<span class='title_c'>河南南阳品文化大餐 享美食盛宴
品文化大餐享美食盛宴
精彩节目，轮番上演。全媒体记者张玲摄
南阳网讯（全媒体记者张玲）10月1日，溧河物流园城南里美食文化街区热闹非凡，中国·南阳第二十届收藏文化交流会暨城南里第二届美食文化节开幕。
开幕式现场，精彩节目轮番上演，歌曲表演《我和我的祖国》、武术《少林功夫》、舞蹈《像爸爸一样》、拉丁舞《恰恰》……演员们用不同的方式赞美祖国、歌唱美好生活。
美食街上汇聚几十家美食店，人头攒动，热闹非凡，处处是节日的欢乐气氛。方城烩面、福牛巷、万州烤鱼、地锅鸡、锡纸花甲、螺蛳粉……上百种南北特色、色香味俱全的各地美食小吃，蒸煎炸煮，飘香四溢。歌声、笑声、吆喝声，不绝于耳，每个展位前都挤满了游客，川流不息的人群沉浸在美食盛宴中，欢乐的气氛弥漫整个会场。
古玩市场受青睐全媒体记者张玲摄
在古玩市场，各种碑文石刻、楼廊雕铸、千年的汉画古琴、奇石美玉、织布机、玉枕、铜镜等数万件艺术品集中展出，吸引了艺术爱好者和收藏家的眼球，纷纷来到这里和古人来一场沉浸式的穿越时空的对话。
本次活动由南阳报业传媒集团、南阳坤奥实业有限责任公司、溧河物流园、城南里美食文化街区联合主办，是一场集文化、美食、休闲、游乐为一体的多元化文旅盛会，涵盖了收藏文化交流、餐饮美食、儿童游乐、非遗民俗、日用百货等，能够满足广大游客一站式休闲***的需求。
赏美景、品美食、赏民俗，乘兴而来、尽兴而归……中国·南阳第二十届收藏文化交流会暨城南里第二届美食文化节让市民沉浸在文化、味蕾盛宴之余，更陶醉在丰富多彩的节目中，尽享节日的快乐，品味生活的甘甜和幸福。
南阳美食排行榜前十名
南阳美食排行榜前十名是板面、水煎包、油茶、羊肉烩面、烧鸡、蒸菜、黄牛肉、芥菜肉、锅盔、桐柏豆筋。
1、板面
在南阳十大小吃中，首先要推荐的就是板面了，之所以会推荐这个，是因为这是当地的一个传统美食，它不仅吃起来特别爽滑可口，而且味道也是特别的浓郁。
2、水煎包
其实，水煎包和生煎包是差不多的，唯一的不同就是在煎水煎包的时候会在里面放入一些水，经过煎制出来的水煎包会更加鲜嫩，不会太干，吃起来口感也是特别好。
3、油茶
这个跟我们平时喝的茶不太一样，它是放入了很多的佐料的，比方说核桃，腰果等等，闻的时候你就能感觉到它的味道十分浓郁，而且还很咸香。
4、羊肉烩面
其实烩面在南阳那边本身就比较出名，加上当地人有吃羊肉的习惯，所以就有了这个羊肉烩面，烩面吃起来特别的爽滑可口，很适合喜欢吃面食的朋友。
5、烧鸡
平时喜欢吃烧鸡的朋友，去了南阳也一定要记得品尝一下当地的烧鸡，因为当地的烧鸡肉质相对来说比较鲜嫩，外皮也比较的酥脆可口。
6、蒸菜
说了那么多的荤菜，接下来就要聊聊素菜了，也就是当地的一个蒸菜，蒸菜吃起来相对来说不会那么油腻，比较得鲜嫩可口，而且能够保有菜原本的味道。
7、黄牛肉
在南阳，牛肉也是比较有名的一个特产，尤其是当地的黄牛肉，是出了名的好牛肉，它的肉质特别的细嫩，香味也很浓郁，不管是拿来炒还是打火锅都很好。
8、芥菜肉
这个也是当地比较传统的一个美食，主要用的就是芥菜和五花肉焖烧而成的，这样子做出来的五花肉，吃起来口感特别软糯，完全不会太油腻。
9、锅盔
有吃过锅盔的朋友都知道，锅盔真的是很好吃的一个小吃，吃起来口感脆脆的，乍一吃你可能会觉得没什么，但是你会发现越吃越香，越吃越想继续吃下去。
10、桐柏豆筋
最后这个也是南阳当地的一个特色美食，不管是当地人还是游客，都特别喜欢吃，拿来和其他蔬菜一起炒制再好不过了。
以上内容参考百度百科-板面百度百科-水煎包百度百科-油茶
南阳市10大美食小吃是什么？
南阳，古称宛，河南省辖地级市，位于豫鄂陕三省交界地带的南阳盆地。因地处伏牛山以南，汉水以北而得名。南阳历史悠久。早在四五十万年前，?南召猿人?就在白河上游繁衍生息。约在五六千年前，这里就出现了村落和房屋，产生了农业、畜牧业和制陶等手工业。饮食上南阳人多以面食作为主食，部分地区以水稻为主。饺子的始祖?娇耳?就发源于南阳。作为河南的人口大市，南阳的美食小吃自然品种繁多，下面就来看看南阳市10大美食小吃，本地人视为美味，外地食客称赞，人气爆棚。
