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西餐好吃的图片
1、淋上白葡萄酒就好了;(4)菲力牛扒建议煎到3分熟,西冷牛扒5分熟,肋眼牛扒6-7分熟比较好吃;(5)两面煎好后的牛扒应该放在盘子里面静置,一般5分钟。
2、西餐早餐有热狗、三明治、火腿配鸡蛋、意大利面、坚果牛奶。
3、西餐厅常见的牛排有西冷牛排,菲力牛排,肉眼牛排,T骨牛排等等。我感觉这些牛排都非常好吃。但是什么类型的人吃什么样的牛排,还是有点讲究的,请听我一一道来。
4、在家自己做,不用花大价钱上西餐厅吃,随便一次西餐都要花几百块,在家自己做有些几十块就搞定了,学会了自己都是大厨。法式猪肉薄饼 像***一样用一盘猪肉薄饼开始任何一顿饭。
5、法式焗蜗牛 法式焗蜗牛是一道著名的法国菜,法国十大名菜之一,法式焗蜗牛用法国蜗牛,在国内的话,一般用白玉蜗牛代替,喜欢这道菜的人觉得掩藏在蒜香奶油之下,蜗牛细腻鲜嫩的美味,让人每一口都唇齿留香,非常好吃。
法国十大传统美食
来自美食之都的诱惑盘点法国的10大特色美食为:鞑靼牛肉、鹅肝、法棍、法国烤吐司、奶酪、生蚝、蜗牛、鸭胸肉、洋葱汤、法式海产什烩。
法国十大名菜有:生蚝、鹅肝、蜗牛、鞑靼牛肉、生牛肉片、法国海虹、法国血肠、法式煎饼、红酒炖牛肉、法国扇贝、油封鸭、法式煎鸭胸肉。
法国蜗牛 法国蜗牛是法国传统的美食之一,它是一种小型的陆地蜗牛,最为出名的是布尔戈涅的田螺,它的味道很独特,一般用蒜、黄油、香草调味,口感鲜美。
肥鹅肝一般是用鸭或鹅的肝脏制成的一道美食,也是游客绝对不可错过的法国美食。所以,一定要尝试肥鹅肝,这样,你的法国之旅就会变得非常难忘。
拿破仑千层酥也是一种传统甜品,几层酥皮和几层奶油叠合起来,顶上用白糖和巧克力做出大理石纹理。法国烤吐司 小餐馆(Bistro或Brasserie)中常见的快餐。
法式煮牛肉是法国传统美食之一。它***用的肉类通常是煮熟的前腿、顶级牛肉或是骨头部分。将这些部位加入水中,加上不同的草药和香料,特别是充满了芳香的红酒,使得汤汁变得慢慢浓郁。
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2、但是严格地讲,英国菜、俄罗斯菜、法国菜,意大利菜,西班牙菜它还是有很大区别的,不过在中国人的眼里差不多,所以我们称为西餐。西餐礼仪它涉及的面非常多,比如进餐的顺序有讲究。
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法国名菜有中英文介绍
卡苏莱cassoulet 卡苏莱相传是英法百年战争的时候,受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。一时间,卡苏莱的香味弥漫全城,振奋人心。
【所属菜系】 法国名菜 【特点】 咸鲜适口,清香不腻。【原料】净鱼肉1250克葱头250克芹菜15O克鸡蛋100克盐15克黄油100克胡擞粉少许白兰地酒25克 【制作过程】(1)将净鱼切成20片,用肉拍子拍成长方形薄片。
马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
普罗旺斯(Provence)的名菜有用橄榄油烹制的西红柿洋葱杂菜煲(Ratatouille)、以西红柿、吞拿鱼、黑橄榄、鳀鱼作材料的Nicoise沙律(SaladeNicoise)、马赛海鲜清汤(Marseillaisebouillabaisse)、蒜头鳀鱼酱等。
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