<span class='title_c'>广西百色的特色美食有哪些其中一美食令许多国人都退避三舍
世界上的美食千千万，种类繁多的还要说中国，无论是天上飞的，陆地跑的，还是水里游的，压根没有什么能逃得过中国吃货的嘴。所以我们经常能看到许多的老外被中国美食吸引，不远万里跑到中国，就是为了尝遍中国的特色美食。但是有这样的一个美食连外国人看了都连连摇头，连部分中国人看了也都会退避三舍，今天呢，小编就来给大家盘点一个被誉为“暗黑料理之王”的爆浆烤猪眼。
这道“暗黑料理之王的美食”是广西百色的一道风味独特的美食，在百色的众多美食当中是最受当地人喜欢的一道美食。
单是从这道美食的材料上看，确实能称得上是“暗黑料理之王”，如果是初来乍到的外地人，第1次吃这个美食的话，还是非常具有挑战性的，可能会觉得恶心，难以下咽，甚至连看一眼都不敢。
其实啊，这道美食看着挺黑暗的，但实际上没有我们想象的那么可怕，只有亲自尝试过的人才知道这道黑暗料理的美味。这道美食选用的是新鲜的猪眼睛，然后穿在签子上面，加上秘制的烧烤调料，放到烤炉上面烤，烤到焦香即可出炉，然后便可以拿起来吃，轻轻一咬，眼浆就会在嘴里爆开，那感觉特别的***。
爆浆之后就是非常弹牙的感觉了，吃起来非常的美味。如果你心里面不觉得它是只眼睛的话，还是会感觉这道美食味道蛮好的。
在广西的百色，除了这道“黑暗料理”烤猪眼之外，其实呢还有许多值得品尝的美食，并且颜值高，味道好，快来跟小编一起去看看吧。
猪血肠
猪血肠是广西百色当地的一道特色美食，其中以德保的猪血肠最为出名。首先需要用白米加猪血混合在一起磨浆，然后加入调味料搅拌均匀之后，塞入猪小肠里，放入锅入煮熟即可，煮好的猪血肠香气扑鼻，吃起来外表的小肠特别的脆，内里软嫩，十分可口好吃。
可以切成一片一片的蘸自己喜欢的蘸料吃，也可以呢，切成一块一块炒着吃，炸着吃，都是很不错的，选择大家呢可以根据自己的喜好决定。
血耙鸭
血耙鸭广西百色广西百色的一道特色美食，口味独特。这道美食，做法极其简单，主要是由鸭血和糯米制作而成的，可以切成块放到锅里面煎或者是放到油锅里面炸，再不然呢可以配上鸭肉一起炒，这样呢既有鸭肉的鲜美，又有糯米的软糯筋道，味道绝绝子，是小编我最喜欢的一道美食之一。
猪肉***喽夹
猪肉***喽夹是广西百色的一道风味独特的小吃，在当地深受欢迎。制作这道美食十分简单，首先呢要用到的材料是***蒌叶和猪肉，叶子是百色当地山里面独有的一种带香味的叶子，用两片这种带有特殊香味的叶子然后包上肥瘦相间的猪肉，裹上面糊，放入锅中炸至金黄，飘上来即可，炸好的猪肉***喽夹香气扑鼻，咬上一口外表脆脆的，内里猪肉鲜嫩可口，有一股独特的香味，十分的美味好吃。
五色糯米饭
五色糯米饭是广西百色的一道特色美食，有吉祥如意、五谷丰登的寓意。这道美食它是选用5种颜色的糯米制作而成，分别是黑色，***，红色，紫色，白色，用纯天然的植物药材来将用米染色，染好色的糯米放到由格子隔开的锅中蒸熟即可，煮熟后的糯米饭，颜色五彩斑斓，带有植物淡淡的清香味，吃起来口感软糯Q弹。
那毕麻鸭
这道美食，是来百色必须要吃的一道美味，没吃过就相当于白来。那毕麻鸭，生长在百色右江的河畔，那里的水质清澈干净，空气清新，在这样环境优美当中长大的麻鸭，肉质鲜嫩可口，一点都不柴，腥味也没有，不需要过多繁杂的烹饪，只需要简单的白切一下便可以体现出麻鸭肉质的鲜美。
百色酸野
专业是来广西必吃的一道特色小吃，在当地流传着这样一句谚语说“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊”，所以来百色绝对不能错过口感独特的酸嘢！
这道特色小吃是选用各类自己爱吃的的水果，然后呢配以醋，辣椒，白糖等腌制而成的，腌好的酸野酸甜爽脆，口味独特，十分好吃，一口一个，超级过瘾，没吃过的朋友可以试一下哦，保证你会爱上这个口感的。
总结：大家还吃过哪些广西百色的特色美食呢？欢迎留言评论哦。
百色有什么特色美食
