<span class='title_c'>体验东坡文化 品味特色美食 诸城市东坡文化美食节开幕仪式圆满落幕
融媒记者王亚丽通讯员王树俊夜市是烟火气息最浓郁的地方，5月20日，“体验东坡文化，品味特色美食”———诸城市东坡文化美食节开幕仪式在鑫城广场盛大开幕，当天，文化美食节现场吸引了海量市民前来“打卡”，期待已久的“夜经济”已经热闹登场。随着夜幕的降临，这座小城的另一种活力又开始展现。各色亮眼招牌灯光在井然有序的夜市摊位前交错，把现场点缀得更有活力。各式各样的美食让人味蕾大开，从酸辣粉、烤串、臭豆腐，再到冰淇淋、奶茶……在任何一个摊位前停下脚步，瞬间就会被人声鼎沸、炊烟袅袅的人间烟火气包围。在这里边吃边逛，抚慰着一天的疲倦，感受着小城独特的夜生活。味蕾得到满足后，视觉盛宴也是必不可少的。在当天的开幕式上，乐器演奏、水兵舞、歌曲等系列精彩演出，主持人与群众的互动将活动现场气氛推至***，晚会反响热烈，文化氛围浓厚，全场观众尽情享受着音乐带来的初夏热情。除此之外，土特产、玉石玉器、书画展等摊位上也是人来人往、络绎不绝，在这里，市民们可以在美食与音乐中自由地享受最惬意的时光，也让更多的年轻人在这场狂欢中带着对未来的憧憬开始自己的创业之路。据悉，此次东坡文化美食节是第十三届诸城东坡文化艺术节的重要组成部分，东坡文化美食节的举办，充分发挥了鑫城广场城市东部大商圈的优势，秉承“体验东坡文化，品味特色美食”，让生活更具“人情味”、更有“烟火气”的理念，既丰富了文化节内涵，又激发了市场活力，让崇尚东坡文化的各界人士，在享受美轮美奂的东坡文化盛宴的同时，也能够品味别具特色的诸城美食。东坡文化美食节，以搭建平台、规范经营、便民休闲为目的，突出方便、快捷、经济、价廉等特点，合理利用鑫城广场对应街区，构建以鑫城广场核心商圈为主体，夜市街区为补充，各具特色、错位发展的格局，以美食体验为重点，多种消费业态并举。划定固定经营区域，面向全市招纳特色美食、品牌商贸、跳蚤摊点等业态。截至目前，参加美食节经营的商户共计387户，涵盖美食小吃200余种，特色商贸产品300余款。真正体现了吃、喝、玩、乐、购于一体的独有特色。
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编辑：岳娜
美食节开幕仪式致辞发言
美食节开幕仪式致辞发言 整整十年，年年推陈出新。我们不断向世界展示xx文化艺术、推介xx发展环境，让外界了解xx、投资xx，全县人民更加热爱xx。如今的xx。以下是为大家整理的美食节开幕仪式致辞发言资料，提供参考，欢迎你的阅读。
美食节开幕仪式致辞发言一
合：各位来宾、同志们让我们以热烈的掌声欢迎各位领导、各位嘉宾入场!司仪(男)：尊敬的各位领导、各位来宾。
司仪(女)：女士们，先生们。朋友们
司仪(合)：大家早上好!
司仪(男)：赏荷乡胜景。
司仪(女)：品尧乡荷韵。
司仪(男)：放飞荷乡xx。
司仪(女)：尽享湖鲜美食。
司仪(男)：在这荷香醉人的盛夏。
司仪(女)：在这湖鲜飘香的湖城。
司仪(男)：在37万xx人民同心同德奔小康的重要时刻。
司仪(女)：在37万xx人民昂扬奋进绘宏图的历史时刻。
司仪(合)：我们再次相约xx，共同迎来了第十届中国xx荷花?美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典!
司仪(男)：荷花艺术节自20xx年起，已连续成功举办九届，去年恰逢50周年县庆，两节同办可谓双喜临门，盛况空前，今年的节庆意义非凡，中国xx荷花?美食节迎来了她的十岁生日，?办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本?一直是我们办节的宗旨。
司仪(女)：整整十年，年年推陈出新。我们不断向世界展示xx文化艺术、推介xx发展环境，让外界了解xx、投资xx，全县人民更加热爱xx。如今的xx，正搏击在振兴苏北的潮头浪尖;如今的xx，经济建设硕果累累，城市面貌焕然一新;如今的xx，城乡物阜民丰，社会和谐安康。
一、首先，让我们以热烈的掌声欢迎县委陶书记致开幕词。
二、让我们以热烈的掌声欢迎市领导宣布第十届中国xx荷花?美食节开幕式开幕。
市领导：?我宣布第十届中国xx荷花?美食节开幕?
