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我国哪个朝代称面条为冷淘
在我国唐朝时期，有一种传统的凉食，叫做槐叶冷淘。它是一种以面粉和槐叶水等调和而成的面食，槐叶是指槐叶水，那么冷淘就是指面条。槐叶冷淘是唐朝制度规定中，夏日朝会供应给官员的食物中必备的一道宫廷食品。
指凉吃的面条。凉面又称冷面，也称过水面，古称为冷淘，源于唐朝，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等。胡萝卜、黄瓜去皮切丝，胡萝卜用盐腌制十分钟。
凉面是小麦粉做成的面。凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。
什么是冷陶?材料成本多少钱一公斤?
1、因为所用材料与陶瓷类似，且不用高温炉烘烤。所以成本很低，且用时也短。每公斤成本大约在0.7至0.8元，不比石膏水泥贵多少。（石膏大约在0.5元左右）所需时间相差不大，工艺差别也不大，但可以操作冷淘建筑的企业不多。
2、材料：冷陶工艺使用的是树脂粘土，这种粘土干了之后可以像瓷一样白，因此被称为冷瓷。而烧制工艺使用的材料通常是陶土，经过高温烧制后形成陶瓷。
3、冷陶也叫免烧瓷，其实就是种概念，做出来不过是像瓷器，但不是瓷器。比传统烧瓷表面硬度低，但是强度和韧性免烧瓷要好。因为用的原料和烧瓷产不多，但是不用高温炉烘烤，所以成本很低。时间成本也优异。
请问凉面是怎么做的?
1、制作凉面的方法步骤如下：盆中倒入食用碱，盐，面粉，和成面团后醒面30分钟，将面团一分为三。放入压面机中制成面条，将面条煮熟，煮好后捞入冰水中冷凉。
2、凉面 主料：面条300克 辅料：香椿芽咸菜50克、胡萝卜1个、黄瓜1个 配料：芝麻酱50克、盐3克、醋30毫升、蒜6瓣 凉面的做法步骤 先把黄瓜、香椿芽咸菜、胡萝卜洗净。
3、机制的面条（有条件的用加碱面）入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热，洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连，并且冷却为止，成为凉面。
4、凉面做法及配方如下：材料：碱面500ml、香葱一根、大蒜几掰、香莱两根、黄瓜一根、辣椒面、花椒粉、老抽、生抽、食盐、香醋、白糖各适量。
5、做凉面的方法步骤如下：主料：湿面条少许、大蒜、芝麻酱、黄瓜半根、鸡蛋2个。辅料：醋少许、生抽少许、盐少许。步骤：把压好的面条放入筛子中。
我国哪个朝代称面条为冷淘?
在我国唐朝时期，有一种传统的凉食，叫做槐叶冷淘。它是一种以面粉和槐叶水等调和而成的面食，槐叶是指槐叶水，那么冷淘就是指面条。槐叶冷淘是唐朝制度规定中，夏日朝会供应给官员的食物中必备的一道宫廷食品。
指凉吃的面条。凉面又称冷面，也称过水面，古称为冷淘，源于唐朝，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等。胡萝卜、黄瓜去皮切丝，胡萝卜用盐腌制十分钟。
凉面又称冷面，也称过水面，古称为冷淘，源于唐朝 ，是指凉吃的面条，传说最早源于唐代武则天未入宫之前，由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头，于是两人便研究出凉面的新吃法。
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