大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于箜的问题，于是就整理了2个相关介绍箜的解答，让我们一起看看吧。
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箜洋芋饭最正宗的做法？
步骤1
洋芋去皮洗净后切成薄块
步骤 2
腊肉洗净切成小坨
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步骤 3
锅热入少许油，炒香腊肉后，放入洋芋片翻炒均匀后，把冷饭均匀铺盖在洋芋上面，沿着锅边淋入适量清水后盖上锅盖。等到锅中水干且洋芋耙熟，将饭与洋芋拌匀即可出锅
小贴士
箜洋芋饭的时候，根据腊肉咸淡，可选择适当加或不加盐
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用料
土豆 2个
香肠 1根
四季豆 一小把
米粒 1碗
做法步骤
1、大米洗净，用水浸泡15分钟；四季豆，土豆洗净；广式香肠一根（也可以用腊肉替代）
2、箜饭的做法，要水烧开，把大米倒入，煮3分钟沥干水份后捞出；（大米不用完全煮熟，3分钟半熟即可）
3、土豆、四季豆切成小丁，香肠切片；
4、锅中倒入少许油，小火把香肠煎出油脂；（用猪油会更香）
洋芋胡豆箜饭的做法？
1、大米洗净，用水浸泡15分钟；四季豆，土豆洗净；广式香肠一根（也可以用腊肉替代）

2、箜饭的做法，要水烧开，把大米倒入，煮3分钟沥干水份后捞出；（大米不用完全煮熟，3分钟半熟即可）

3、土豆、四季豆切成小丁，香肠切片；

4、锅中倒入少许油，小火把香肠煎出油脂；（用猪油会更香）
到此，以上就是对于箜的问题就介绍到这了，希望介绍关于箜的2点解答对大家有用。