1、8响礼炮响起;
2、燃放冷焰火;
3、气球升空。
三、文艺演出;
司仪(男)：?佳节逢盛世，荷乡普天庆?，?奋进的号角在美丽的荷乡回响，欢庆的锣鼓在我们的心中飞扬?。第一个节目《欢庆锣鼓》。掌声欢迎!
司仪(女)：锣声阵阵，催人奋进，激励我们去实现宏图。
司仪(男)：鼓声喧天，激动人心，引领我们去追求梦想。
司仪(女)：刚才大家看到的是由天岗锣鼓表演团表演的《欢庆锣鼓》。荷是xx与世界连接的媒介，荷是xx人民幸福的源泉，荷更开启了xx灿烂的新篇章。举办荷花节的十年，xx已取得令人瞩目的成就。下面请看舞蹈表演《xx颂》，您将欣赏到舞蹈演绎的魅力xx、精彩荷乡。掌声欢迎!
司仪(男)：难忘的九届荷花节，成功的九届荷花节，给xx人民带来吉祥，为荷乡人民送来安康。龙狮表演队为第十届中国xx荷花?美食节送来祥瑞。请欣赏《龙腾祥瑞》。
司仪(女)：万亩荷花百里香的十年，是xx人民自强不息、奋力拼搏、勇往直前的十年，也是xx的社会经济发生翻天覆地变化的十年。如今的xx，新农村建设令人瞩目，人民生活水平显著提高;如今的xx，草木葱茏花盛开，?三城同创?指日待。
司仪(男)：祝福xx，新的发展新起点;赞美xx，新的时代赋新篇。
司仪(女)：感谢演员给我们带来精彩节目，让我们再次用掌声表示感谢，同时有请尊敬的肖县长继续主持庆典仪式。
肖县长主持词：
四、现在进行第四项议程：请司仪宣读开工、竣工项目。
让我们再次以热烈的掌声向开工、竣工项目表示祝贺!祝这些项目早日投产早收益，生意兴隆财源旺!
五、现在进行第五项议程：有请客商代表____发言，大家欢迎。
(客商代表讲话)
六、下面，让我们以热烈的掌声欢迎市委_____作重要讲话。
(市领导讲话)
七、部分项目开工、竣工仪式由各单位在开幕式自行组织。
(两司仪上场)
司仪(男)：有一种精神让我们振奋。
司仪(女)：有一种力量让我们奋进。
司仪(男)：这种精神就是?团结、创新、务实、争先?的新xx精神，这种力量就是奋发图强、坚韧不拔、共谋发展的合力。在这美好的时刻，让我们一同畅想xx美好的明天。
司仪(女)：朋友们，开幕式虽然已近尾声，但?放飞荷乡xx 尽享湖鲜美食?刚刚拉开了帷幕。
司仪(合)：让我们共同祝愿?第十届中国xx荷花?美食节开幕式及重大项目开工、竣工典礼?圆满成功!让我们共同祝愿37万xx人民在县委、县***的带领下走向更加辉煌更加灿烂的明天!祝愿大家身体健康，万事如意!第十届中国xx荷花美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典到此结束!请大家有序退场。
美食节开幕仪式致辞发言二
A尊敬的(各位领导、)来宾，亲爱的同学们，大家下午好!B中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有?饮食王国?之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游***。
A?仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。?民以食为天呀!在今天的生活中，美食是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。
B本次美食节由校学生会生活部主办，以?家乡的味道?为主题，以丰富同学们的饮食文化知识、?健康与你我同行?为目的，力争在全校范围内掀起?传承文化，品味食尚?的浪潮!
A也许你是初学的新手，也许你是久战的老将，不管你学了多久，不管你厨艺如何，只要你怀揣对生活的热诚，只要你拥有一份胆量与自信，这便是你展现自我的舞台!B首先有我来介绍到场的评委，他们是??
A下面我宣布，河北经贸大学第三届?食尚佳肴?美食节现在开始!
