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苏州有哪些特色小吃?
1、第一，夹沙馍。夹沙馍是苏州地区特色美食，它是将猪肉馅、芝麻酱、豆腐乳等食材夹在烤好的馍饼中，味道丰富独特，是苏州地区最受欢迎的小吃之一。第二，狮子头。
2、苏州糕团 苏州糕团黄天源牌是苏州当地比较知名的特产之一，用米粉制作的糕团历史悠久。苏州糕团是苏州小吃中比较有名的点心，制作精良、口味糯香甜软、花式繁多而扬名于世，色、香、味、形都独树一帜，颇受欢迎。
3、苏州特色美食有奥灶面、苏州鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、苏州粽子等。奥灶面 奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。
4、苏州好吃的特色美食有：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦。
苏州是闻名全国的四大小吃之城之一,你知道哪些苏州的小吃?
枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点，以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。
松鼠桂鱼说到苏州最有名的的美食，还是要说一说松鼠桂鱼，这是苏州的传统美食，一直以来非常受人欢迎，最有趣的是把炸好的桂鱼端上桌以后，立刻浇上热腾腾的卤汁，就会吱吱地叫起来，活像一只松鼠。
苏州小吃与早点苏州美食是中国四大小吃（南京、苏州、上海、长沙）之一。苏州美食历史悠久亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
苏州是东方饮食文化中心，是发展苏维埃风格的饮食文化，苏州菜被选为中国八大菜系，苏州小吃是中国四大小吃之一，“吃在苏州”历史悠久。松鼠桂鱼、清汤鱼翅、炸鳗鱼酱、蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子等招牌小吃享誉世界。
“哑巴生煎”的由来
1、发明出这个生煎的人是一个残疾人，也就是哑巴。所以叫哑巴生煎 ；另外还有一个特别的典故，就是说，不管谁吃了之后。
2、哑巴生煎的名字由来：苏州的生煎馒头，论名气和口味当数哑巴生煎。之所以称其为哑巴生煎，是因为老板是位老实厚道的聋哑老人，由于做的生煎好吃，食客渐渐地淡忘了他的名字，而直呼其为哑巴生煎。
3、原来，做此生煎馒头的大师傅名叫俞二媛，因为他又聋又哑，所以他做的生煎馒头被食客们亲切地称作“哑巴生煎”， 另外还有一个特别的典故，就是说，不管谁吃了之后。都会觉得好吃的没话说。
4、响油鳝糊 这是一道具有江南特色的传统名菜，苏州人的拿手好菜。所以这道菜无论是大饭店还是苍蝇小馆都有，价格有贵也有经济的；蚌肉金花菜 金花茶，学名为“苜蓿，这边的人又叫草头。
5、哑巴生煎 生煎是苏州的一种带馅的面食，差不多就是包好的包子煎制一下再吃。
6、王家沙等上海餐饮老字号都有售卖这样点心。苏州地区早年以开业于1911年的吴苑茶馆所售卖的生煎最为出名，如今知名的生煎馒头店有“哑巴生煎”、“大阿二生煎铺”、“老大房生煎”、“矮脚楼生煎”等老字号。
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