<span class='title_c'>从摩登餐馆到特色夜宵这份北京消夏美食地图请收好
夏日炎炎,如何避暑?在北京找一张“清凉”餐桌,或者是浪漫私密的胡同小酒馆,或者是提供江浙花雕小龙虾的宵夜档,或者是兼具颜值与美味的鲜花健康菜,让你在盛夏享受快乐。
胡同里的摩登小餐馆,晚上9点后菜单更惊艳
清凉餐桌:曲廊院
消暑特色:摩登小酒馆
推荐菜:深夜菜单,包括恰巴塔面包配藤壶生蚝酱、咖啡焦糖布丁等
地址:北京东城区东四十一条胡同25号
恰巴塔面包配藤壶生蚝酱。
夜晚,东四十一条胡同外面的街巷烟火气十足,拐进胡同进入隐秘小院,便是曲廊院。餐厅主厨展旭是一位95后女生,在法国多家米其林餐厅工作过,她的菜品具有自然质朴的东方美感。这个夏天,她决定“俏皮”一点儿,避开中午的炎热,在晚上9点变身为FineBistro摩登小酒馆的主厨,精致又放松。
醉蝴蝶虾。
这份宵夜菜单为夏天带来快乐和清凉,北京胡同又增添了一个夜生活的好去处。熏鸭火腿、醉蝴蝶虾,新鲜独特,各有滋味。一道油封鲍鱼搭配鲍肝酱,加入了藤椒墨鱼汁,鲜中带麻。另外一道恰巴塔面包配藤壶生蚝酱也值得推荐,面包中加入杨梅汁发酵烘烤,尤为醇香,藤壶来自宁波,结合生蚝奶油酱,搭配面包十分惊喜。
鸡翅螺肉串。
宵夜的***是在餐桌上用喷枪现场炙烤熟成M7和牛片,仪式感十足。和牛在高温下,瞬间激发出奶香味,搭配山葵带子冰淇淋酱,妙不可言。菜品都是下酒小菜,闺蜜小聚推荐曲廊院与糯言联名定制的米酒“檀寂·桂”,糯米和桂花曲粉在超低温环境下,使用纯酵母粉进行多重自然发酵,出酒后转入檀木桶内熟成45天,清新***果香与淡淡桂花香融合,新鲜清爽。
享受紫色浪漫时光,让“无尽夏”在餐桌美丽“绽放”
清凉餐桌:花厨
消暑特色:“无尽夏”夏日主题菜单
推荐菜:主厨秘制和牛眼肉配鲜笋、“无尽绽放”蔬果沙拉
地址:北京朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城9层905
“无尽夏”主题系列菜品。
夏日炎炎,步入花厨却是一片清凉与浪漫——花厨带来了浪漫自然的“无尽夏”主题系列菜品。作为绣球花的品种之一,“无尽夏”人气极高,它喜阳,花期漫长,从晚春至夏末初秋持续绽放,呈现出清凉的蓝紫色系。花厨从“无尽夏”中汲取新菜研发灵感,一方面,***用花朵与生俱来的梦幻色调,厨师从天然食材中提取蓝紫色,融入每一道菜品,带来清凉的感官享受;另一方面,“无尽夏”旺盛的生命力也为美食与生活带来独特的内涵。
紫色元素从黑枸杞、紫甘蓝等食物中提取。
虽然“无尽夏”颜值高,但与樱花、菊花、荷花等不同,绣球花并不能食用。因此,厨师在保证不添加任何人工色素的情况下,从大量健康的食材中提取紫色。“无尽夏”系列中的几款菜品,比如香鳞轻煎银鳕鱼、蛤蜊火腿奶油意面、甜品“心有所薯”中的紫色元素,都是从黑枸杞、紫甘蓝、紫薯中提取而来。另外,菜品选用法国鳕鱼、和牛肉等健康食材,遵循低卡减糖、少油少盐、低温慢烤的烹饪方式,不仅味道诱人,享用后也毫无负担。
每个季节都有鲜花主题菜单。
其实,“一季一花”向来是花厨的美食主题,除了美味的菜品,还蕴藏着一期一会,珍惜美好时光的内涵。比如春季推出的洋甘菊系列主题菜品,以及过往以樱花、桂花、棉花等作为灵感的菜品,都令人印象深刻。
搬来武汉市井的“过早”与夜宵,限时菜单充满惊喜
清凉餐桌:京雅堂
消暑特色:限时湖北菜
推荐菜:过早与夜宵,包括三丝鱼糕、虾渣春卷等
地址:北京朝阳区三里屯路11号院1号楼北京瑜舍
三鲜豆皮、大连面以及鸡冠饼。
在三伏天,想吃点儿可口的小菜***一下味蕾,湖北菜是不错的选择。当地江河纵横、物产富饶,菜系以烹制各种淡水鱼类闻名,味道鲜美。京雅堂主厨李冬特别前往湖北寻找食材和特色美味,带来夏季限时湖北菜单。
泡椒蒜子笔杆鳝。
武汉市井文化浓郁,大街小巷充满烟火气,小吃非常丰富,其中,一早一晚的“过早”和夜宵,更成为武汉美食的缩影。李冬集各家所长,将“过早”浓缩成精致头盘——三鲜豆皮、大连面以及鸡冠饼,各有特色,小巧精致。
虾渣春卷。
一道虾渣春卷十分惊艳,搭配啤酒最为消暑。据介绍,虾渣是只有武汉当地才能吃到的独特美食,李冬巧妙地将当地虾渣与春卷结合,打造出虾渣春卷,外壳酥脆,虾渣包裹其中,咸香鲜辣。另外一道三丝鱼糕则是武汉当地家家户户餐桌上的必备美食,鱼肉打成泥,刷上金黄蛋液,蒸成鱼糕,切片装盘淋上酱汁,再搭配香菇丝、肉丝及笋丝,嫩滑鲜香。泡椒蒜子笔杆鳝也非常地道,选自当地肉质细嫩的笔杆鳝鱼,用自制泡椒及新鲜大蒜爆炒,辣中带酸,肉质滑嫩。