今天我们即将进行的是初赛??(陈述比赛规则)
煎炒烹炸，十八般武艺展才能;刀光火影，各路英雄显神通。校园厨神舍我其谁?计时开始!
今天我们即将进行的是复赛??(陈述比赛规则)
一把菜刀，独冠群雄，一套锅铲，艳绝食界。身怀绝技，何不展现于世?昨日小试牛刀，却已是惊艳全场!食路曼曼其修远，吾将上下而求索。下面是第一环节???心灵鸡汤?(陈述比赛规则)
食神对决，碰撞新的火花;香溢万里，诱起无数垂涎!让我们来看看大家做得怎么样了??
美食当前，岂能面不改色?香飘万里，安能端坐如山?食之道谓色香味意形也，致命的诱惑，可令你的抵抗力瞬时一溃千里，?唇唇?欲动的你，何不顺从心意，祭祭自己的五脏庙呢?(把菜分发出去)
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方特色家乡菜。看看是麻辣够味的川菜能勾起你的思乡情，还是在美轮美奂的广式茶点中品味那一丝久违的家乡味道。下面是第二环节??
?热带风情?,?田园新绿?，?缤纷一夏?，?甜蜜时光?、?五光十色?,?翠色欲流?,?春暖花开?是不是一听这些水果拼盘的名字就胃口大开了呢?接下来我们进入第三环节?快乐拼盘???
结束语
A享受生活，情定美食。中华美食源远流长，川菜的奔放，粤菜的细腻，鲁菜的豪迈??都让人回味无穷。
B一年一度的美食节不仅让?校园厨师?们各显身手，让我们品尝来自各地的美味，让同学们学到了不少饮食文化，促进文化交流，也培养了同学们的动手能力，激发了同学吗的创新精神，展现我们经贸人的风***!
A雨露佳肴，尽显各地美食;美味飘香，吐露经贸芬芳!
Bxx大学第三届?食尚佳肴?美食节到此结束!
美食节开幕仪式致辞发言三
尊敬的各位领导\各位老师，亲爱的同学们?佳肴秀__(学院的简写)，美味香满园?__大学首届校园美食文化节开幕
?仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。?中国几千年来，饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。自古以来，良辰、美景与佳肴便为文人墨客们不懈追求。大自然的美景，可以使人心旷神怡;可口的佳肴，能够令人难以忘怀;而?佳肴秀通大，美味香满园?的场景，更值得大家翘首以待??
司仪(男)：尊敬的各位领导、各位来宾。
司仪(女)：女士们，先生们。朋友们
司仪(合)：大家早上好!
司仪(男)：赏荷乡胜景。品尧乡荷韵。放飞荷乡xx。尽享湖鲜美食。在这荷香醉人的盛夏。在这湖鲜飘香的湖城。
司仪(男)：在37万xx人民同心同德奔小康的重要时刻。
司仪(女)：在37万xx人民昂扬奋进绘宏图的历史时刻。
司仪(合)：我们再次相约xx，共同迎来了第十届中国xx荷花?美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典!
司仪(男)：荷花艺术节自20__年起，已连续成功举办九届，去年恰逢50周年县庆，两节同办可谓双喜临门，盛况空前，今年的节庆意义非凡，中国xx荷花?美食节迎来了她的十岁生日，?办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本?一直是我们办节的宗旨。
司仪(女)：整整十年，年年推陈出新。我们不断向世界展示xx文化艺术、推介xx发展环境，让外界了解xx、投资xx，全县人民更加热爱xx。如今的xx，正搏击在振兴苏北的潮头浪尖;如今的xx，经济建设硕果累累，城市面貌焕然一新;如今的xx，城乡物阜民丰，社会和谐安康。
司仪(男)：下面，掌声有请***xx县委副书记、县长__先生主持开幕仪式。
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美食文化节主持词结束语
【 #主持词# 导语】要增加主持词的文化内涵，达到寓教于乐的主持词的写作，在不增加篇幅的情况下，应尽量增加文化内涵，寓教于乐，不断提高观众的文化知识和素养。***用和历史文化有关的表述方法去写作。下面是 主持词频道整理的《美食文化节主持词结束语》，欢迎大家前来了解。
【篇一】美食文化节主持词结束语
丁：请欣赏永福村小朋友给我们带来的舞蹈《月亮好圆》。
甲：平凡的父母，不会用言语表达他们的爱，
乙：只会用朴实的行动，引领我们成长;他们，永远是我们的坚强支撑，
齐：让我们掌声请出石梁村小朋友带来的舞蹈《好妈妈》。
丙：童年是美好的，童年的梦，是五彩斑斓的梦，童年的梦，孕育现实的梦。梦追梦，梦梦相连，好梦连台。
丁：让我们继续欣赏三年级小朋友带来的舞蹈《追梦》。
甲：寒风报春信，云儿浪里摇，密林深处，书声朗朗，鸟儿都醉了。瞧一瞧，校园多美好!
