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大头菜炒粉条怎么炒好吃
步骤:红薯粉提前两小时凉水泡发,或者提前半小时温热的水泡发,洗干净控水。将大头菜用手撕成片,洗净,控干水分。小米辣洗净切小段,锅中放油,把小米辣炸香,然后放入大头菜翻炒变软。
锅烧热,将植物油倒入锅中,油温五成热时,放入花椒粒,炒出香味儿。
主辅料: 大头菜、泡发的粉条 把大头菜洗净,切丝。热油,放入葱花炒香。放入大头菜丝煸炒。炒至大头菜丝塌秧,加入生抽。然后放入泡发的粉条。加适量清水,加盐调味。
大头菜炒粉的家常做法大全怎么做好
1、红薯粉提前两小时凉水泡发,或者提前半小时温热的水泡发,洗干净控水。将大头菜用手撕成片,洗净,控干水分。小米辣洗净切小段,锅中放油,把小米辣炸香,然后放入大头菜翻炒变软。
2、大头菜洗净切丝。粉条事先泡水。猪肉切片,葱切末。锅中坐水将粉条煮熟。粉条煮熟后捞出泡凉水。热油锅放入肉片煸炒。放入葱末炒香。放入大头菜翻炒。放入花椒粉炒匀。
3、将大头菜洗净,切丝;事先泡好的粉条粉条入沸水烫3分钟,捞出。炒锅放油,葱花炝锅,将大头菜丝和辣椒丝放入锅中翻炒,加入粉条,炒3分钟,加入盐,酱油,味精等调味翻拌均匀即可装盘。
包菜炒粉条怎样好吃?
1、【步骤六】:调料香味炒出来之后,把包菜丝到里边,开大火翻炒,把包菜炒蔫、炒断生。【步骤七】:包菜炒断生后,开小火把粉条到里边,同时放入盐1勺、生抽4勺、老抽半勺、蚝油1勺、五香粉1勺。
2、食材准备包菜,粉条,五花肉,葱丝,姜丝,蒜末,干辣椒、盐,生抽,老抽,料酒,花椒粒,白胡椒粉。圆***洗净之后,沿着菜茎的纹理一切为二,再从中间切一刀,去除根部。
3、食材:粉条适量、包菜一棵、熟油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。取新鲜的包菜一棵,去根后切丝洗净,放在一边沥水备用。取粉条适量,用温水泡30~40分钟,然后捞出放在一边沥水备用。
4、包菜炒粉条 主要材料:包菜一颗,粉条一把,蒜5瓣,姜一块,葱花少许,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量、鸡精少许,白糖少许、干辣椒一把,花椒粒少许,油适量。
5、第一步:准备一把红薯粉条,用开水烫30分钟,烫开。把包菜去掉根部不要,再把包菜切成细丝,清洗干净,控干水份备用。
6、大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法 首先把红薯粉用热水浸泡,包菜切丝用盐水洗净,沥干水分,红萝卜切丝,干辣椒剪节,葱花蒜末准备好。
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