并配上音乐表现出来，相当的美妙、壮观，可以说是名副其实的千变万化。且喷泉最高可以喷到150米，相当于一栋50层楼的高度。

　　DubaiMall水族馆

　　位于迪拜购物中心内，拥有世界最大的水族箱，你可以在此欣赏各种稀有水生物;还可以乘坐玻璃底船，游览水族馆，来一场不一样的体验。这座显眼巨大的蓝色水族箱幕墙长51米，宽32.88米，高8.3米，出水量达1000万升，是世界上最大的水族馆，已被列入了吉尼斯世界纪录。如果你不买票，在商场内也可以隔着750毫米厚的玻璃视窗，可以看到水族箱里约3.3万种的水生物。

　　当然，水族箱只是水族馆水族馆的一部分，想要更加深入地了解这片海洋世界，建议买票进入参观。海底隧道购票后便进入了一条长长的海底隧道，走在海底隧道中就仿佛进入了童话世界一般，在你周围和头顶游弋着各种鱼儿和水生动物，五彩斑斓。

　　黄金市场

　　位于迪拜老城区，近邻香料市场，与老集市、迪拜博物馆隔河相望，是游客必到景点之一，也是团队游的必选景点。进入黄金市场，两侧的店铺窗明几净，在明亮灯光的照耀下，陈列于橱窗内的金银首饰逐渐会让游客产生出一种满目金碧辉煌、遍地翡翠玛瑙，放佛进入了黄金珠宝博物馆一般。漫步于这个古老的街道，欣赏着眼前的这些绝世佳作，你往往会不由自主地发出啧啧的惊叹。

　　【特别提示】1.黄金街在入口处都设立了电子提示牌，显示当天的实时金价。2.在香料街以及黄金街周边采购回国的伴手礼是有很多选择性的，例如藏红花、椰枣等，建议购买时货比三家。

　　迪拜博物馆

　　坐落在阿法迪城堡(Al Fahidi Fort)内，这座城堡是迪拜最古老的建筑。可以参观博物馆内的仿古代商人大屋和地下热闹的仿古市集。博物馆建于1787年，曾经是守护迪拜的军事要塞，后加建了艺术馆，用以介绍阿拉伯人的祖先贝多因人的历史。 城堡的门口有两门古炮，走进阿法迪城堡，映入眼帘的便是高台上有一艘仿古的大帆船，如今它已经成为了博物馆的标志物。此外，院中还有几艘旧时保留下来的帆船和一口古井。古井的旁边是棚屋，这些棚屋就是古代商人的大屋。

　　走进商人大屋，里面复原了当年大屋的陈设。有床铺和厅堂，最令人瞩目的是土空调。高出棚屋的风塔，十字形的风口，可以引进四面的来风，站在风口下可以体会到阵阵清风。迪拜博物馆的地下通道内，犹如进入了时光隧道。这里呈现出了栩栩如生的贝多因人的世界。有和实际尺寸一样的古市集、如活人般的铁匠、珠宝商和裁缝师。博物馆里还有像好莱坞制片厂一般的场景：真实大小的骆驼、绿洲、营火等。走出地下陈列室便是纪念品商店，各种的纪念品琳琅满目，可以挑挑看。

　　【特别提示】馆内的展品附有多国语言的解说，所以不必太担心语言障碍。

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