<span class='title_c'>辽阳六大特色美食每种都是辽阳人的心头爱看看你都吃过哪几种
辽阳六大特色美食，每种都是辽阳人的心头爱，看看你都吃过哪几种？
辽阳是辽宁省辖地级市，小编我不得不承认辽阳这个具有风土人情的城市，美食的口味相当地道，总是给我留下深刻的印象！今天小编就来分享辽宁辽阳最出名的6大特色美食，第3种是来辽阳都会慕名品尝的美味，通过美食寻找最初的家乡味道，让大家看到辽阳最纯真的一面，一起来看看吧。
一、葱花缸炉
葱花缸炉是辽阳的著名糕点小吃，也是一款咸香味十足的老式糕点，老少皆宜，本就是满口酥的口感，加上馅料里的砂糖和芝麻完美融入，将这面的香和馅料的咸香提升了更多倍，而且馅料多，吃着很过瘾，所以这缸炉对我口儿，像卷起来的牛舌饼，你们吃过吗？
二、塔糖
辽阳的塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的特色名点。像极了我们小时候吃的宝塔糖，我们儿时驱虫必备！但辽阳的塔糖却是一种甜点小吃。用的就是白糖煮浆加入香草调料，然后冷却成型的。最地道的塔糖是梅花形状，吃起脆甜可口，现在已经很少见到了，几近绝迹。
三、香水梨干
小编的舍友告诉我辽阳特色美食除了塔糖之外，还有香水梨干、乌拉草与之并称为辽阳城三宗宝。不说乌拉草，我们就说香水梨干，这种梨干的外形扁平，好像一片树叶，小编曾经吃过，梨干吃起来甜酸，质地细嫩，清香可口，小伙伴们有机会一定要尝尝。
四、辽阳滋补鱼头
滋补鱼头是辽阳的特色鱼头汤，选用汤河鲜鱼，用最简单的做法，不过要把鱼头鱼尾煎一煎，不但形好、去腥、增香，煎鱼的油也能被乳化一部分，放入热水煮开后，加入调料和葱花即可出锅享用，制作出的鱼头汤白味鲜，香浓原味，滋补味醇，又白又鲜无腥味！
五、辽阳马家火勺
说到马家的火勺应该是不少辽阳人童年的记忆吧，外地人来辽阳都会慕名享受一下它的美味。马家火勺其实就是小牛肉饼，传统制作工艺，正宗的马家火勺都是先烙后烤，是用牛肉馅和面皮及平底锅烙成，皮酥肉嫩，真的很香，满满全是肉，香嫩酥脆，一口就能吃进你心里！
六、老杨头烧鸡
老杨头烧鸡是辽阳家喻户晓的特色美食，其实老杨头烧鸡的选材很讲究的，采用本地的笨公鸡为主要原料，用独特的材料熏制，一定要腌制入味这样才能口感独特，肉香味美非常软烂，一嗦就脱骨，连鸡胸肉的部分都不会柴，特别嫩，重点是配料很干净，又什么乱码七糟的添加剂，吃一口满嘴余香！
以上就是小编分享的辽宁辽阳最有名的6大特色美食，第3种口感独特，吃一口满嘴余香！你还知道辽阳哪些特色美食呢？记得留言评论哦，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
辽阳有什么特产小吃
1、葱花缸炉，是辽宁省辽阳地区的著名特色糕点小吃。葱花缸炉以面粉、猪油、水、白砂糖、鸡蛋、液体葡萄糖、葱、食盐、花生米、芝麻仁、花椒面等为原料，经和皮面、调酥、制馅、成型、烘烤等工序精制而成。成品规格整齐，呈螺旋状，层次清晰，馅料为棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，吃起来有椒盐和葱香的味道。
2、汤河鲜鱼，是辽宁省辽阳市弓长岭区的著名特色美食之一。汤河鲜鱼以鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、老头鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等多种鱼类为主要食材，经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。吃起来肉质鲜嫩，味道清鲜，风味独特。
3、香水梨干，是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃，相传已有几百年的历史。香水梨干是以香水梨为主要原料，经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨干外形扁平，好像一片树叶，颜色茶红，非常鲜艳。吃起来质地细嫩，清香可口。
4、三星全羊套餐，代称三星羊汤，是辽宁省辽阳市的著名特色美食之一。三星全羊套餐选用北方山羊为原料制作而成，有近二十道名菜，包括烤羊脸、红烧羊腿、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。吃起来味道鲜美，口味独特，肥而不腻。
辽阳有什么特色美食？
辽阳特色美食有以下几种：
1、太河宴
"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明制作，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。
