<span class='title_c'>山东泰安七大美食特产除了泰山煎饼炒鸡你还知道哪些呢
泰安在山东可谓是门面担当，从古至今世界各地都要来泰安爬泰山一览众山小，从泰山上俯视世间万物，每年泰山都是络绎不绝，到了旅游旺季，人挤人，好多人都表示，都不用爬自己就被挤上去了。
但是爬泰山的时候一定要多加小心，一定要量力而行，毕竟是五岳之首呢。当然爬完山肯定不能立刻就走，这里给大家推荐泰安的美食，让您在美食中解除爬山带来的疲惫感。
范镇火烧，范镇火烧又称泰山火烧，是一道色香味俱全的传统小吃。范镇烧饼制作历史悠久，至今已有400多年的历史。最早叫“徐家烧饼”，曾奉乾隆帝旨，做烧饼，博得皇帝赞誉，御笔题写了匾额，从此名声大振。几经工艺改造，如今已是家喻户晓，范镇火烧从选面到成型，要经过16道工序才能完成。深受多地消费者的喜爱。范镇油酥火烧外酥内嫩、层次繁多、香味醇厚、口感极佳，极易在人的舌尖上留下记忆，是泰安久负盛名的民间饮食，被誉为泰山名吃。
煎饼是山东有名的小吃，尤其以泰安的煎饼最有特色。泰安煎饼在加工之前，是将主料玉米面糊或小米面糊进行了发酵的工序，之后再煎制而成。它薄得像蝉翼，几乎是透明的。吃起来，香软可口，略带酸味。用煎饼卷大葱，更是这里的大众美食。
豆腐宴，泰安的泉水、豆腐、***，被并称为“泰山三美”。泰山裂隙流出的泉水滋养了泰山豆腐，使豆腐中的蛋白质很容易凝固，做出来的豆腐爽滑细腻。泰安人发明的豆腐宴有一百五十多道菜，有佛手豆腐、荷花豆腐、一品豆腐、芙蓉豆腐等，味道各不相同，鲜美可口，是来泰山旅游不可错过的名菜!
泰山双味鱼，是泰安市岱岳区的一个特色菜肴，制作出来的泰山双味鱼具有当地的风俗特色，其主要食材是桂鱼和金盏，色泽鲜艳，口感脆嫩，一菜两味，别具风味。其食材主要用的是桂鱼和金盏为原料，制作方法较简单，味道鲜美，是当地宴席中的料理，造型很美观，适量的吃一些泰山稍微鱼，可以促进生长发育，对身体有非常好的作用。
东平粥，山东地方名吃。至今已有三百三十年的历史，可以说久负盛名。东平粥是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。乍看似酱一样浓稠，喝到嘴里似水一般细腻，滑润爽口。东平粥具有独特的糊香味，清香甘甜，沁人心脾。
羊流豆腐皮，是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原料，纯手工传统工艺制作。口感劲道，细腻豆香浓郁，回味悠长，可凉拌、热炒、卷煎，以“薄如蝉翼，口感劲道”而远近闻名。明太祖朱元璋曾赞誉“乐陵小枣莱阳梨，不及羊流豆腐皮。”自此，羊流豆腐皮进贡朝中，名声大振，身价倍增，经久不衰。
泰山喜馍馍，它的颜色是用可食用鲜花的花粉上色，在和面时还添加了牛奶、蜂蜜、蛋清，更加柔软香甜。麦香浓郁，嚼劲十足的山东大馒头深受喜爱。造型生动、夸张，制作精巧细腻的泰山喜馍馍不仅造型美观，而且是纯天然手工制作，营养美味、健康环保。
爬完泰山。一定要记得享受这些美食哦，泰安还有什么美食值得推荐，欢迎评论区留言。
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泰安特色美食前十名
如下：
1、火烧。在泰安十大小吃中，首先要介绍的就是泰安的火烧了，这是一个色香味俱全的小吃，距离现在已经有四百多年的历史了，是一个特别绿色健康的食品。
2、大***。很多人可能会觉得大***有什么特别的，其实泰安的大***确实就是比较出名，用它做出来的美食吃起来十分清甜可口，比其他的***要鲜很多。
3、豆腐宴。泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的，从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使得做出来的豆腐更加爽滑。
4、拔丝山药。这个是当地比较有名的一个菜肴，它吃起来又甜又粘，吃起来甜脆又很香酥，而且山药本身就是一个比较好的食品，对人体也有很大的帮助。
