大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京大碗茶的问题，于是就整理了3个相关介绍北京大碗茶的解答，让我们一起看看吧。
北京大碗茶是用什么茶叶泡的？
大碗茶用的是普通花茶
大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。
大碗茶大多使用大壶冲泡，用大桶装茶，用大碗畅饮。清茶一碗，随便饮喝，没有任何的讲究，十分随意。摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，几只粗瓷大碗便可，常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。
北京前门大碗茶创始人？
大碗茶创始人是尹盛喜，1***9年，大碗茶的创始人尹盛喜先生在前门创办了青年茶社，每一大碗茶定价2分钱，过往行人，纷纷驻足品尝。从此，大碗茶飘香京城，它秉承着一种精神，一辈子只做一件好事，传承至今，用心喝，喝出的是情怀，细细品尝，品出的是人生百态，人生真谛。
北京前门大碗茶的创始人是尹盛喜，原任北京大碗茶商贸集团公司总经理。他本人自1***9年6月响应党的号召，毅然摔掉”铁饭碗”带领20名知青在前门箭楼西侧，靠1000元起家，搭棚盘灶，创办北京大碗茶青年茶社。茶社伊始，不断发扬大碗茶人“老二分”精神，先后成立了百货、服装、水产、餐饮、珠宝玉器等十多个门市，组建集团公司。进而创办出了驰名中外的北京老舍茶馆。先后打造出了“大碗茶”和“老舍茶馆”两块知名品牌。
北京大碗茶原唱歌词？
《北京大碗茶》是一首非常有代表性的老北京流行民谣歌曲，原唱是著名歌手尹相杰。以下是《北京大碗茶》的歌词：
北京的黄昏 我想家
满大街的人潮 心湖里涌动
茶馆里的一杯热茶
暖暖的茶香 扑鼻而来
喝一口大碗茶
喝一口我找到我自已
天大地大无论多大
我爷爷小的时候，
常在这里玩耍，
高高的前门，
仿佛挨着我的家，
一蓬衰草，
几声蛐蛐儿叫，
伴随他度过了那灰色的年华。
吃一串儿冰糖葫芦就算过节，
他一日那三餐，
窝头咸菜么就着一口大碗儿茶。
到此，以上就是对于北京大碗茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京大碗茶的3点解答对大家有用。
