大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜的做法大全家常的问题,于是就整理了3个相关介绍南瓜的做法大全家常的解答,让我们一起看看吧。
南瓜家常菜的各种做法?
食材以及调味料的准备:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。
烹饪制作步骤:
1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。
2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。
3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。
食材:豆腐一盒、瘦肉一块、青豆、南瓜半个
做法:
1.南瓜去籽切块、瘦肉搅碎、豆腐切块,青豆洗净备用
2.凉少油,倒入瘦肉末,翻炒片刻加入一勺生抽、一勺蚝油
3.加入青豆、南瓜,末过食材的清水
南瓜的十种家常做法?
食材:五花肉80克、贝贝南瓜250克、葱5克、姜5克、料酒1勺、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐适量
做法:
1.五花肉切成小丁;贝贝南瓜去籽切丁;葱切葱花、姜去皮切片
2.起锅热油加入肉丁,中小火慢慢煸炒至微焦;加入葱姜炒出香味;加入南瓜、料酒翻炒片刻
3.加入生抽、少许清水转小火加盖将南瓜焖软;待锅中水分将要收干,南瓜软糯后,加盐、白糖调味拌匀即可
原料:
南瓜200克,豆角300克。辅料:色拉油适量,精盐4克,五香粉2克,大料1瓣,味精3克,葱花10克,姜末3克。
做法:
将南瓜去蒂,去瓤,清洗干净,切成小块装入盘中待用。将豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块翻炒均匀,加入少许清水。加入大料,精盐,倒入炒断生的豆角翻炒均匀。大火烧开,小火慢慢炖一会儿。将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
1 南瓜切成片炒着吃
2 南瓜蒸熟成馅,做成包子吃
3 南瓜切成丝拌着吃
4 南瓜切碎熬粥喝
5 南瓜切成丁拌着臊子面吃
6 南瓜蒸熟拌着糖吃
7 南瓜切成丝拌面粉,做南瓜饼吃
8 南瓜煎熟烧糖色后炖肉吃
9 南瓜切大片炸熟当串串吃
10 南瓜切碎做面片吃
10种南瓜的做法?
焖南瓜:
南瓜清洗干净,对半切开,去除中间的囊,用刀去掉皮,切成小块,准备些蒜片,锅中倒油,下入蒜片、南瓜块开大火煸炒,炒出香味,加入清水,清水量与南瓜齐平,大火烧开后,加入盐调味,再转中小火,盖上锅盖煮10分钟即可。
主料:
南瓜半个
辅料:
生抽适量
糖适量
醋适量
葱适量
步骤 :
1· 南瓜去皮切块,炒菜锅油热后放入翻炒到表面有一点糊
2· 生抽,老抽,糖,醋调成烧汁,圆***切丝,洋葱切块
用料
糯米粉 110克,玉米淀粉 25克,牛奶 195克,南瓜粉 22克,黄油 10克,白糖 25克
1.牛奶和糖混合搅拌至糖融化,加入南瓜粉➕玉米淀粉➕糯米粉,搅拌均匀,过滤一遍。盖保鲜膜,表面扎小孔。
2.放锅里蒸18分钟
3.蒸好的南瓜麻薯趁热加入黄油,稍微冷却一下揉成光滑的糯米团,包保鲜膜整理成长方形,完全冷却后撒少许熟糯米粉,切小块即可食用。
到此,以上就是对于南瓜的做法大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜的做法大全家常的3点解答对大家有用。