大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆海带炖猪蹄的问题，于是就整理了3个相关介绍黄豆海带炖猪蹄的解答，让我们一起看看吧。
黄豆海带炖猪蹄怎样做黄豆炖猪蹄？
材料：
海带400克，猪蹄200克，黄豆20克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松
3.海带切厚片
4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、黄豆，生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入海带片，
5.海带煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
1、主料：500g猪蹄，100g干海带，黄豆适量。
2、辅料：盐适量，葱姜适量，胡椒粉适量，花椒适量，白醋适量
3、海带提前泡好洗净；让打海带结备用；黄豆提前泡好并洗干净
4、新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；
5、砂锅放入凉水，把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；
海带黄豆炖猪蹄的家常做法？
家常做法如下：首先将猪蹄清洗干净，切成大块，用开水焯水后捞出备用；然后将海带、黄豆分别用清水浸泡30分钟，捞出备用；接着将姜葱切末，蒜切片；热锅凉油，加入姜葱葱蒜煸炒出香味；加入猪蹄煸炒，加入料酒，继续煸炒片刻；倒入适量的清水，加入黄豆和海带，大火煮开后转小火慢炖1-2个小时，调入适量盐、鸡精和胡椒粉即可。
所以家常的海带黄豆炖猪蹄还是比较容易制作的，而且猪蹄中含有丰富的胶质，对骨骼、皮肤、头发等有很好的保健作用，而黄豆和海带则是养颜美容的好材料，尤其适合女性食用。
海带黄豆汤都有什么？
食材：海带（鲜）100克、大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克。
制作方法
1、将海带清洗干净，切成丝；
2、黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；
3、锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐；
4、再下海带丝和葱花煮10分钟至入味；
5、食用时加入味精即可。
原料：干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗。
配料：葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
1、准备工作，干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用。
黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。
3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。
4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。
用料：冬瓜100克，海带50克，黄豆100克，排骨300克，精盐、味精、姜葱各3克，胡椒粉2克，醋1勺，香油3毫升。
做法：
1、将冬瓜去皮，去籽，洗净切片；海带泡洗干净，切细丝；黄豆切小块。
2、排骨冼去血水再焯水去味，飞过水的排骨捞起放进砂锅中，加入姜片。
3、一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。
到此，以上就是对于黄豆海带炖猪蹄的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆海带炖猪蹄的3点解答对大家有用。
