今天给各位分享白菜帮的知识,其中也会对白菜帮子怎么炒好吃又简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 2、白菜帮怎么腌制?
- 3、白菜帮怎么腌制好吃又脆
- 4、白菜帮子怎么做好吃
大***帮怎么做好吃
***片着切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃 培根切小片备用 锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变色 转大火下入切好的***,不断翻炒。
将腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟,取出冷却后切片状(腊肉要蒸过口感更软嫩,切记不可切片后再蒸,否则香味的流失比较大)。***帮子洗净,切成片。蒜苗洗净去掉头部,用刀将青蒜拍几下,再斜切成小段。
即可。2)、将***帮切成菱形块,用盐、味精、花椒煨3-4小时,可以做凉菜吃。素炒***帮 原料:净大***帮,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。制做:全部选用***帮,将***洗净,控干水分。
做法 ***片着切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃 培根切小片备用 锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变色 转大火下入切好的***,不断翻炒。
***帮怎么腌制?
1、备好主、辅、调料;将洗净的***帮,一定横着切丝,这样能切断***的纤维,吃起爽脆。切好后,放入盆中,撒入盐面拌匀,要腌够4小时。1000克***帮,放50克盐面。提示:第一次腌制只放盐面。
2、酸*** 先将***洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。
3、第一步把***切去根部 然后把叶片取下,洗净,沥干水分。每一片的***帮部分都用刀平着片薄。然后切丝,放一旁备用。放入盐,用手抓匀。放入瓶子,密封好,放半个月。
4、把***帮子切细一点,用盐涂抹均匀,腌半个小时,攥干水分,用矿泉水瓶把***放进去,再倒入攥干的水分,密封好就行了,能放半年,操作简单。
***帮怎么腌制好吃又脆
1、酸菜做又酸又脆方法:食材准备:大***,粗盐,白酒,白醋。第一步:买来的酸菜将老叶老帮,黄叶,菜根,虫吃的叶子全部掰掉丢弃,然后根据缸的大小选择是否需要改刀剖开,我的缸比较小,所以我就将***改刀成了4瓣。
2、酸*** 先将***洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。
3、第1步、把***帮洗净。第2步、 顺长切成条状,也可以片成片。第3步、 加少许盐腌制10分钟,杀出***帮的水分。第4步、 把腌制好的***条攥干水分备用,同时把红辣椒切条备用。
4、腌制酸菜时要避免接触到油能使酸菜不烂而且脆。主料:大***一棵。辅料:盐适量、凉开水适量。做法步骤:***扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝,太厚的***帮子用到片开。
***帮子怎么做好吃
1、首先将***帮洗净,切成大小适中的块。干辣椒切段,生姜和大蒜切片备用。在锅中加入适量的食用油,烧热后加入切好的姜蒜片,煸炒出香味。加入切好的***帮,翻炒至变软,期间可加入适量的水以防粘锅。
2、制作方法 香辣***帮子 【主料】:***帮子 【辅料】:蒜、姜、香菜、盐、红油、生抽 【步骤】:***帮切成丝,横切、竖切都行,按个人喜好来。
3、选用***帮,将***洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。起武火,入姜丝爆锅,最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入***,用旺火炒至半熟,加入酱油、食醋、精盐略炒,加味精即可。
4、食材:***帮、肉馅 肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。搅打好的肉馅。***叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。用刀把***帮子厚的地方片下去。
5、***帮子,辣椒,葱,姜,醋,糖,酱油,香油,淀粉。***清洗干净,***帮子和***的叶子分开,控干水分。然后把***帮子切成小块,切的时候刀要斜着切,这样更好入味,不要直接垂直切下去。葱姜辣椒切碎。
关于***帮和***帮子怎么炒好吃又简单的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。