***档花雕冰镇小龙虾,消解酷热、带来清凉与轻松
清凉餐桌:郇厨·吉堂
消暑特色:江浙宵夜档
推荐菜:花雕冰镇小龙虾、酱油河虾花蛤
地址:霄云路28号网信大厦B座1层底商
酸辣小海鲜。
北京的夏日夜宵不仅是烤串、花生与毛豆,还有各种意想不到的选择。比如,在晚上10点半之后,去郇厨·吉堂试试江南味道。在这家小馆,不仅能吃到原来老吉堂上海私房菜的浓油赤酱,还能品尝到餐厅升级后的江浙本帮私房菜,今年夏天还新推出了***档菜单。
河鲜海鲜是消夏主力。
小龙虾当然是人气之选,除了熟悉的蒜香和麻辣味道,这里的花雕冰镇小龙虾不可错过。花雕陈酿酒香醇厚,但丝毫不掩盖小龙虾的鲜甜,肉质弹性十足,冰冰爽爽,十分过瘾。
老上海醉鸡。
菜单分为冷菜和热菜,江浙家常菜十分考究。花蛤、河虾、小黄鱼、蛏子、八爪鱼是最大亮点。冷菜除了必点的盐水毛豆、本帮酱牛腱,还有捞汁素什锦(秋葵、白玉菇等)和捞汁海鲜(花蛤、蛏子、八爪鱼等),清凉爽口,配上啤酒、凉风与月色,与好友相聚,尽享快乐。下酒小菜推荐韭菜炒螺蛳肉、干煎小黄鱼等,最后来一份主食——鸡汤柚子面,让夏夜的胃更加舒服。
新京报贝壳财经记者曲筱艺
北京吃货最喜欢去逛的十大美食街北京美食街哪里比较好
北京饮食文化内涵丰富,几千年的文化底蕴在这里传承,街道美食是北京饮食的标志。说起北京的特色美食,大家知道该去哪些地方吃吗?北京美食街哪里比较好?现在小编为大家介绍北京吃货最喜欢去逛的十大美食街,快来了解一下吧。
北京吃货最喜欢去逛的十大美食街
1、簋街
簋街是北京著名的美食街,被誉为“北京餐饮第一街”,也是北京最火爆的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标,北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等,这里都能品尝到,还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链,馋嘴蛙和重庆烤鱼,成为了簋街饮食的主角。簋街还被北京市商务局公布为第一批北京“深夜食堂”特色餐饮街区,是北京著名的夜市小吃街,几乎所有餐厅都营业到凌晨,也是北京吃夜宵的好地方。
地址:北京市东城区东直门内大街
2、王府井小吃街
王府井小吃美食街融汇了京城传统的建筑特色以及市井文化,是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,汇萃全国各地500余种地方名优小吃。尤其是北京特色小吃,如羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食,是北京著名的小吃街。这里还汇集了“爆肚冯”、“羊头马”、“月盛斋”等老字号美食店。除了小吃街,王府井美食街还有东方广场“食通天”美食街和鸿豪食街等,其中,东方广场美食街汇集了日本、新加坡、美国、意大利等具有异国风味的餐厅和小吃店,鸿豪食街荟萃超多网红小吃。
地址:北京市东城区
3、前门大街美食街
前门大街位于京城中轴线,不仅是北京著名的商业街,还是北京著名的美食街,代表了京城的饮食文化以及饮食历史,是北京最火爆的小吃街之一。前门大街美食街又被称为北京“老字号美食街”,汇聚了很多老字号门店,有着最地道的老北京风味,这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。还有烤肉季、便宜坊、王记锅贴、天兴居、老舍茶馆等北京著名的老字号。
地址:北京市东城区北京中轴线上
4、北京苏州街
北京苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的美食街,[bai]汇聚了各种风味的餐厅,以粤菜、湘菜最为有名,还有一个比一个有情调的咖啡馆,连街边的小商店都走小资文艺路线,这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅,也是北京最具小资情调的美食街。苏州街常常人满为患,有随意而特别的小吃,也有精致的精品餐厅,值得推荐的特色餐厅是乐家怡园、白家大宅门、烤肉宛、坪亭铁板烧等。尤其是乐府花园,走进宅院别有洞天,亭台轩榭小桥流水,经营高档的宫廷筵席,比较有品位;白家大院的宫廷菜,宫廷文化的卖点颇为突出;美炉村的赣菜也地道,让很多食客慕名前往。
