今天给各位分享锅巴的知识，其中也会对锅巴的做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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锅巴的意思
1、锅巴的词语解释是：锅巴guōbā。(1)焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。锅巴的词语解释是：锅巴guōbā。(1)焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。结构是：锅(左右结构)巴(独体结构)。注音是：ㄍㄨㄛㄅㄚ。
2、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。“锅巴”名出安徽，锅巴的起源应在安徽。
3、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，以焦厚者为佳。锅巴名出安徽。锅巴的起源应在安徽。《北京晚报》1994年6月4日曾载李知文先生《“锅巴”考源》一文，认为锅巴本作锅粑，原是带有地方色彩的皖语中的一个词。
4、锅巴：就是“焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒”。它又香又脆，是我国汉民族的一种有特色的食品。
5、锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一，家庭制作锅巴出售，也是一种生财门路。
6、网络语锅巴是长相不好但是好吃，就是人外表长得一般但是内在还不错的意思。往往都是女孩子对男孩子说这个词。网络语即网络语言，网络语言是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言。
锅巴的意思锅巴的意思是什么
1、【锅巴】的意思是：锅巴guō bā 焖饭时紧贴著锅的焦了的一层。 ●《西游记》第五七回：「锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。」 ●《儒林外史》第***回：「他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到面店去的。
2、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。“锅巴”名出安徽，锅巴的起源应在安徽。
3、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，以焦厚者为佳。锅巴名出安徽。锅巴的起源应在安徽。《北京晚报》1994年6月4日曾载李知文先生《“锅巴”考源》一文，认为锅巴本作锅粑，原是带有地方色彩的皖语中的一个词。
4、锅巴的拼音是guō bā。锅巴的意思是焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。引自：《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了”。
锅巴怎么做,锅巴的家常做法教程
1、步骤一：准备大米饭 首先我们需要准备大米饭，可以选择自己喜欢的口感和品种。将大米饭放入一个大碗中，稍微用手把大米饭拍松。步骤二：烤制锅巴 接下来我们需要将大米饭烤制成锅巴。
2、自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。
3、把200g糯米清洗干净后，然后放水浸泡3小时左右。然后把泡好的糯米放入打碎机里边稍微打一下就可以，打成米渣，但是不要打的太碎，没有的可以用擀面杖捣碎就可以了。
4、接下来，我们开始制作锅巴的步骤：第一步，将米饭做成半干的状态。将新鲜的米饭放入一个大的平底锅中，用中火煮熟，然后关火，等待一会儿后再稍稍拌动一下，让饭粒之间松散些。第二步，加入芝麻和盐。
锅巴的做法是什么?
1、自制锅巴家常做法：先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。
2、将晾干的大米放入热油中，用中小火炸至金***，并且听到锅巴发出“噼里啪啦”的声音。然后用漏勺将锅巴捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。
3、锅巴的家庭做法如下：主料：米饭1碗。辅料：小葱2根、食用盐1勺、食用油适量、面粉适量、芝麻1勺。剩饭准备好，有时间的话可以把饭打散一点。把盐、葱和芝麻都加到米饭里用手揉匀。
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