粽子_粽子别称香黍

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除此之外，还有一些传统的习俗，如挂艾叶、赛龙舟、吃五黄等等。现在我来详细说一说端午的传统习俗有哪些吃粽子吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

端午食粽是我国的传统习俗，包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。粽子的形状多，体现了不同地域特色。

包粽子的习俗一直延续至今，梁实秋散文集《雅舍谈吃》中，更是直接将端午节称为“粽子节”。

咸粽子的内馅通常是糯米配合猪肉、豆沙、咸蛋黄等，而甜粽子的内馅通常是糯米搭配红豆沙、枣泥等。除了在端午节吃粽子，有些地方还有其他习俗。比如，南方的一些地区会在农历七月初七的七夕节也会食用粽子。

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端午节包粽子的风俗由来和寓意如下：由来：端午节包粽子是为了纪念屈原的思念之情。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

1、粽子简介粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。历史记载历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。

2、粽子简介粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

3、粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

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4、端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆***和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。粽子的传统形式：粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。

5、端午节的粽子是甜粽子：水果粽，豆沙粽，枣子粽，香芋粽；咸粽子：肉粽，香菇粽，莲子棕。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。

6、粽的历史悠久，春秋时期，用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

1、中山芦兜粽它外观呈圆筒状，是用芦兜叶包制的，与其他粽叶风味不一样。它有甜、咸两种口味，甜味有豆沙、枣泥，咸味有烧鸡、蛋黄等，常与五彩粥一起搭配食用。

2、广东粽子广东粽子是南方粽子的代表品种，广东的粽子大致主要分为甜粽和咸粽。甜粽主要以莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等为馅料。

3、第二种：浙江嘉兴鲜肉粽鲜肉粽是很多年轻人都爱吃的粽子，特别是浙江嘉兴的鲜肉粽，以“粽香浓郁，糯而不烂、色泽靓丽、肥而不腻、咸甜适中”而著称，所以浙江嘉兴鲜肉粽也被誉为“粽子之王”。

4、广东粽子是所有粽子中用料最丰富的，做法费时最久。咸粽的内馅有火腿、咸肉、蛋黄、烧鸡、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾子等。

粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜日本及东南亚诸国2粽。

肉粽：以猪肉为主要原料，加入葱、姜、蒜等调料制成的粽子。糯米粽：以糯米为主要原料，加入适量的肉类、豆类、蛋类等制成的粽子。鲜肉粽：以猪肉为主要原料，加入笋、香菇等制成的粽子。

粽子一直是端午的必备的食品，除了纪念屈原之外，江苏等地，粽子被认为跟伍子胥信仰有关。当地记载：“乡俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”西晋周处《风土记》写道：“仲夏端午，烹鹜角黍。

民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

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