5、煎饼。泰安当地的煎饼也是比较有名的一个小吃，是当地比较传统的一个美食，里面主要放的就是一个五谷杂粮，所以对身体来说也有很大的好处。
6、甜山楂。泰安当地的山楂有一个特点，那么就是气味特别的清香，而且吃的时候你会觉得口感十分绵软，香甜中带有一点点的酸味，营养价值十分高。
7、野菜宴。在泰安那边其实有很多的野菜，这是现在很多地方都没有的，当地的野菜品种相对来说比较多样，而且也比较有营养，是比较值得尝试的一个东西。
8、炒鸡。炒鸡在泰安也是一个比较传统的美食，用的也是当地的土鸡，所以炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，可以说是十分美味了。
9、干炸赤鳞鱼。喜欢吃鱼的朋友千万不要只是喝鱼汤，也要试试泰安当地的炸鱼，这是当地的一个特色美食，不仅外焦里嫩，而且吃起来也是十分的鲜美可口。
10、豆腐面。泰安除了豆腐很出名之外，豆腐面也是很有特色的一个小吃，它的面香而且汤美，吃起来特背的清鲜爽口。
泰安美食
1、煎饼：源起泰安的煎饼，已有千余年的历史。它以玉米、小米、大豆、高梁等五谷杂粮为原料，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上边刮边烙而成。成型后的煎饼薄如蝉翼，吃起来香软可口，是久富盛名的泰安传统食品。
2、赤鳞鱼：赤鳞鱼产自泰山深潭之中，曾是清代贡品。也是我国五大贡鱼之一，属鱼中上品。烹饪常以的清汆、干炸为主。因其肉质细嫩、鲜香不腻，而深受中外食客的喜爱。
3、泰山三美：泰山上清冽甘淳的泉水，配上味道鲜美、营养丰富的***和浆细水多、质嫩不流的豆腐。三者一并相融，慢熬细炖，成就了经典的泰山三美。
4、特色炒鸡：在泰安吃炒鸡，以乡野小店为佳。乡野小店的炒鸡选用放养在山野中的大公鸡，加上火力旺盛均匀的柴火，炒出来的鸡肉有韧度，越嚼越香，吃起来满嘴回味的都是自然的味道。
5、东平粥：是山东地方名吃。至今已有三百三十年的历史，可以说久负盛名。东平粥是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。乍看似酱一样浓稠，喝到嘴里似水一般细腻，滑润爽口。东平粥具有独特的糊香味，清香甘甜，沁人心脾。
6、菱粉窝头：是泰安的特色美食，它小如酒盅，以甜软、筋硬、香醇、口感好而倍受人们喜食。
泰安特产有哪些土特产 泰安特产有什么土特产
1、泰安特产有：泰山煎饼、肥城桃、红心萝卜、宁阳大枣、泰山板栗、泰山火烧等。
2、泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼，以玉米、小米为原料，磨成糊状摊制而成，薄如纸，脆如酥，少水份，耐贮存，是久富盛名的泰安传统食品。肥城桃简称肥桃，又名佛桃。肥城桃以个大质优、营养丰富而驰名中外。
泰安特色美食有哪些？
1、泰安三美
泰安风味名菜。泰安产的***、豆腐和泰山泉水，历来被誉为“泰安三美”。泰安***个儿大心实，质细无筋；泰安豆腐，浆细质纯，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，杂质少。
2、泰山火烧
泰山名吃的标志性产品，在2011年入选山东省非物质文化遗产保护名录。泰山驴油火烧制作工艺独特而复杂。制作材料有驴油、面粉、酵母、老面、芝麻、佐料等。
3、泰山煎饼
泰安特色的食品之一，泰安有着1000多年摊制煎饼的历史。制作程序虽不复杂，但所需材料都有着明确的比例。新出炉的煎饼，吃起来清香酥脆，略带酸味。
4、蜜三刀
在泰安人的童年记忆里，蜜三刀是深受泰安市民喜爱的一道传统甜点。蜜三刀的制作工艺，不仅要先油炸，还要在浓浓的糖浆里浸泡，裹上满满的＂蜜汁＂。
5、糁汤
糁汤又名＂肉粥＂，是一种传统名吃，据记载已有2400多年的历史。《说苑·杂言》中就有＂七日不食，藜羹不糁＂的记载，春秋时代的名著《墨子非儒下》有：＂孔子穷于陈蔡，藜羹不糁＂之说。