乙：下面请欣赏由五年级同学带来的合唱《晚风》。
甲：观众朋友们，
乙：365个日子，
丙：365个虔诚的祝福，
丁：365日的辛勤耕耘，
甲：20xx年即将离去，在过去的一年里，我们有过失败，但更多的是收获。
乙：充满希望的20xx年，正向我们走来。有一分耕耘，就会有一分收获。
丙：我们相信，在新的一年里，都会继续辛勤耕耘
丁：伸出勤劳的双手，迎接硕果累累的20xx年。
甲：熊熊篝火，
乙：前程似锦;
丙：锅锅美食，
丁：吊人胃口。
齐：红四小学“‘欢送羊宝贝喜迎猴精灵’狂欢美食节”文艺联欢到此结束。分享在今夜，狂欢在今夜，难忘在今夜。今夜再相聚，不见不散!
【篇二】美食文化节主持词结束语
女主持：今天的三台人民，不仅是吃饱穿暖的年代，讲究的是养身、怡情，追求更高的精神品位。
男主持：吹拉弹唱、写字作画、全县群众性舞蹈比比皆是!请欣赏舞蹈《**》。
女主持：凯江涪江奔放激荡，凤凰琴泉展翅翱翔。古往今来几多逸事，历经沧桑书写华章!
男主持：剑南名都镌刻辉煌，多情沃土饱满粮仓。梓州豪情超越梦想，风流三台引领时尚。
女主持：亲爱的朋友们，愿三台美食节为你打开一扇美食的大门，展示美食的盛宴!
男主持：亲爱的朋友们，愿三台美食节给你留下一抹挥之不去的记忆，留下吃的酣畅!
女主持：在美食节开幕式文艺汇演就要落下帷幕之时，让我们再展指点江山的豪气，再抒追逐太阳的豪情。请欣赏大歌舞《追逐太阳》。
女主持：到这里，三台美食节开幕式就要结束了。感谢远道而来的朋友们，愿你们在美食节以下各项活动中品尝到更多称心如意的美食!
男主持：感谢各位领导和嘉宾的光临，感谢为美食节提供资助的美食店，感谢到场的所有朋友们!祝愿大家健康平安，幸福吉祥!
女主持：祝愿所有的朋友美食节快乐，祝愿美食节圆满成功!。
【篇三】美食文化节主持词结束语
孙：在省委、省***科学发展、和谐发展、率先发展的思路指导下，临清市委市***将按照“励精图治打造运河名城，团结实干构建和谐临清”的总体思路，逐步把临清建设成为冀鲁交界地区的先进制造业中心、区域性商贸中心和现代文化旅游中心。
周：“绿脉、秀水、名城、商埠”的城市定位和“三个中心”建设构想，勾画了临清未来发展的美好蓝图。
孙：经历了昨日的辉煌，面对新的机遇，凭借丰富的运河文化***，临清，这个千年古城，这颗运河明珠，必将展现耀眼的光辉。
周：请欣赏歌舞《和谐临清美食天下》，表演：山东省歌舞剧院。
歌舞《和谐临清美食天下》
周：《唱响山东走进临清》——20XX运河名城美食文化节开幕式文艺演出，到此结束。
孙：朋友们，再见!
