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吃柿子,有什么禁忌呢?
避免吃柿子皮。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
吃柿子的禁忌不可与含铁高的食物同食因为柿子中含有丰富的鞣酸，这种元素与铁质结合的话，会妨碍人体对食物中铁质的吸收。所以吃柿子的时候，要避免与含铁高的食物一起吃，比如菠菜、牛肉等。
什么人不宜吃贫血患者。柿子富含鞣酸，易与食物中的铁元素结合，从而防癌人体对铁的吸收，造成年人体缺铁。因此缺铁性贫血患者应少吃柿子，以免加重病情。糖尿病人。
吃柿子的12个禁忌
吃柿子的12个禁忌柿子不宜与酸菜、黑枣同食。柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。食柿子前后不可食醋。喝白酒后不可食用柿子。
没有熟透的柿子尽量别吃。空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大星的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成胃柿石。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。
没有熟透的柿子尽量别吃。空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大量的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。
吃柿子的12个禁忌 柿子不能生吃。未成熟的柿子还没有脱涩，单宁酸和果胶含量比较高。如果单宁酸和果胶生吃，会在胃酸的作用下形成不易消化的植物纤维团块，可以包裹其他食物。它在胃里越来越大，严重的甚至会阻塞胃肠道。
吃柿子的5大禁忌
吃柿子的禁忌不可与含铁高的食物同食因为柿子中含有丰富的鞣酸，这种元素与铁质结合的话，会妨碍人体对食物中铁质的吸收。所以吃柿子的时候，要避免与含铁高的食物一起吃，比如菠菜、牛肉等。
吃柿子的禁忌空腹不能吃柿子柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
禁忌人群柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。
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