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本文目录一览：
- 2、怎样做腊八蒜?
- 3、酸辣蒜头怎么泡?
- 4、大蒜生长过程的图片
- 5、大蒜的形状是什么样的
- 6、醋泡大蒜怎么做好吃
烤蒜头怎样做好吃?
1、〖做法〗大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉 将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉. 再放上黄油和香葱末。
2、直接把它放到烤炉上，烤熟后就可以剥皮享用了。
3、将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。再放上黄油和香葱末。置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分钟取出，食用时配上蒜香调味酱即可。主料：大蒜3头、香葱末适量、黄油适量、蒜香调味酱适量、黑胡椒适量。
4、剥去大蒜最外层的厚皮，将靠近大蒜的那层皮保留。将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜组织紧密，含水量大，烤完之后的口感很好。尽量选择形状好，蒜瓣长的差不多高的蒜。
怎样做腊八蒜?
正宗腊八蒜的腌制方法：泡腊八蒜在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
但颜色变绿后蒜辣味还是比较重的，要想好吃最好是腌制20天左右。腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端，然后剥掉皮。切开两端利于入味，变色也快。
冬天常温放置，腌制在3周左右，能晒到阳光，加大昼夜温差也能够缩短腌制的时间，绿得更快，低温是腌制腊八蒜的关键，一般就是0~10度为宜。过了大约7天左右我们就可以看到腊八蒜已经完成了，直接拿出来吃就可以了。
酸辣蒜头怎么泡?
1、醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。
2、. 往坛子里倒入米醋，米醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。把坛子密封（也可以用密封盒），然后放入冰箱或者放在家里比较冷的地方（比如阳台）。泡大约7天后，可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。
3、大蒜泡的好吃的方法如下：准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。
4、盐 适量 酸辣大蒜的做法 取整株大蒜(连着蒜苗、蒜头的)，洗净切段，放一点盐用手抓几下。我是自己做的辣椒酱，不咸。如果辣椒酱咸的话，就不要放盐了。总之别太咸了！拌入辣椒酱，装入干净的瓶子里，藏入冰箱。
5、新鲜大蒜备好。撕掉外面的蒜皮只剩最后一层。切掉头。剪刀剪去尾巴。全部清理干净 用冷开水加盐倒入蒜里侵泡1天其中换一次水。然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。玻璃罐要无水无油放入大蒜。
6、醋泡大蒜的方法 方法一：蒜头300克去外膜，不需要用水清洗，把蒜头放进容器中，600毫升醋注入后加入冰糖300～400克即可。浸泡时间45天可食用。大蒜醋30毫升用5倍的凉开水稀释后饮用。
大蒜生长过程的图片
大蒜的生长过程经过了萌芽期、幼苗期、花芽和鳞茎分化期、蒜薹伸长期、蒜头膨大期。
萌芽期：播种10-15天后开始发芽，根部主要进行纵向生长。幼苗期：第1片真叶展开，花芽和鳞芽开始分化。鳞芽及花芽分化期：植株充分生长，株高和叶片面积增长加速。花茎伸长期：蒜薹迅速生长，鳞芽开始膨大。
大蒜七天的生长过程：第一天：把生长着嫩芽的大蒜浸泡在水中。第二天：水中的大蒜已经开始发芽了，生长的嫩芽是绿色的，而且蒜苗中生长出来了第二个新芽。第三天：蒜苗在浸泡在水中三天之后已经开始逐渐的长高。
大蒜的形状是什么样的
1、蒜外形呈扁球形，有多层磷质表皮，里面果实分瓣，有7瓣左右。每个蒜瓣都有一层表皮，剥去表皮就是果肉，呈现白色。味道辛辣，是很好的调味品。大蒜的外表是紫色的，摸上去滑滑的，像一粒粒小米似的。
2、大蒜的形状颜色描写如下：大蒜的外皮是绿色的，它的表面凹凸不平，像一只小蜗牛。大蒜的外皮是紫红色，剥开后里面白得发亮。蒜头是绿色的，就像穿了一身绿衣裳，远远望去，好像是用绿草织成的。
3、大蒜的形状像球，看起来像紫红色的外皮包裹着白色的果肉。蒜的外皮像小蜗牛，表面凹凸不平。剥开外皮后，里面白得发亮。蒜头又胖又白，像一个个小皮球。
4、大蒜外形呈扁球形，有多层磷质表皮，里面果实分瓣，有7瓣左右。大蒜每个蒜瓣都有一层表皮，剥去表皮就是果肉，呈现白色。味道辛辣，是很好的调味品。它的根为须根，生长在约10厘米深的士层内。
醋泡大蒜怎么做好吃
1、醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。
2、将蒜头放入不锈钢或玻璃容器中，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀后倒入白醋，注意醋要淹过蒜头，不要留有空气，否则容易变质。将辣椒切成小段或者倒入一些辣椒油，增加味道。然后盖上盖子，放入冰箱冷藏一天即可食用。
3、用醋腌制大蒜好吃的做法。食材：大蒜调味：米醋、白糖准备适量的新鲜大蒜，重量大约3斤左右，一定要买新鲜的，越新鲜越好，汁水很足，腌出来也好吃，只保留蒜头就行，其他地方切断扔掉。
4、具体如下：准备好当年的新蒜，尽量嫩一些，这样吃起来口感更好 制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮后将其洗净，备用。并用清水浸泡不过中间可以换一次水，怕腐烂变质，也可以用凉开水过一下。
5、用料 大蒜10斤 陈醋5斤 醋泡大蒜的做法 购买新上市的大蒜（越新鲜越好），将大蒜剥去外面蒜衣。在清水中浸泡一个晚上（为了去除辛辣味），沥干水份，备用。（我每一年上新蒜的时候做，做一次10斤，正好吃一年）。
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