2、朝鲜族烤牛肉
将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。
3、老世泰糕点
老世泰的糕点，花样多，品种全。既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种。
4、真乐清真糕点
真乐清真糕点，是辽阳老字号清真糕点，“清真”作为中国伊斯兰信徒的标志，非常精妙地传达了中国穆斯林的信仰和生活操持。伊斯兰教对人的日常生活安排得尤其细致，在礼拜、工作、交际、婚姻、饮食等等各个方面都提供了规则和方法。
5、香水梨干
辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。
6、溜达鸡炖蘑菇
溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道。
7、葱花缸炉
葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。 有椒盐和葱香味，无异味。
8、汤河鲜鱼
汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。
辽阳特色美食有哪些
辽阳特色美食有哪些呢？很多人来到辽阳都会想要吃辽阳特色美食，到底哪些是一定要去吃的？今天就为大家推荐辽阳美食攻略，这几款小吃在辽阳都很有名，特色鲜明，颇具当地风味。
辽阳特色美食——汤河鲜鱼
汤河鲜鱼一条街主要是卖各种鱼类美食的地方，这里的鱼都是来自未被污染的汤河水库，鱼肉新鲜，而且肉质鲜嫩。这里的鱼包括鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼等30多种，辽阳人喜欢吃鱼，每年销售掉15万公斤。汤河全鱼宴是这里最有名的一道佳肴，汤河鱼肉肉质鲜嫩，制作出来的美食味道清鲜，得到了当地人的追捧。
辽阳特色美食——三星羊汤
羊汤很多地方都有，辽阳的三星羊汤醇香浓厚，是当地一大特色。三星羊汤也被称作三星全羊套餐。三星全羊套餐是什么呢？这是一种全羊宴，有近20道名菜组成，包括大家都很熟悉的红烧羊腿、羊排、羊汤，还有烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝等等。典型的北方风味菜肴，味道鲜美，口味独特，羊肉精挑细选，品质和口感都是一绝。
辽阳特色美食——塔糖
塔糖是辽阳的特产，不仅风味特殊，而且它的外形也制作得很精致，像梅花形，带着很多孔。塔糖吃起来酥脆，口感清甜，色彩多样，是一款很精致的小点心。塔糖是辽阳地区特有的小吃，可以吃，也可以带走，很多外地游客都会购买一些作为纪念。
辽阳特色美食——葱花缸炉
葱花缸炉是一款辽阳特有的糕点，外形呈现螺旋状，有椒盐口味和葱香口味，在辽阳地区相当的火爆。来到辽阳，很多人都会品尝一下这款糕点，它外观好看，皮白馅黄，吃起来棉松可口，层次多变，虽然是一款简单的糕点，但是由于口味丰富，得到了很多游客的喜爱，也是辽阳一大特产小吃。
辽阳特色美食——老世泰糕点
老世泰是辽阳最有名的糕点店之一，这里的糕点种类多，品种全，对应各种季节，都会推出不一样的糕点，有精选特制的产品，也有一半的小吃，大致有四五十多种。槽子糕是老世泰糕点的爆款热销产品了。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉烘烤而成，吃起来蛋香味十足，外观虽然不太精致，但是口味一流。
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辽阳县美食
辽阳县美食有烤全羊、汤河鲜鱼、葱花缸炉、辽阳山葡萄、辽阳大果榛子等。
1、烤全羊：烤全羊是一道地方特色菜肴，是新疆地区的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全，别有风味。
2、汤河鲜鱼：汤河鲜鱼是一种美食，主要食材有鲢鱼、鲫鱼等，鱼肉质鲜嫩、味道清鲜。
3、葱花缸炉：葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。有椒盐和葱香味，无异味。规格整齐，呈螺旋状，馅料突出、均匀。
4、辽阳山葡萄：山葡萄又名野葡萄，是东北地区的特产，生于山野，果为圆球形浆果，黑紫色带兰白色果霜。
5、辽阳大果榛子：辽阳大果榛子是辽宁省辽阳市辽阳县特产，全国农产品地理标志。辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观、果个大、皮薄、果仁饱满、出仁率高、口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。
