大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米馅饼的问题，于是就整理了2个相关介绍玉米馅饼的解答，让我们一起看看吧。
玉米馅饼的家常做法？
食材：土豆，胡萝卜，玉米粒，淀粉，饺子皮
做法：
1.准备好食材，土豆胡萝卜洗净去皮切片，上锅蒸10分钟，拿出压成泥！
2.锅里水开煮熟玉米，捞出到土豆泥盘，加一勺盐、半勺胡椒粉、一勺生抽、适量淀粉，抓拌均匀！
3.用勺子取一勺放到饺子皮，捏成花的形状，平底锅少刷油，放入土豆泥小馅饼，煎至金黄翻面，加入适量清水用盖子盖好，焖干水份，两面金黄即可出锅啦！
1准备好2碗玉米面，2碗白面。
2搅拌均匀，加水，和好面。
3洗干净韭菜，切碎。
4把粉条煮好，用刀切碎。
5炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。
6把面用擀杖擀成圆形，
7把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。
8翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。
9把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。
10中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。
玉米面馅饼花样做法？
1准备好2碗玉米面，2碗白面。
2搅拌均匀，加水，和好面。
3洗干净韭菜，切碎。
4把粉条煮好，用刀切碎。
5炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。
6把面用擀杖擀成圆形，
7把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。
8翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。
9把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。
10中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。
玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
适合人群：一般人皆可食用。
吃粗粮有益于健康，但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等。
用酸菜馅做的玉米面馅饼，酸滑开胃，带有玉米面的香味。
食材明细
玉米面、面粉、肉馅、酸菜、姜、生抽、十三香、盐。
1、玉米面粉和面粉混合。
2、加水揉成面团，醒20分钟。
3、酸菜洗干净挤干水分剁碎。
准备食材：
玉米面（细点的好些，吃起来口感会好很多）250克，沸水适量
馅料：黄瓜2根，鸡蛋2个，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油半汤匙，香油适量，食用油适量。
具体做法：
1、 玉米面250克，用沸水烫面，边倒沸水边用筷子搅拌，直到搅拌至无干面粉，放一边放放凉，主要是太热了，根本不敢下手揉面啊。
2、 趁着凉面的同时来准备馅料，黄瓜清洗干净后，用擦具擦成丝，放入碗中加入少许食盐稍微腌一下，杀杀水分。
3、 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用。
4、 锅中倒入食用油，油热后放入搅拌好的鸡蛋液炒成鸡蛋碎。
5、 将杀好水分的黄瓜丝攥干水分放入碗中，再放入炒好的鸡蛋碎，先倒入食用油拌匀，再加入生抽、蚝油、食盐、香油拌匀制成馅料。
6、 这个时候玉米面絮也凉的差不多了，然后我们将它揉搓成团，因为烫过，揉的时候，玉米面就会成团了。再把面团放案板上揉搓成长条，分割成小剂子。
到此，以上就是对于玉米馅饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米馅饼的2点解答对大家有用。