1、新野臊子
新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，***用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长，可以单独食用，一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪。
2、南阳蒸菜
南阳蒸菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到了南阳，不吃到蒸菜，不算品尝到南阳地方风味名菜。
3、新野板面
新野板面又称张飞板面，是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
4、唐河凉粉
唐河凉粉是一道美味可口的传统小吃。早在四百多年前，唐河民间即用豌豆粉、薯干等制作凉粉，由于这些原料制成的凉粉质脆，不宜长时间存放，故而许多人萌生了这样一个念头：能不能用其他原粮替代豌豆、薯干做成凉粉，经过多次试验，一个很偶然的机会，一位姓段的老师傅在一次试制过程中发现用绿豆制成凉粉不仅质软、弹性强，经凉拌、炒制后口感更佳。
5、方城烧麦
烧麦发源于方城，推广全国，却在方城没人卖，也买不到。方城是世界曾氏的祖根地，却很少有人姓曾，这两个特色，其实很好解释。后来，烧麦就被方城群众做小吃时传到全国各地，由于方城包子、油条、糊辣汤是主流早餐，实惠好卖，所以很少有人做烧麦来卖。清光绪年间，方城县城内开化寺街始创烧麦。最初不叫烧麦叫撮子包，因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗，随改名为烧麦。
6、邓州糊辣汤
邓州糊辣汤已经声名远扬。邓州糊辣汤配料以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等20余种菜蔬作料。其色褐，其味鲜。食前加几滴小磨香油、陈醋，则更是异香扑鼻。每有外地客人来邓州，总要一尝为快。精明的邓州人在巩固本市市场的同时，放眼世界，游走八方，不但在北京、郑州、武汉、广州等数十个大中城市开设了邓州糊辣汤分店。
7、博望锅盔
博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。它是用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的锅盔不焦不糊，具有生面的颜色、熟馍的味道。它重约2-2.5公斤，直径33厘米有余。虽然厚达到0.6 厘米，用刀切开颜色好像生面一样，但吃起来筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。博望锅盔，系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅，又类头盔，通体白色，如生面晒干一般，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。
8、唐河麻糖
唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。麻片糖是用白芝麻仁，混合糖稀加热，冷却后切成长方形的、更薄的小薄片。花生糖是用炒花生仁，外面裹上一层厚厚的糖衣。麻糖的正式制作，锅里放上一大瓢糖稀、少许蜂糖和白糖，用小火烧开，加入炒过的碎花生仁、米花，边炒边搅和，控制好原料配比，最后和成一团黏度很高的、像做馒头的大面团一样的料团。
9、郭滩烧鸡
在唐河县郭滩烧鸡远近闻名，素有"肉质鲜嫩""五香脱骨"之盛名，为河南省南阳的传统名吃。始于唐宋鼎盛明清，至今已有四百多年的悠久历史。制成品肉烂、骨酥、皮不破，食用时骨肉自动分离，肥而不腻，味道鲜美。它富含多种营养元素，高蛋白、低脂肪。