百色的特色美食：1、粉蒸牛肉：以牛肉，大米主料制作的药膳，是四川省地方传统名菜之一，属于川菜系；2、凌云狗肉粉：香料（砂仁、草果、三奈、回香、香叶、陈皮、白蔻、肉蔻）各适量；3、德保山楂：德保山楂所产果实硕大、品质上成，口感酸中带甜、果肉硬度大、耐储存；4、定安豆腐乳：腐乳通常分为青方、红方、白方三大类；5、百色芒果：具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。
粉蒸牛肉所需食材
瘦牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。
做法
1、大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。
2、牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。
广西百色市有什么好吃的
广西百色市有什么好吃的
作为广西的一个美食城市，百色市不仅有着多种美食选择，而且菜式丰富，口味独特，深受游客的喜爱。以下是介绍百色市有哪些好吃的的内容。
第一类：传统美食
走在百色市的街道上，我们会发现很多小摊位出售着传统美食，最受欢迎的当属壮族粉。其特点是用新鲜的米浆制成，口感软糯，加入花生碎和腊肉或卤肉，回味无穷。除了粉类美食外，酱肉、酸笋、酸肚和酸食等都是当地的传统美食之一。
第二类：川菜
随着川菜在中国各地的普及，百色市的餐厅也开始提供美味可口的川菜。川菜主要以口感麻辣和浓重味道为特点，蒜泥黄鱼、泡椒牛肉、辣子鸡等是其中的代表菜式。不仅味道鲜美，而且价格实惠，让人一试难忘。
第三类：火锅
火锅在中国已经风靡多年，百色市也不例外。无论是麻辣火锅、清油火锅还是鸳鸯火锅，本地的火锅都能够满足游客的口味。在火锅店里，您可以选择各种美味的肉类、鱼类、蔬菜和海鲜，和朋友共享美味佳肴，极具中国风情。
在百色市，除了上述所述的美食，您还可以品尝粤菜、湘菜等其他口味的美食。总之，这里的美食多种多样，绝对能够满足您的味蕾。无论您是当地居民还是游客，都可以在这里品尝到独特的美食文化。
百色市哪里有好吃的
百色市位于中国广西壮族自治区，是一个有着丰富美食文化的地方。以下是一些可能在百色市内的好吃的美食：
1.百色脆皮狗：这是一道传统的百色美食，以狗肉为主要原料，配以脆皮、葱花等制作而成。口感鲜美，是百色市的特色美食之一。
2.芒叶田七鸡：这是一道以鸡肉为主要原料的美食，配以芒叶、田七等草药制作而成。口感鲜美，有滋补健身的功效，是百色市的名菜之一。
3.巴马烤香猪：这是一道以香猪为主要原料的美食，配以巴马独特的调料制作而成。口感鲜美，肉质细腻，是百色市的特色美食之一。
4.酸笋炒牛肉：这是一道以牛肉为主要原料的美食，配以酸笋、辣椒等制作而成。口感鲜美，辣爽开胃，是百色市的家常菜之一。
5.桂林米粉：这是一道以米粉为主要原料的美食，配以牛肉、辣椒、葱花等制作而成。口感鲜美，是百色市的特色小吃之一。
以上是一些可能在百色市内的好吃的美食，供您参考。
百色什么好吃
百色是广西自治区的一个美丽的城市，这个城市有着独特的文化和美食，其中最值得一提的就是它的美食了。百色有很多当地特色美食，值得品尝。
首先，在百色，必须尝一下当地的米粉。百色米粉很有名，这种米粉质地纯正，口感细腻，特别是在配上热气腾腾的牛肉汤时，味道更是惊人。每个游客都应该拥有一次这种美食体验。
其次，在百色，也有一些当地的特色街边小吃。比如，小吃杂烩，这种小吃包括很多类别，包括豆腐干，臭豆腐，烤鱼等等，每个品种的味道都十分美味，深得广大游客的喜爱。
最后，在百色，肉食也是十分丰富的，这里的烤肉糯米鸡，烤牛肉和腊肉香肠等都是十分出名的当地美食。肉食加上米饭和啤酒，品味起来是另一种美妙的感觉，值得品尝。
总括起来，百色拥有丰富多样的美食，并且都有独特的特色口味。每个游客都应该花点时间品尝一下这里的美食，身临其境的感受一下这里的美味佳肴。