广东旅游文化节暨东坡文化节11月22日开幕新增活动
11月，惠州有东坡文化节和广东旅游节，都落户惠州。精彩期间，给大家预告一下。在两个节日期间，惠州将举办大型综艺节目，以及自行车挑战赛等活动。这么精彩的旅游文化节后续我们来了解一下。
广东旅游文化节暨东坡文化节
时间：
11月22日至25日
活动预览：
期间将举办开幕式大型综艺晚会、广东(惠州)文化旅游体育产业博览会、东坡文化高峰论坛、粤粤旅游合作联席会议、旅游线路推介会、第二届环粤港澳大湾区自行车挑战赛(罗浮山站)等约40项文化旅游活动，使广东乃至粤港澳成为一次盛大的文化旅游嘉年华。
东坡是徽州最重要的文化符号之一，也是广东的文化名片和旅游***。本次“双节”特别突出东坡元素，设置多项东坡文化活动。游客可以在惠州游览东坡，听东坡故事，看东坡展览，品尝东坡美食。
“双节”开幕式大型综艺晚会将于11月22日晚在惠州江北体育馆举行，以东坡文化为创作基地，东坡元素贯穿整场演出。
此外，惠州主会场还将举办粤桂旅游合作联席会议、旅游线路推介会、第二届环粤港澳大湾区自行车挑战赛、著名作家品鉴岭南粤旅、东坡首旅、人才荟萃、国内外旅行家踩线等10余项文化***活动。
同时，在惠州市各县区设立分会场，分别举办民俗传承、乡村旅游、滨海旅游、健康旅游、滨海美食、温泉旅游、工业(智能)旅游等七大主题旅游嘉年华，为游客呈现了一场精彩的“双节”盛会。
值得一提的是，——著名演员和斯诺克世界冠军梁两位惠州旅游形象大使也将参加“双节”活动。
美食音乐
草坪音乐节
时间：
11月23日-24日
位置：
惠州江北体育馆广场
广东(惠州)美食节展示活动将在惠州会展中心外广场举行。美食节将以“东江名菜惠州味道”为主题，向广大市民和游客推荐东江流域及惠州地区的美食体系。
同时，美食节将以美食为媒，以旅游为媒，探索推出“旅游名食店”、旅游名宿(品牌民宿明星菜)、“惠州特色美食1-3日游”等100条经典线路。
草坪音乐节将持续两天。将集结近20个惠州本土乐队或团体。还将邀请省内周边城市的著名音乐人和乐队现场演出，为市民呈现一场地方特色鲜明、舞台表演专业、内容精彩丰富的时尚音乐盛宴。
第二届东川美食节开幕式市民分享一碗东川面
最大的一碗面条出现在东川街头。记者周志宇/摄
昆明信息港讯记者何周志宇1月21日，第二届东川美食节在东川美食街开幕。在活动现场，东川区的干部群众分享了一碗刚煮好的东川面，上演了五颜六色的面条和成千上万吃面条的人。此外，世界最大的户外装置艺术一碗面条和世界正在申请吉尼斯世界纪录的美国最大的异形灯箱也亮相了。
脸，快要放锅了。图片提供
在现场，三个巨大的铜锅排成一排，把牯牛山(福寨山)的泉水放进一个大锅里烧开。盖子揭开，雾气蒸腾，十分壮观。三个大锅每个重180公斤，直径1.8米。制作花了将近100个小时。
现场还挂着12个面，在美食街格外醒目。除了传统的面条，还有独特的彩色面条，按颜色排列。;橙色是胡萝卜面，亮***是南瓜面，暗***是荞麦面，绿色是菠菜面，紫色是紫甘蓝面，粉色是各种水果和蔬菜的混合物.这些五颜六色的面条美味又健康。;记者了解到，按照不同的分类，东川的面条有近千种。由于场地有限，现场只展出了299种。
你尝过这种面条吗？记者周志宇/摄
东川区铜都街道党工委副书记、副主任刘忠杰介绍，本届美食节依托铜都街道扶贫创业园引进餐饮、夜市、土特产展、旅游接待、城市展、电商平台、跳蚤市场、儿童公园和群众文化表演进入美食街地区。在打造城市特色街区的同时，也促进了就业扶贫，形成了一条街，一个公园，一个公园
美食节场地分为密集的小吃区，有160个摊位。东川土特名小吃俱乐部在扶贫和创业园的餐饮区。无论是扶贫创业园的餐饮区，还是旧货市场的农业特产区，整条美食街都为建档立卡的贫困户提供了就业、商品销售、创业学习等不同种类的优惠帮扶条件。通过将一揽子帮助***与创业研究相结合，贫困户可以增加家庭收入。
