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甜不辣是什么
1、甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。
2、“甜不辣”是一种食物。“甜不辣”这词是从日本传来的,在日本“甜不辣”指的是天妇罗,而在我国,“甜不辣”则另有它意。天妇罗是指将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗。
3、甜不辣是什么甜不辣原意为日本料理中的天妇罗,中国将其音译成甜不辣,但此物并不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,而我国的甜不辣是将一些食材弄成浆与面粉混合成型的食物。
台湾小吃甜不辣是什么做的,在那里可以吃到?
一般商场见到的甜不辣有长条状、环形、扁型这些。一般在关东煮、串串香、火锅等店里可以吃到。还可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃。家中美食中可与莴笋、花椰菜、西蓝花、青笋等小块炒,是道非常容易又好用的家常小炒。
在台湾,它被称为:甜不辣,指的是在日本,用淀粉包裹的油炸海鲜或蔬菜,但在台湾,它基本上指的是用油炸鱼、鱼酱或其他配料制成的食物。
甜不辣一般就是用鱼肉、虾肉等肉类裹上淀粉,混合油炸制成。
甜不辣是什么东西
甜不辣是鱼板。在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以甜不辣这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。
甜不辣是日本料理中非常有名的一道小吃,主要用猪肉和马铃薯制作而成。它的名字来源于制作过程中的一个传统步骤,即在炸之前会先蘸上一些甜辣酱。甜不辣的味道甜中带辣,口感酥脆,非常适合当做零食或者下酒菜。
(鱼板)的一种 在日本南方有些地方叫鱼板为tampura 所以“甜不辣”这词是从日本传来的 而咱们将tampura (天妇罗)音译成甜不辣。
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