地址:北京市海淀区
5、南锣鼓巷小吃街
南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的交道口地区,北起鼓楼东大街,南至平安大街,不仅是北京最古老的历史街区之一,也是北京著名的小吃街。这里汇集了很多文艺的特色小店,还有种类众多的小吃,尤其是地道的老北京风味小吃,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷等,各种各样的美食令人目不暇接,且每个店子都各具特色,前来觅食的食客络绎不绝,特别是文艺青年,往往会把这里当作游玩北京必去打卡的美食地。南锣鼓巷值得推荐的特色美食店有南锣兑面、尼积小栈、_食肆、烈火鱿鱼王、胡同里的江湖酒家、珠***物馆下午茶、中戏小食堂、老北京铜锅刷肉等等。
地址:北京市东城区南锣鼓巷胡同
6、阜成路美食街
阜成路美食街东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥,全长大约3公里的路上,云集了杭州菜、淮扬菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮数十家,还汇集了西式快餐、茶楼等休闲餐饮,各地风味一应俱全,是北京海淀区精品美食街,也是北京著名的高端美食街。自从1998年黎昌海鲜大酒楼进驻阜成路餐饮街以来,先后汇集了湘鄂情、金悦、顺峰、红子鸡、西子湖畔、天九皇、谷美、华宴、新***、九头鸟等京城乃至全国的知名餐厅,无论是中餐厅还是西餐厅,似乎每家餐厅都装饰豪华。值得推荐的特色餐厅有主打京城官府菜的天下一家,还有金悦、黎昌、顺峰、红子鸡等粤菜海鲜酒楼。
地址:北京市海淀区
7、护国寺小吃街
护国寺街是继大栅栏、琉璃厂后,又一条经改造而开张的北京特色街,也是北京著名的小吃街,这里汇聚了北京当地有名的小吃,如驴打滚、豆汁儿、面茶、墩儿饽饽、枣卷_、姜汁排叉儿、糖耳朵。护国寺小吃街以棉花胡同为界,西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主,东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主。值得推荐的特色餐厅有护国寺小吃店、富华斋饽饽铺、惠丰门丁肉饼、柳泉居豆沙包、梅园奶酪、新川面馆、___、我爱螺、王胖子驴肉火烧等等。
地址:北京市西城区护国寺街
8、霄云路美食街
霄云路美食街是一条极具生活化气息的餐饮美食街,[bai]这里有着很多写字楼、高档公寓以及别墅等,汇聚了各种口味和各种档次的餐厅,餐馆林立,以异国风味居多,是北京著名的最具小资情调的美食街。这里不仅有现代前卫的休闲餐厅“鹿港小镇”,充满法国浪漫情调的“浮士德”西餐厅,还有“柠檬叶子”泰式餐厅、正宗的重庆菜“金山城”、知名的韩国料理“寿福城”、日式料理“酒乃泷”等。霄云路美食街还被北京市商务局公布为第一批北京“深夜食堂”特色餐饮街区,Maigoo小编推荐其他北京“深夜食堂”特色餐饮街区:石景山台湾街、五棵松商业街、合生汇·21街区等。
9、烟袋斜街
烟袋斜街,即鼓楼小吃街,东起地安门外大街,西至小石碑胡同,与鸦儿胡同相连,全长232米,整条街汇集了各色工艺品店铺以及各种老北京风味小吃,不仅是北京著名的古玩一条街,还是北京著名的美食街之一。这里的“王胖子驴火肉火烧”正宗,是吃货们必打卡的地方之一。这里还有三元最正的梅园乳品,最受消费者青睐的,莫过于老北京奶酪系列产品,甜蜜、冰凉带着浓浓奶香。值得推荐的特色餐厅还有姚记炒肝店、天下第一臭、文宇奶酪店、庆云楼饭庄、百年老店爆肚张涮等。
地址:北京市西城区
10、方庄美食街
方庄美食街是继东直门“簋街”之后,自发形成的具有规模和档次的一条餐饮街,是北京南城最具代表的美食街,这里汇聚了粤菜、北京菜、鲁菜、重庆菜、贵州菜、川菜、苏菜等各个地方菜系,中餐、西餐都有,也是北京最火爆的美食街之一。每天到了中午十一点的时候,方庄美食街便渐渐达到***,晚上的时候更是热闹非凡,也是北京有名的夜市小吃街。值得推荐的特色餐厅有金鼎轩酒楼、顺峰海鲜酒楼、金山城重庆菜馆、都一处、全聚德、大漠风情酒楼、箩箩贵州酸汤鱼、禧大清花饺子馆等等。
地址:北京市丰台区蒲芳路
北京最著名的美食是什么?
