迟菜心_迟菜心种植多久收成

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生长周期不同。根据懂视查询，迟菜心一般是九十到一百二十天后才能收割，生长期长。菜心的生长周期相对较短，从种植到成熟需要五十至六十天。

价格不一样：迟菜一般两到四元一斤，而去掉外层残叶的迟菜就要三十一斤；***价格比较便宜，一般两三元一斤。重量不同：每棵***有1斤左右，最重的甚至能有10斤；而迟菜大概半斤左右。

增城迟菜心，因为在立冬之前才种植，成熟以后上市时间慢，所以被称为宁夏菜心。贵州本地菜心使得植物的含糖量上升，并且氨基酸含量也会有所提升。

外形不同，售价不同。外形不同。迟菜心长得又高又大，菜心胸径较粗的下半部分，而油麦菜茎比较粗壮，下部茎生叶呈琴状分裂，中上部的叶子呈卵状椭圆形。售价不同。

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到收割时每棵菜心都有1斤左右，最重的甚至可以有3斤多。因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口、鲜甜美味。

迟菜心：是增城以北、南昆山以南地带的著名特产，可以说是增城人的自豪，一般从农历十月栽种，90~120日后收割，生长期长，到收割时每棵菜心都有1斤左右，最重的甚至可以有3斤多。

迟菜心又叫高脚菜心，是广东增城非常出名的蔬菜品种。冬季是许多蔬菜上市的时节，但是因为迟菜心远近驰名，所以在各种菜系中独占鳌头。增城迟菜心已家喻户晓，即使同是迟菜心，价格却相差很多。

迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小***是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。

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迟菜心又名高脚菜心，是广东增城远近驰名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小***是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的，是增城菜心———迟菜心。

1、做法：菜心洗净后切段；（如果菜心杆比较老，建议去皮）。葱姜切丝备.锅中做油，五成热时下入葱姜炒香。下入橄榄菜炒出香味后入迟菜心炒熟。加盐、味精、鸡粉、糖调味后继续煸炒至微微出汤即可。

2、做法：先将锅烧热，将半烫匙油放入锅中烧沸，将洗净的菜心放下炒至菜心软身即可起锅。增城迟菜心做法三用料：菜心350克，姜4小片。做法：洗净菜心。将菜心放入沸水中浸泡，然后捞起放入碟内。

3、将香菇洗净盛放碗内，加入酱油、白糖、味精和少量清水，上笼蒸至熟而入味，取出待用。

4、方法/步骤把菜心清洗干净控水，我们二个亲爱的不吃花花，我就把花全给摘掉了。请点击输入图片描述再烧一锅水，水一开就把洗干净的菜心有规律地放进开水锅里面。

做法：菜心洗净后切段；（如果菜心杆比较老，建议去皮）。葱姜切丝备.锅中做油，五成热时下入葱姜炒香。下入橄榄菜炒出香味后入迟菜心炒熟。加盐、味精、鸡粉、糖调味后继续煸炒至微微出汤即可。

做法：先将锅烧热，将半烫匙油放入锅中烧沸，将洗净的菜心放下炒至菜心软身即可起锅。增城迟菜心做法三用料：菜心350克，姜4小片。做法：洗净菜心。将菜心放入沸水中浸泡，然后捞起放入碟内。

蒜蓉炒迟菜心的做法步骤3把迟菜心切长段，洗净后用盐水浸泡5分钟。蒜蓉炒迟菜心的做法步骤4把迟菜心控干水分，梗和叶子分开，蒜切粒。蒜蓉炒迟菜心的做法步骤5热油锅爆香大蒜。

迟菜心食用油食盐孜然粉辣椒粉步骤：将迟菜心洗净，切成合适大小的段。在烤盘上铺上锡纸，刷上一层食用油。将迟菜心均匀地放在烤盘上，刷上一层食用油，并撒上适量的食盐、孜然粉和辣椒粉。

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