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空心菜有降压通便功效,空心菜怎么做好吃?
1、将空心菜清洗干净，放入开水锅中焯水烫水过凉后，捞起沥干水分，切成小段。 将葱花、生姜末、醋、盐、白糖、生抽、香油调成汁备用。 将空心菜放入大碗中，淋上调制好的汁料，拌匀即可。
2、首先先择取空心菜，将***的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，最好多洗一下。随后将空心菜切段，备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。
3、两者一起煮汤食用，具有滋阴养心、润肠通便的功效。空心菜+红辣椒 空心菜配红椒味道甘爽甜美，富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可防治糖尿病和龋齿疼。
4、空心菜怎么洗不会变色 淡盐水浸泡：空心菜先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。碱洗：先在水中放入一些碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。
空心菜炒肉片的经典做法?
把蒜头的皮去除拍碎，锅烧热把油加进去，然后再把蒜头拍碎爆香，加空心菜大火翻炒，等到空心菜断生以后加一些盐调味就可以出锅了，另外准备一个锅子加油，把肉片炒熟，空心菜放进去翻炒均匀就可以了。
第1步、准备食材：牛肉，空心菜，姜，蒜。第2步、牛肉切片，放胡椒粉，酱油，糖，生粉抓匀。第3步、最后放少许油拌匀腌制10分钟。第4步、空心菜摘洗干净备用。第5步、切点姜丝，蒜末。第6步、热锅放油，下蒜末炒香。
放入豆腐和蕹菜，加入适量的盐和味精调味即可。 蕹菜炒肉片：将猪肉切成片状，蕹菜洗净后切成小段，加入适量的盐和味精腌制一会儿，然后放入热锅中炒至熟透即可。希望以上的做法可以帮到你，让你更加喜欢蕹菜的味道。
绿色扁扁的空心的炒完吃起来很爽口是什么菜?
苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、 绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和 晚熟三个类型。
油麦菜：叶子呈长披针形，颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩，口感极为的新鲜、清香。菠菜：植株能够高达1米，根呈圆锥状，带点红色，茎干直立，中间空心，非常的娇嫩多汁，叶子呈戟型或是卵形。
其实贡菜就是苔干、响菜、山蜇、苔菜，属于一年生草本植物，看起来色泽鲜绿，吃起来质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。在我国具有2000多年的栽培历史，属于纯天然绿色高档脱水蔬菜。
凉拌海蜇：凉拌海蜇是脆的，口感清脆。 凉拌贡菜：凉拌贡菜口感爽脆。 凉拌肘花：凉拌肘花是脆的，口感有嚼劲。 凉拌鱼皮：凉拌鱼皮是脆的，口感滑嫩。 凉拌藕片：凉拌藕片是脆的，口感清脆。
空心菜怎么种,附病害图片与防治
播种育苗空心菜的种植方法有两种：直播和移栽。根据种植面积调整种植时间。如果在华北地区种植，播种时间将在清明节前后逐步进行。保护地栽培时，可适当提前播种时间。
空心菜怎么种 空心菜对土壤的要求不高，它比较喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，可以耐35-40C的高温。适宜生长温度为25-30C。
浸种：空心菜***的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起***腐烂，因此宜进行催芽。
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