北京比较有名的美食有:
1、北京烤鸭:烤鸭是北京十大名吃中深受外洋朋侪嗜好的北京出名菜式,起源于南北朝朝代,在其时是宫廷食物,次第传到草野,准备非常认真,必须用果木炭火烤制,烤显现出来的肉质肥而不腻,外脆里嫩,片皮时要有肥有瘦带皮,配上黄瓜丝、葱丝卷饼,被誉为“世界美食”。
2、爆肚:爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净收拾后,切成条块状,用开水爆熟,蘸上用油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料生物普遍能吃的,又脆又鲜,老北京人有夏历立秋后“吃秋”的认真,因喜食爆肚又有“要吃秋,有爆肚”的认真。
3、面茶:面茶是北京十大名吃中的进补佳品,普通行为早饭变卖。用小米面或糜子面、芝麻酱、香油、花椒、咸盐熬制而成的一种粥类食物。
喝面茶非常认真,吃时不克不及用筷子和多指某人很蠢等摆酒席或供应酒食用的,要用一只手端碗沿着碗边转圈边喝,从喝面茶的架势就可以苟且的分清北京当地人。
4、炒肝:炒肝有百余年的史实,是北京制度早点的一个重大构成部门,具备汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不松懈的特质。由于炒肝的肝和芡汁才能平均遍布,正宗的炒肝吃法也是不必任何摆酒席或供应酒食用的,用一手托着碗底转着圈嘬。
5、豆汁儿:北京出生于所住地方土生土把喝豆汁儿当作一种享福,是使疲怠的精神兴奋起来醒脑败火的高级供人或牲畜饮用的液体,而外地人头一回品评豆汁儿时如同泔水味儿的酸臭味会令人难以下咽,但一旦多试验几回领取了这个酸甜苦辣,便可以对它上瘾。
北京有哪些餐馆的美食深藏不露?
1 一盛料理
地址: 学清路甲8号 (欢乐汇***二楼) (临近五道口)
人均消费:150-200RMB
一次被朋友带去号称是日料界的“外婆家”的一盛料理,藏在一个***的楼上,简直是被楼下唱歌的伙计给隐藏的美食圣地。
其中一个老板做这行快要20年,真的算是日料界的老前辈了。主厨可是从知名餐厅高价挖来的,坐进去就觉得,找对了地方!而且菜量超级足,价格性价比高的飞起,特别山东,特别实惠。新店刚试营业的时候6.8折,当时我吃着就有一种仿佛不要钱的感觉,三文鱼腩来了两份!!都没顾上拍照片!
西柚扇贝是店里的特色菜,西柚和扇贝刺身在一起还衬着紫苏叶子,下面是清爽的柚子酱,夏天吃上一口,爽上天堂。
扇贝肉柔滑的走过舌头,怎么说呢,吃完了都不想接吻了。
他们家的银杏也做的很走心,不是那种盐焗的,吃不好就容易齁着。而是全部***了衣服,在油里过的,吃着一点也不腻。配清酒完美了老铁。
哇哇哇,烤活鳗鱼!真的是鲜活的鳗鱼现杀现烤!配着蒲烧汁一口下去,鳗鱼细腻肥美的鱼肉在舌尖融开,一点点享用美味的过程,真的还想再来一盘!下次一个人来吃的话鳗鱼饭也不贵,88块~
2 老井俄式餐厅
地址:西羊管胡同甲1号御嘉置地1层
人均消费:70-120RMB
俄国菜,冬天里的治愈系首选!热量高,味道好,吃完了什么雾霾烦心事都没了。
老井这家店开了许多年了,就在簋街附近。外面的红房子就显得喜气洋洋的。特别俄罗斯。除了能喝到特别地道的格瓦斯和俄罗斯小蛋糕,各种菜也是做的老正点老霸道了。
因为临近大使馆,附近的外国小哥哥小姐姐可是常来。虽然不是网红店,也要经常排队,不过,真的值得!
现在这个小蛋糕算是俄罗斯网红品,不过褒贬不一,因为真的太甜了!也有的人喜欢!反正网上买的有防腐剂的,不如来吃个新鲜的试试看。
汤里的土豆长条很入味,放了蔬菜,虽然奶油在里面,但不会觉得甜。 一切都刚刚好。
每次来都必须带朋友们吃的一道。 烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese,用叉子拨开,里面确实藏了太多小惊喜。软糯的土豆块,熏火腿,牛肉,蘑菇还有鸡蛋。
浓郁的奶油香往上冒着,刚从烤箱里取出来,一切都是滚烫的。随便叉起一块,把丝拉的长长的!!!
啊。那不就是幸福的味道!
几乎是每桌必点的男孩沙拉~~~里面有油炸胡萝卜丝、烟熏猪肉,沙拉酱也是很特别的风味,一大盘,完全颠覆我对沙拉的印象,居然可以这么好吃!!
3 摇滚虾王
地址:东三环富力广场北天之骄子1-2-1002(支持外卖)
人均消费:120RMB
在双井附近一家很隐蔽的私房餐厅,环境特别舒服,比那些嘈杂的餐馆好很多。武汉美女老板娘开的店,有资深的大厨在服务。
小龙虾比那些夜宵店做的干净且好吃,另外朋友小聚什么的可以单独约里面一个小房间。
菜品主打是各种小龙虾,原材料品质有保证,地道的口味。吃完之后汤汁可以拌碱水面,一点精华都不浪费。
每次去面条我都来两碗,那种碱水面特别劲道,比北方的面条好吃~~
还有这个牛又丝!!!全北京没有第二家!!!跟嫩姜一起煸出来的香味,经常和朋友在家喝酒点一份这个外卖,辣辣的香香,简直有毒,根本停不下来!!!