世界中国最大碗面出现在东川或将诞生吉尼斯纪录。
在美食节开幕式上，一根直径12.2米，高12.8米，整体形状由筷子挑起的大碗面条也正式亮相。据悉，选择这个大面作为东川的文化代表让东川更友好，让东川不一样。这个大型户外装置将成为东川的新地标。
从锅里出来。图片提供
据报道，这碗面重达70多吨。这个想法源于东川美国有3000年的炼铜历史，所以***用了紫铜和黄铜的颜色作为基调。24块大面象征着东川铜品位最高的24条矿脉大碗面的碗体上镶嵌着24幅图画，形成了上帝留在世上的调色板，东川的全景是红色的土地。东川面条将成为世界美国已知最大的户外装置艺术面条，同时，它也将是世界最大的异形灯箱。目前已申请吉尼斯世界纪录。
同时，这家面条将成为自今年5月1日东川泥石越野汽车赛以来，云南省首家上路旅行接待服务中心。
据统计，去年10月，第一届东川美食节的参观人数达到14.8万人，而东川市的常住人口只有5万多人。东川美食节
据介绍，包括东川美食街在内，目前昆明已有3个区县成功打造美食街区。东川的这条美食街，地处交通要道，商户特别集中，周边都是新建的楼盘，很快聚集了人气和热点话题。;今后，昆明每个区县至少要建一条美食街，每周举办一次美食主题活动。像今天东川这样好吃好玩的美食聚会，将成为昆明人的日常。;
东川区铜都街道党工委书记毕天顺说，举办美食节是为了加快建设三美东川创业铜都在东川区，进一步弘扬特色饮食文化，打造原生态民族文化品牌，促进第三产业健康持续发展；为充满创业热情的创业者提供创业平台，以节日为契机，集中展示美食东川的重要举措。目标是实现“的愿景让人受欢迎和通过节日促进旅游通过节庆活动，使农业发展与休闲旅游有机结合，第一产业与第三产业无缝对接，努力实现当地人休闲有去处，外地人旅游有盼头，农民致富，探索全域旅游与精准扶贫融合发展的新路子。
孩子们玩得很开心。图片提供
据悉，东川美食节将于1月21日至1月25日持续五天，共设置160个特色美食摊位。这也是东川迎接鸡年春节的特别活动，洋溢着浓浓的年味。
云南东川有哪些美食特产
东川的地方特产主要有以下几种：东川工艺制品东川土特产东川茄子小江西瓜东川黄瓜东川番茄东川大蒜东川黑土豆东川面东川茶东川茶来自东川。055-79000记录：神泉小群，产于东川(今云南东川)。;;神泉小团在唐代50大名茶中排名第六。如今，在东川的汤丹、殷敏、社块、阿旺等地，有——棵老营茶这种古老的茶树。
东江东坡宴的东江东坡宴诞生
2004年春节刚过，惠州便谋划了一个提高知名度和美誉度的活动——惠州生态悠闲旅游节，惠城区的分节更显得有些特别，名曰“美食节”。
既然是美食节，就不能没有宴席，何况惠州有着源远流长的东江饮食文化。连续两个多月，美食节的承办者惠城区***和市旅游局的有心人访遍市区的大小客家餐馆，四处打听能够制作一席精美东江宴的厨师，一门心思要挖掘出东江饮食文化的代表作——东江名宴。
东江菜新的代表作——“东江东坡宴”诞生了。东坡会群仙、东江盐焗鸡（古法）、东江酿豆腐、东江龙蚬、西湖听韵、东江酥丸、梅菜东坡肉、东坡西湖莲、西湖醋鱼、罗浮四季青，十道菜十种不同的烹调方法，其中颇具创新意味的东坡会群仙和东江酥丸，前者以鱼翅、虾、蟹为主料，后者以东江菜中传统的酥丸配以进口海参，不但拓宽了东江菜用料范围，更提升了东江菜的档次。
同时，这席“东江东坡宴”集东江、东坡饮食文化于一席，十道菜九个典故，文化韵味十足。
旅游与美食相融合所产生的文化影响力和经济价值是当今旅游文化创新发展的一道课题。而以惠州客家菜为代表的东江菜与潮菜、粤菜并称广东三大菜系，旅游文化的潜在开发价值无疑是巨大的。
第二届惠州美食嘉年华－惠州首届美食节日前推出了极具文化内涵的东江名宴——东江东坡宴。这席名宴以惠州特有的“两东文化”（东江文化和东坡文化）为内核，挖掘整理，推陈出新，是东江饮食文化和东坡文化的经典结合。
