本篇文章给大家谈谈莲子怎么吃，以及莲子怎么吃最有营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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莲子怎样吃好
莲子煮粥 将莲子用清水洗净，加入米粒一起煮粥，可补益肝肾，美容养颜。莲子炖肉 用猪肉或鸡肉和莲子一起炖煮，可滋补身体，增强免疫力。莲子糖水 将莲子煮到变软，加入冰糖煮开即可，可清热解毒，润肺止咳。
用莲子干、山药、黑米煮粥最有营养。煮粥的时候需要准备200g鲜山药，30g干莲子，40g黑米，30g糯米。提前将准备好的莲子在水中浸泡至少两个小时，然后将准备好的黑米和糯米用水冲洗干净，在水中浸泡一个小时。
莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝，还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制，取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子。莲子还可以做莲子粥，将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。
煮熟直接食用 将莲子去皮后，用清水洗净，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用，口感柔软，味道香甜。用于烹饪 莲子可以作为食材用于烹饪。
莲子怎么吃?
1、莲子煮粥 将莲子用清水洗净，加入米粒一起煮粥，可补益肝肾，美容养颜。莲子炖肉 用猪肉或鸡肉和莲子一起炖煮，可滋补身体，增强免疫力。莲子糖水 将莲子煮到变软，加入冰糖煮开即可，可清热解毒，润肺止咳。
2、莲子食用方法有：煮熟直接食用、用于烹饪、果脯制作等等。煮熟直接食用 将莲子去皮后，用清水洗净，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用，口感柔软，味道香甜。
3、直接食用新鲜莲子你可以直接吃新鲜的莲子。先将莲子从莲蓬中剥出，然后去掉外层的绿色皮，里面的白色果肉就可以直接食用了。莲子的口感细腻，味道清甜，非常美味。 莲子粥新鲜的莲子也可以用来熬粥。
4、用莲子干、山药、黑米煮粥最有营养。煮粥的时候需要准备200g鲜山药，30g干莲子，40g黑米，30g糯米。提前将准备好的莲子在水中浸泡至少两个小时，然后将准备好的黑米和糯米用水冲洗干净，在水中浸泡一个小时。
5、莲子粥 用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。冰糖莲子 将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。莲子龙眼羹 莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。
莲子怎么吃
1、新鲜莲子具有独特的口感和营养价值，以下是一些建议的新鲜莲子吃法： 直接生吃：莲子可以直接剥开壳，生吃里面的莲子肉。口感脆嫩，味道甘甜。
2、莲子煮粥 将莲子用清水洗净，加入米粒一起煮粥，可补益肝肾，美容养颜。莲子炖肉 用猪肉或鸡肉和莲子一起炖煮，可滋补身体，增强免疫力。莲子糖水 将莲子煮到变软，加入冰糖煮开即可，可清热解毒，润肺止咳。
3、直接食用新鲜莲子你可以直接吃新鲜的莲子。先将莲子从莲蓬中剥出，然后去掉外层的绿色皮，里面的白色果肉就可以直接食用了。莲子的口感细腻，味道清甜，非常美味。 莲子粥新鲜的莲子也可以用来熬粥。
4、煮熟直接食用 将莲子去皮后，用清水洗净，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用，口感柔软，味道香甜。用于烹饪 莲子可以作为食材用于烹饪。
5、生食、莲子粥、莲子茯苓饼、泡水、八宝粥等。准备好鲜莲子、大米、鲜荷叶、冰糖。锅中烧开水，荷叶洗净，切碎，放入锅中，小火煮20分钟。
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