炒田螺也是黄金下酒菜~~~用牙签一挑一个,一晚上刷剧看这个就够了。
北京最具人气十大美食街是什么?
一、前门大街——老字号汇集的一条街
地址:前门
公交:20、203、59、66、5、120
附近地铁站:前门大街
前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑门前的招牌印证了他们的悠久历史。尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆但是却代表着京城的食文化也是外地人到北京必去的地方。
特点:这条老街确实“老”得有点跟不上“食”代了,如果再不立点“规矩”,其未来的发展实在无法看好。
发展:尽管这里的人气比不上其他美食街那样火爆,但前门在“老北京”心中代表着儿时的记忆,代表着京城的食文化, 希望它一路走好。
特别提示:外地人来京一定要去体会,但提前要做好“受打击”的心理准备适宜人群:对老北京有特殊感觉的人群、外地游览者
交通指数:4 环境指数:3 人气指数:4 时尚指数:3
推荐店面:全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等。
二、广安门——麻辣主打的风味食街
地址:西起六里桥,东至虎坊桥
公交:620、617、19、381、390
附近公交站:特5路白广路站
广安门美食街西起六里桥东至虎坊桥这一地段是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店家不难发现这条美食街以麻辣风味为主打比如以经营川菜为主的麻辣诱惑、以香辣蟹闻名京城的李老爹以及来自四川的谭鱼头等等。靠近牛街附近的一些***餐厅也是人气红火。另外一些南城的老字号也在这条街上非常容易见到。
特点:而两广路上的美食商家太过于相信这条街的魅力。他们纷纷认为是这条街给了自己无穷商机,其实真正让这条街火的仅仅是那些如陈家洛般的美食餐馆。
发展:这条食街能给消费者提供不同层次的选择:小到名不见经传的饺子馆、烧烤店,大到数千平方米的海鲜、鲍翅酒楼;从大众化的饮食到具有少数民族特色的餐馆;从人们熟知的中式美 食到充满异域风情的盛宴都争先恐后涌现出来。
特别提示:客人不少,但过于集中,车位也比较紧张,尤其是夏季要尽量早去。时间允许的话您可以沿着两广路转转,兴许会发现好吃不贵且人少的美食佳处。适合人群:喜好麻辣;喜好***风味;喜好涮锅的人。
交通指数:3.5环境指数:3人气指数:4时尚指数:3.5
推荐店面:李老爹、谭鱼头
三、平安大街——见证历史的美食街
地址:平安大街
公交:13、810、68、111、701
改造后的平安大街的商业并没有想象中的火爆但是从东四十条桥往西一路直行过去路两旁的饭馆也是一家挨着一家倒也是热闹非凡。由于靠近荷花市场每到晚上很多人都喜欢在平安大街上吃好晚饭顺道折进后海在那些温婉的酒吧里享受一种惬意。由于很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上因此平安大街上的餐饮也带着些许历史的韵味。格格府就是其中的一家由于是清朝时慈禧太后赐予荣寿固口口主用于完婚之府邸因此具有浓厚的历史色彩和文化底蕴主营各种宫廷炖品很有特色。而靠近平安里的北平楼则是一家经营老北京风味的酒楼想吃爆肚、豆汁、炸酱 面来这里倒是全都能吃全了。
特点:您要是从东四十条桥往西,一路直行过去,细心观察便可见那些隐于路旁古建筑之中的餐馆,但由于前几年的街道改造,宽阔的路面及统一的建筑风格让 这些原本应该极容易入目的餐馆显得七零八落,极不好辨认。
特别提示:客人不会太集中,一般都有空位。地安门附近的馆子适宜步行去,因为停车位较为紧张,另外您吃完饭还能折进后海,吹吹“海风”。
适合人群:在都市里寻找安静的现代人以及那些喜好老北京风情的人。
交通指数:4环境指数:4人气指数:3.5时尚指数:3.5
推荐店面:北平楼、巴国布衣地安门店
四、方庄——夜宵火爆的美食街
地址:方庄
公交:***3、434、51、627、655
附近地铁站:方庄地铁站
有人说方庄美食街的火爆得益于簋街的改造原本在簋街红得发紫的金鼎轩搬到了方庄带动了周围的人气。其实也不尽然方庄美食街是近几年才火爆起来的主要还是由 于周边的居民区的兴建配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备街面宽阔店面规模也不小。菜系特别全而多样中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街这里的***在饭点时间就已开始上演。
特点:方庄美食街设施比较完备,店面规模也不小,街面算是很宽阔,餐厅的档次和整体氛围高于簋街,不会给人拥挤、混乱、狭窄的感觉,每天的***从中午11点时间就准时开始,虽然也热闹非凡但终究盖不过簋街的风头。
特别提示:某些餐馆有当街拉客的情况,有时像自由市场般嘈杂。
适合人群:南城普通百姓、商务人士
