<span class='title_c'>今年冬至吃什么二十二城供应链多款特色预制菜走进千家万户
冬至,又称“冬节”、“贺冬”,既是二十四节气中的一个重要节气,也是中国民间的传统节日。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至吃什么冬至是养生的大好时机,主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,可适当选用高钙食品。二十二城供应链下面推荐几款冬至预制菜美食,驱寒保暖,温暖你的胃,让这个冬天不再寒冷。值此,可直接线上登陆二十二城供应链“鲜与共”小程序商城或抖音搜索“鲜与共”店铺购买心仪的预制菜品,希望能为您和您的家人带来一场冬至暖心的体验~快快预订起来吧!胡椒猪肚鸡优选新鲜猪肚,多重清洗,滚揉去腥,确保猪肚干净、富有弹性,8小时文火慢熬汤底,保证鲜香浓郁,一碗下肚活力满满,既暖心又暖胃。
鲜与共预制菜肴-胡椒猪肚鸡
梅菜狮子头严选优质猪肉细剁成馅,多种香辛料滚揉入味,先炸后炖工艺定型熟制,再搭配秘制红烧汁调味,入口软糯鲜嫩,酱香味浓。
鲜与共预制菜肴-梅菜狮子头
红烧肉甄选优质五花肉,小火慢炖,经过八道工序精制,色泽金黄泛红,酱香四逸,百吃不腻,产品完全解冻后撕掉铝箔盖膜,大火加热5分钟即可食用,肉质鲜嫩,每一口都吃的放心!
鲜与共预制菜肴-红烧肉
老坛酸菜鱼优选新鲜的黑鱼,鲜切急冻,鱼片弹嫩,肉味鲜美、骨刺较少,慢火熬制黄酸汤,选用无筋脆酸菜,搭配古法泡制酸萝卜,酸汤浓郁,口感更丰富,营养价值高,产品完全解冻后撕掉铝箔盖膜,明火加热即可食用
鲜与共预制菜肴-老坛酸菜鱼
花生焖猪手传统名菜,甄选优质猪手及新鲜花生,肉质鲜嫩,美容养颜,星餐主厨手艺,复刻餐厅级美味,匠心烹制,低温慢火炖制,入口软糯有嚼劲,无需解冻,明火加热美味即食,入口软糯Q弹,犹如现做。
鲜与共预制菜肴-花生焖猪手
鲍汁凤爪精选优级凤爪,多皮、筋,胶质大,质地肥厚,炖制后鸡爪软烂而不失口感,凤爪与汤汁结合,整体色泽亮红,烹饪简单,无需解冻,撕掉铝箔盒盖膜,明火大火加热8-10分钟至沸腾,调小火加热5分钟,产品完全熟透即可享用。
鲜与共预制菜肴-鲍汁凤爪
在预制菜方面,“二十二城供应链”同样坚持产品的新鲜品质。为此,鲜与共严格把控产品包装、运输等方面,并着重检测食品安全,保证所有产品经过检测***样、送检及获得合格报告后才推出市场,致力保障消费者的每一餐都新鲜、安全。
二十二城供应链-鲜与共产品车间
在消费需求不断更新的当下,二十二城供应链推出的多款预制菜产品极大满足了消费者日常所需,让方便、美味、健康的预制菜走进你的家,不妨来鲜与共吧。
22城供应链预制菜都有哪些菜品?
二十二城鲜与共预制菜代表产品:招牌红烧肉,梅菜狮子头,香辣烤鱼,青花椒炒鸡,花生焖猪手,胡椒猪肚鸡,广式牛杂锅,鲍汁凤爪,捞汁小海鲜等等。
胡椒猪肚鸡
预制菜按照操作方式有四种类型:即食类、即热类、即烹类、即配类预制菜。
1、即食食品:指开封后可以直接食用的预制调理制品;产品系列涉及如22城供应链凉菜系列(捞汁鲍鱼,芥末墩等);便利店系列(三明治,饭团等);酱卤系列(麻辣***,无骨凤爪等)
2、即热食品:指只需要经过加热即可食用的食品;产品系列涉及如22城供应链预制菜系列(招牌红烧肉,梅菜狮子头,老坛酸菜鱼等)
3、即烹食品:指经过相对深加工(加熟或浅油炸),按份分装冷藏或常温保存的半成品材料,可以立即入锅,加上调味品进行调理的食品;产品系列涉及如22城供应链鱼香肉丝,糖醋里脊等
4、即配食品:指经过清洗、分切等初步加工而成的小块肉、生鲜净菜等。产品系列涉及如22城供应链净菜系列
近年来预制菜产业蓬勃发展,成为Z世代的新消费风向。预制菜作为新型“舌尖上的美食”,通过片刻轻烹,便可以做一桌“色香味”俱全的菜肴,
足不出户,能够在家更加高效享受复杂菜品,快速还原大厨手艺,在家轻松当大厨享受一桌大餐!
上面全部是预制菜,你可以去那里了解一下。
二十二城供应链鲜食预制菜究竟是什么?
鲜食预制菜在是指储存温度在0-4摄氏度、保质期在4天左右的冷藏短保预制菜。“翻译”过来,其实就是放在开放式冷藏柜中的半成品菜,其中既包括小炒黄牛肉、烤鱼这类经过腌制、调味,复热即可的半成品产品,也有经过简单加工的青笋片、山药片等半成品净菜。
二十二城鲜食供应链服务商,致力于为零售提供优质的鲜食供应,满足消费者对于即时性、高品质的餐食需求,通过对整体供应链的布局,整合产业链上下游,为便利店提供需求分析、研发生产、***分析、一站式服务和运营支援。
二十二城供应链预制菜怎么样?
预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。预制菜简化繁琐的买菜、洗菜、切菜、烹制步骤,融合品质、营养和口感,更加迎合快节奏生活下无暇下厨的年轻消费群体生活方式,是懒人厨房的更优选择。
22CTIS城供应链预制菜,由星级大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,应用现代标准化中央厨房体系,通过十万级GMP无菌生产车间集中生产,科学包装,***用急速冷冻技术(零下18度)保存,在最大程度上保证菜品、汤品的新鲜度和原味,为大众提供富有特色且极具美味的健康食物。
主打经典代表菜式有:胡椒猪肚鸡;老坛酸菜鱼;葱烧海参;梅菜狮子头;广式牛杂锅,花生焖猪手等等。
22CTIS城供应链鲜与共预制菜