今天给各位分享芥末木耳的知识，其中也会对芥末木耳汁怎么调进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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芥末黑木耳怎么做好吃?
将黑木耳泡好，洗净。洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。洗好的木耳在开水中煮上半分钟，捞出浸入冷水中备用。准备1个小碗，放入芥末，倒入少许开水冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。
木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。也就是说一小块，可以吃两顿儿 锅中放入木耳加清水，上火煮熟 趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，把芥末酱挤在里面。
木耳去掉老硬的根部，洗净备用。锅内水烧开，放入黑木耳焯烫2-3分钟。捞出浸泡在冷水中降温。黄彩椒切条，香菜切段。把黑木耳捞出挤干水分，和黄彩椒、香菜段一起放入容器中。
将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟。捞出浸入冰水中备用。准备1大碗，加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花，拌匀。将木耳沥干水分，与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
做法水发木耳择洗干净，大的撕成小朵，粳米淘洗干净。锅置火上，放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮熟，便可食用。
木耳和芥末一起吃的功效与作用
1、具有减肥瘦身的功效，有开胃的作用。木耳是肠胃的清道夫，可以帮助清除体内的顽固垃圾，而且热量也很低。和芥末搭配拌成凉菜，可以达到减肥瘦身的效果。把木耳在水中泡发，撕成小朵，然后放入沸水中焯一下捞出来。
2、木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌功能。芥末可***唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。
3、此外，芥末也含有丰富的维生素C，具有抗氧化、防癌的功效。其中的芥子油酸则可以降低人体胆固醇水平，预防心脑血管疾病。同时，它也具有一定的抗炎作用，有利于保护身体健康。
4、芥末油拌木耳这道菜开胃助消化，而且还非常的有营养哦。可能在平时的时候会很少用到芥末油，但是芥末油却有非常高的保健功效，但是胃炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇不宜食。
芥末木耳凉拌的做法
1、准备好芥末膏。老醋，海鲜酱油，香油准备好。准备一个碗，挤入适量芥末膏，放入适量盐。放入适量老醋，海鲜酱油搅拌均匀。放入香油搅拌均匀。事先弄好的黑木耳，配上芥末蘸料上桌了。
2、将黑木耳泡好，洗净。洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。洗好的木耳在开水中煮上半分钟，捞出浸入冷水中备用。准备1个小碗，放入芥末，倒入少许开水冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。
3、芥末木耳的做法 用料 主料：木耳(水发)100克 辅料：芥末酱1克、酱油2克 做法 木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。
关于芥末木耳和芥末木耳汁怎么调的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