交通指数:4环境指数:3人气指数:4时尚指数:3人均消费指数:3
推荐店面:金鼎轩、山城辣妹子火锅
五、簋街——“麻小”活跃的不夜街
地址:东直门簋街
公交:106、674、24、406、635
附近地铁站:东直门站 雍和宫站
东直门簋街是北京最早火起来的食街也是当年那些“夜猫子”们深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都这么形容当年簋街最兴盛时的情景:“***皆啖小龙虾夜夜 欢歌到凌晨”。的确来簋街的食客多半是冲着“麻小”来的。不过随着簋街的改造不少人气挺旺的小店迁走了簋街虽然已经不敌当年的繁华但是人气依然还在。如今 的半条簋街仍然留存着四五十家馆子。靠近东口的几家回迁的馆子什么通乐、天一阁一到晚上还是人声鼎沸热闹非凡。
特点:来簋街的人很杂,难免有混乱之感。与后海相比,它少了文化的气息与宁静的环境,与莱太美食街相比,它又少了几分优雅与雍容。这里如同市井之街,虽然热闹但缺乏内涵。另外它的卫生状况也并不令人满意。
发展:虽然经过簋街东段***以后,一些店消失再没出现,但一些店却老树冒新芽,又开出了新店。预计在今后很长一段时间,簋街还将在食林之中占有举足轻重的地位。
特别提示:人多杂乱,建议少带贵重物品。
适合人群:普通老百姓、京城夜猫子
交通指数:4.5环境指数:3人气指数:5时尚指数:3
推荐店面:苗岭酸汤鱼、盆盆鲜
六、霄云路——小资餐厅聚集地
地址:三元东桥和西环霄云桥之间
公交:104、801、671、416、403、421、405
霄云路位于三环的三元东桥和四环霄云桥之间是一条西南至东北向的长街这样斜斜的一条街在京城并不多见属于东三环至东四环之间一条重要的交通要道。
特点:马路两旁写字楼林立京信大厦、现代盛世大厦、鹏润大厦、大通大厦、国航大厦还有京润水上花园别墅等高档公寓如此商务要地、繁华之所当然是餐厅林立各种档次和各种口味的都有以异国风味居多。也正是这些异国风味以它们独特的优雅和迷人的味道打造着霄云路的小资情调。在宵云路上出名的餐厅有很多家但规模都不太大而且以情调著称。比如在小资们口中盛传的鹿港小镇、泰国风味的柠檬叶子、经营浪漫法餐的浮士德等等。
适合人群:文人墨客、白领一族和时尚人士
推荐店面:鹿港小镇、柠檬叶子,浮士德
七、亚运村——慧忠路—大屯路北部的餐饮霸主
地址:亚运村
公交:417、858、358、387、464、702
附近公交站:亚运村地铁站
亚运村的餐饮业在京城北部最发达其中以慧忠路和大屯路的餐厅尤为众多。一到晚上这里的生意尤其火爆。不但一些中低档酒楼需要排号等座就连一些高档酒楼也是 门庭若市。选择性强是这一地段餐饮业的特点从高档燕翅鲍到通俗平民的东北菜各个层次的店都有。比如慧忠路上的东北虎餐厅、大屯路上的眉州东坡酒楼等等就是 比较大众化的餐厅。而高档宴请的酒楼也有不少比如大屯路上的四海凯悦等等。同时酒楼的“更新率”高是另一大特点常有换招牌的店。可见此地的竞争相当激烈。
特点:京城北部餐饮业最发达的就是亚运村,其中大屯路上餐厅众多,北部的房地产开发、新兴商务住宅区的兴起是大屯路上餐厅扎堆儿的主要原因,从某种程度上讲,大屯路的美食街在周围环境的推动下应运而生。
发展:随着京城北部的不断发展,尤其是高档商务区、住宅区的兴建,大屯美食街的发展前景还是很好的,可以不断提高自身品质,打造比较高档次的美食街。大屯也许如其名,会“囤”来更多食客和美食。
特别提示:由于地铁五号线的修建,如果与人约好吃饭,最好提前动身以免堵车影响心情。
适合人群:时尚白领、商务人士
交通指数:3环境指数:4人气指数:3.5时尚指数:3.5
推荐店面:双盛园、东海渔港
八、莱太美食街(七彩北路)——莱太后起之秀的美食街
地址:燕莎桥向东亮马桥路第一个路口左拐,女人街斜对面的七彩北路
公交:1、4、985、620、851
从燕莎桥向东亮马桥路第一个路口左拐女人街斜对面的七彩北路这里便是近年新起的一条美食街---“莱太美食街”。周边有正在兴建的第三使馆区及莱太花卉市 场、鹏润大厦等刚刚修缮完毕的道路比较通畅。此地区共有将近20家餐厅经营的菜肴包括川菜、粤菜、湘菜、杭州菜、新疆菜、日餐、韩餐、茶餐厅、咖啡馆甚至 还有黎巴嫩风味。普遍装修档次较高且环境各有特色除了个别几家人均消费大多属于中档水平。这条街规划得井井有条家家餐厅门前都有停车位后院还设有停车场有 保安负责管理是典型“后起之秀”的美食街开街时虽然低调但很快就家家火爆了。
特点:莱太美食街的定位是白领与时尚人士,消费普遍偏高,另外24小时营业的店偏少,不能满足夜猫子们的食欲。
发展:仗着毗邻CBD商圈,莱太美食街的潜力不容忽视,在未来的几年时间内,莱太美食街必有大发展
特别提示:客人不是很多,一般都有空位。这里竞争激烈,经常会打价格战,最好等打折或返券的时候来。适合人群:时尚人士、白领一族、逛街逛累的年轻人
交通指数:3.5环境指数:4人气指数:4.5时尚指数:4.5
推荐店面:富旺楼、忆澜轩、那梦黎巴嫩风味餐
