本篇文章给大家谈谈凤眼果的功效与作用，以及凤眼果的功效与作用?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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凤眼果的吃法和做法
1、凤眼果煮糖水 （1）拿出一朵银耳将其泡在温水中，等将它泡开后，将其撕成一小朵一小朵的，之后将准备好的凤眼果***剥出来，用水洗干净。
2、推荐食谱：凤眼果煲鸡 材料：凤眼果200g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪瘦肉200g、姜、酒、盐。
3、一般常见搭配为：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。推荐食谱：凤眼果鸡汤 材料：凤眼果200g、圆肉100g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪展肉200g、姜、酒、盐。
4、凤眼果肉用刀十字剁开，放入滚水中煲5分钟，取出。除去黑衣及内衣，洗净，抹干水，加入腌料捞匀。鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮10分钟，取出洗净，滴干水，将凤眼果塞入鸡肚内。陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。
凤眼果有什么好处
1、促进血液循环：凤眼果含有丰富的铁元素，可以促进血液循环，增强人体的免疫力。美容养颜：凤眼果中富含维生素C，可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
2、降胆固醇 凤眼果中含有大量脂肪酸，而且多是不饱和脂肪酸，它们进入人体以后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以减少身体对胆固醇的吸收，也能保进身体内胆固醇分解并排泄出体外，能软化血管，也能让过高的血脂降下来。
3、增强记忆力 凤眼果中含有大量的磷、锌等成分物质，这些物质可以被人类的大脑与中枢神经吸收和利用，有利益提高脑细胞活性，可以使人体记忆力明显提高，适宜经常用脑的人群，具有一定增强记忆力的作用。
4、降胆固醇 凤眼果味甘性温，其中含有大量不饱和脂肪酸，进入人体以后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以减少身体对胆固醇的吸收，可以帮助促进人体胆固醇分解并排泄出体外，软化血管，具有一定降低胆固醇的作用。
5、\x0d\x0a凤眼果功能作用：\x0d\x0a主治和胃消食，解毒杀虫。主翻胃吐食；虫积腹痛；疝痛；小儿烂头疡。\x0d\x0a凤眼果用法用量：\x0d\x0a内服：煎汤，6-8枚；或研末为散。外用：适量，煅存性研末调搽。
6、凤眼果是梧桐科植物苹婆的***，大概5厘米，有比较淡的气味，既可以煎汤，也可以煎汤之后用来外洗。
凤眼果的功效与作用(了解凤眼果的健康价值与营养成分)
1、凤眼果的营养价值构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
2、和胃消食 凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。
3、凤眼果虽然营养丰富，保健功效出色，但是食用时也有一些禁忌，最重要的一点就是脾胃虚弱的人群不能食用，不然会引起腹部不适，对身体健康不利。
4、和胃消食 凤眼果是梧桐科植物苹婆的***，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，生活中可以将其蒸煮、烧烤、红烧，口感和板栗相似，适量吃具有一定养胃消食的作用，有利于人体健康。
5、通过研究表明，凤眼果对于健胃消食也能起到一定的治疗作用。
6、降胆固醇 凤眼果味甘性温，其中含有大量不饱和脂肪酸，进入人体以后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以减少身体对胆固醇的吸收，可以帮助促进人体胆固醇分解并排泄出体外，软化血管，具有一定降低胆固醇的作用。
凤眼果是什么?
1、苹婆（学名：Sterculia nobilis Smith ），梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。***可供食用，***煨熟的味道如栗子。
2、凤眼果，具有和胃消食，解毒杀虫之功效。用于反胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡。***可供食用，***煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。
3、苹婆是属梧桐科的常绿乔木，果实外壳暗红色，里面漆黑色。那么 什么是凤眼果 ？其实凤眼果就是苹婆果实中外皮漆黑的***，是可以食用的，煨熟之后的味道跟栗子很接近。而且凤眼果的功效很多，还可以用药。
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