10、窝子面窝子面原为武汉热干面，传入河南新野后，经过改良，口味更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比，更名为窝子面。目前，窝子面主要在湖北襄阳、河南邓州、河南新野、南阳三角片区为主，各地的窝子面馆日益红火，是当地人早餐必选之一，更是河南邓州著名小吃。
南阳美食攻略大众点评南阳美食
1.大众点评南阳美食
没有最好的，但是有很多特色小吃店，比如南阳的烩面，酸辣汤，米线。这是南阳的一些特色美食。很多背井离乡的人吃过这些食物都会有家的感觉，所以我觉得最美味的餐厅就是回家的感觉，很舒服，就像童年的回忆。
2.南阳美食
了解楚汉文化的朋友都知道南阳历史非常悠久，是著名的古城。在这个城市，也有许多历史悠久的美食。让让我们来了解一下今天南阳的十大小吃。
1.木板表面
南阳十大小吃中，首先要推荐的是板条面。之所以推荐这个，是因为这是当地的传统美食。不仅吃起来鲜美爽滑，而且味道浓郁。
2.煎饺
其实锅贴和锅贴差不多，唯一的区别就是煎锅贴的时候会放一些水进去，锅贴会比较嫩，不会太干，味道特别好。
3.油茶
这种茶不同于我们通常喝的那种。它里面有许多调味品，如核桃、腰果等。闻的时候能感觉到它的味道很浓郁，很咸。
4.羊肉烩面
其实辉米面在南阳比较有名，当地人有吃羊肉的习惯，所以就有了这个羊肉辉米面。徽面吃起来特别爽滑可口，非常适合喜欢吃面食的朋友。
5.烤鸡
平时喜欢吃烧鸡的朋友，去南阳一定要记得尝尝当地的烧鸡，因为当地的烧鸡肉质比较鲜嫩，皮脆可口。
6.蒸蔬菜
说了这么多肉菜，让let’我们来谈谈素菜，也就是当地的一道蒸菜。蒸菜相对少油腻，鲜香可口，能保持菜肴的原味。
7.***牛肉
在南阳，牛肉也是著名的特产，尤其是当地的黄牛肉，以肉质细嫩，风味浓郁而闻名。不管是炒还是火锅都很不错。
8.芥末肉
这也是当地的传统美食，主要是炖芥菜和五花肉。这样做出来的五花肉吃起来特别软糯，而且胜一点也不要太油腻。
9.郭奎
吃过锅盔的朋友都知道，锅盔真的是一种很好吃的小吃。它吃起来松脆。乍一看可能没什么感觉，但是你会发现越吃越想继续吃下去。
10.桐柏豆麸
最后，这是南阳的地方特产。当地人和游客都很喜欢。它最好和其他蔬菜一起炒。
3.看南阳美食
方城羊肉烩面是南阳的传统小吃。
4.南阳美食推荐
1、镇平烧鸡2、板面3、西川酸菜
4.新野蝎子5。王店大火6。南阳蒸菜
7、方城羊肉烩面8、糊面9、神仙凉粉
10.郭强面馆
从010到1010，南阳特色小吃包括燕天喜饺子、巧味馄饨、蓝瑛烤全羊、何杰扣碗、炖羊的蹄子等。南阳s特色小吃如下：新野板面、燕天喜饺子、丁老二米线、魏桥馄饨、羊肉汤、蓝瑛烤全羊、牛肉汤、何姐扣碗、红烧羊s脚和镇平烤鸡等。南阳，古称宛，属河南省辖市。因地处伏牛山之南，汉水之北，故名于河南省西南部。是河南省母体面积最大、人口最多的省辖市。南阳是具有3000多年历史的国家历史文化名城，是楚汉文化的发祥地。南水北调工程发源于南阳。
5.南阳各县美食
芝麻菜糊面、糊汤、蒸菜、红烧牛肉、唐河凉粉、镇平烧鸡、新野板面、方城烩面.太多了。欢迎来到南阳。
6.南阳小吃美食
说起南阳美食，作为一个土生土长的南阳人，我我会告诉其他地方的朋友。首先，它这是热汤。说起热汤，人们可能会说它这不是逍遥镇最好的胡辣汤。那大家都没有我不知道。南阳邓州的胡辣汤最正宗。食材比亲自去逍遥镇的要丰富很多，味道更好。让让我们有机会尝试一下，并确保你不虚此行。
7.南阳附近美食
首先酸辣汤。很多外国人在南洋可以我不喜欢这酸辣汤。他们认为这早上吃有点重，但对我们河南人来说，我们已经习惯了，尤其是在冬天的早上。它喝一碗酸辣汤太舒服了。还有国坛s烤鸡也是一绝。
8.南阳必吃美食
南洋理工很好。在全国机械类专业排名第8，在全工科专业排名第52。
本专业培养掌握机械工程基础知识，具有较强的机电产品设计、制造、检测、设备维护、生产组织和管理能力，富有创新意识的高素质应用型专门人才。就业方向：学生毕业后适合从事机械设计与制造，尤其是模具设计与制造、数控编程与加工技术、设备维修、技术管理等专业。四年学校教育。