九、阜成路——“超级大饭”一条街
地址:东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥
公交:26、849、653、运通103、运通205、运通105
一说到吃燕翅鲍最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥、全长大约3公里的路上云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、 川菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。这里的每家餐饮企业在装修装饰上风格各异、豪华气派有雕梁画栋的精美有富丽堂皇的豪华;有中式传统的古朴也有西式线 条的典雅成为京城著名的高档餐饮区。
特点:这样的一个完全有实力成就霸业的美食街,主抓的菜品是高档海鲜,据说就是因为太高档了,所以相对其他美食街来说,火爆程度差了不少。
发展:这里的每家餐饮企业,都把豪华、霸气当成了首要追求,这一点只从装修风格上就可看得出来。有雕梁画栋的精美,有富丽堂皇的豪华;有中式传统的古朴,也有西式线条的典雅。这样的追求使阜成路成为京城著名的高档餐饮区,也成为商务餐饮的首选之地。
特别提示:吃前先考虑好自己的经济承受能力。
适宜人群:商务人士
交通指数:5环境指数:4.5人气指数:3时尚指数:4人均消费指数
推荐店面:“天下一家”、 金悦、黎昌、顺峰、红子鸡
十、苏州街——蓄势待发的潜力食街
地址:中关村地区
公交:944、944支、26、386、367、361、运通114、运通109、302
苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的。说到文化底蕴就不得不提到这里的几家店因为都是占用的乐府花园的房子古色古香。
发展:苏州街背靠中关村,这也是这条美食街能够兴盛发展的最大理由。这是一条蕴藏着无限潜力的食街,一直悄悄地蓄势待发。近来更是新店迭出,还有越做 越精的味道。连同一些咖啡馆、茶楼的开设,想来应该能给那些不懂得享受生活的IT精英们营建一个舒适而有味道的“后花园”。
特别提示:提前定位以便有停车位,穿行马路的行人较多,开车要小心。
适宜人群:中关村的IT精英、白领一族。
交通指数:4环境指数:4人气指数:4时尚指数:4.5人均消费指数
推荐店面:乐家怡园、白家大宅门
北京美食街哪里比较好 北京吃货最喜欢去逛的十大美食街
北京饮食文化内涵丰富,几千年的文化底蕴在这里传承,街道美食是北京饮食的标志。说起北京的特色美食,大家知道该去哪些地方吃吗?北京美食街哪里比较好?现在我为大家介绍北京吃货最喜欢去逛的十大美食街,快来了解一下吧。
北京吃货最喜欢去逛的十大美食街
1、簋街
簋街是北京著名的美食街,被誉为“北京餐饮第一街”,也是北京最火爆的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标,北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等,这里都能品尝到,还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链,馋嘴蛙和重庆烤鱼,成为了簋街饮食的主角。簋街还被北京市商务局公布为第一批北京“深夜食堂”特色餐饮街区,是北京著名的夜市小吃街,几乎所有餐厅都营业到凌晨,也是北京吃夜宵的好地方。地址:北京市东城区东直门内大街
2、王府井小吃街
王府井小吃美食街融汇了京城传统的建筑特色以及市井文化,是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,汇萃全国各地500余种地方名优小吃。尤其是北京特色小吃,如羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食,是北京著名的小吃街。这里还汇集了“爆肚冯”、“羊头马”、“月盛斋”等老字号美食店。除了小吃街,王府井美食街还有东方广场“食通天”美食街和鸿豪食街等,其中,东方广场美食街汇集了日本、新加坡、美国、意大利等具有异国风味的餐厅和小吃店,鸿豪食街荟萃超多网红小吃。地址:北京市东城区
3、前门大街美食街
前门大街位于京城中轴线,不仅是北京著名的商业街,还是北京著名的美食街,代表了京城的饮食文化以及饮食历史,是北京最火爆的小吃街之一。前门大街美食街又被称为北京“老字号美食街”,汇聚了很多老字号门店,有着最地道的老北京风味,这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。还有烤肉季、便宜坊、王记锅贴、天兴居、老舍茶馆等北京著名的老字号。地址:北京市东城区北京中轴线上
4、北京苏州街
北京苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的美食街,[bai]汇聚了各种风味的餐厅,以粤菜、湘菜最为有名,还有一个比一个有情调的咖啡馆,连街边的小商店都走小资文艺路线,这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅,也是北京最具小资情调的美食街。苏州街常常人满为患,有随意而特别的小吃,也有精致的精品餐厅,值得推荐的特色餐厅是乐家怡园、白家大宅门、烤肉宛、坪亭铁板烧等。尤其是乐府花园,走进宅院别有洞天,亭台轩榭小桥流水,经营高档的宫廷筵席,比较有品位;白家大院的宫廷菜,宫廷文化的卖点颇为突出;美炉村的赣菜也地道,让很多食客慕名前往。地址:北京市海淀区
5、南锣鼓巷小吃街
南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的交道口地区,北起鼓楼东大街,南至平安大街,不仅是北京最古老的历史街区之一,也是北京著名的小吃街。这里汇集了很多文艺的特色小店,还有种类众多的小吃,尤其是地道的老北京风味小吃,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷等,各种各样的美食令人目不暇接,且每个店子都各具特色,前来觅食的食客络绎不绝,特别是文艺青年,往往会把这里当作游玩北京必去打卡的美食地。南锣鼓巷值得推荐的特色美食店有南锣兑面、尼积小栈、麺食肆、烈火鱿鱼王、胡同里的江湖酒家、珠***物馆下午茶、中戏小食堂、老北京铜锅刷肉等等。地址:北京市东城区南锣鼓巷胡同
6、阜成路美食街
阜成路美食街东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥,全长大约3公里的路上,云集了杭州菜、淮扬菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮数十家,还汇集了西式快餐、茶楼等休闲餐饮,各地风味一应俱全,是北京海淀区精品美食街,也是北京著名的高端美食街。自从1998年黎昌海鲜大酒楼进驻阜成路餐饮街以来,先后汇集了湘鄂情、金悦、顺峰、红子鸡、西子湖畔、天九皇、谷美、华宴、新***、九头鸟等京城乃至全国的知名餐厅,无论是中餐厅还是西餐厅,似乎每家餐厅都装饰豪华。值得推荐的特色餐厅有主打京城官府菜的天下一家,还有金悦、黎昌、顺峰、红子鸡等粤菜海鲜酒楼。地址:北京市海淀区
7、护国寺小吃街
护国寺街是继大栅栏、琉璃厂后,又一条经改造而开张的北京特色街,也是北京著名的小吃街,这里汇聚了北京当地有名的小吃,如驴打滚、豆汁儿、面茶、墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵。护国寺小吃街以棉花胡同为界,西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主,东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主。值得推荐的特色餐厅有护国寺小吃店、富华斋饽饽铺、惠丰门丁肉饼、柳泉居豆沙包、梅园奶酪、新川面馆、钢鏰儿、我爱螺、王胖子驴肉火烧等等。地址:北京市西城区护国寺街
8、霄云路美食街
霄云路美食街是一条极具生活化气息的餐饮美食街,[bai]这里有着很多写字楼、高档公寓以及别墅等,汇聚了各种口味和各种档次的餐厅,餐馆林立,以异国风味居多,是北京著名的最具小资情调的美食街。这里不仅有现代前卫的休闲餐厅“鹿港小镇”,充满法国浪漫情调的“浮士德”西餐厅,还有“柠檬叶子”泰式餐厅、正宗的重庆菜“金山城”、知名的韩国料理“寿福城”、日式料理“酒乃泷”等。霄云路美食街还被北京市商务局公布为第一批北京“深夜食堂”特色餐饮街区,Maigoo我推荐其他北京“深夜食堂”特色餐饮街区:石景山台湾街、五棵松商业街、合生汇·21街区等。
9、烟袋斜街
烟袋斜街,即鼓楼小吃街,东起地安门外大街,西至小石碑胡同,与鸦儿胡同相连,全长232米,整条街汇集了各色工艺品店铺以及各种老北京风味小吃,不仅是北京著名的古玩一条街,还是北京著名的美食街之一。这里的“王胖子驴火肉火烧”正宗,是吃货们必打卡的地方之一。这里还有三元最正的梅园乳品,最受消费者青睐的,莫过于老北京奶酪系列产品,甜蜜、冰凉带着浓浓奶香。值得推荐的特色餐厅还有姚记炒肝店、天下第一臭、文宇奶酪店、庆云楼饭庄、百年老店爆肚张涮等。地址:北京市西城区
10、方庄美食街
方庄美食街是继东直门“簋街”之后,自发形成的具有规模和档次的一条餐饮街,是北京南城最具代表的美食街,这里汇聚了粤菜、北京菜、鲁菜、重庆菜、贵州菜、川菜、苏菜等各个地方菜系,中餐、西餐都有,也是北京最火爆的美食街之一。每天到了中午十一点的时候,方庄美食街便渐渐达到***,晚上的时候更是热闹非凡,也是北京有名的夜市小吃街。值得推荐的特色餐厅有金鼎轩酒楼、顺峰海鲜酒楼、金山城重庆菜馆、都一处、全聚德、大漠风情酒楼、箩箩贵州酸汤鱼、禧大清花饺子馆等等。地址:北京市丰台区蒲芳路