本篇文章给大家谈谈雪豆,以及雪豆种植方法和时间对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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雪豆的功效与作用
雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平,味甘,具有补中益气、健脾止泻、消肿止痛、通经下乳的功效。
益气通便部分哺乳期女性因为活动量不足,产后肠胃功能尚未完全恢复,或者日夜照顾婴儿压力较大,情绪较紧张,较易引发便秘症状,雪豆含有丰富的膳食纤维,有益气通便的功效,哺乳期女性进食后可以缓解其便秘。
功效作用防癌抗癌,豌豆中富含胡萝卜素,食用后可抑制机体内致癌物质的合成,减少人体内癌细胞的量,降低人体癌症的发病率。通利大肠,豌豆中富含粗纤维能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
球蛋白为66%;和谷蛋白占2%;食疗作用:豌豆性平味甘,具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效,对糖尿病、心脏病、产后少乳、痈肿患者有食疗作用。同时,常食豌豆具有防癌、抗癌的作用。
雪豆几月成熟
它的会在每年7~9月结果,它的果实可以食用,也可以药用。豌豆的果实中含有多种营养成分,适量的食用有清热解毒的功效,将豌豆作物药材入药,可用来治疗脾胃不适、口渴等症状。
***为圆形,颜色鲜绿,变干后成***,果期一般在7~9月之间。豌豆属于蔬菜植物,在蔬菜淡季期间很受欢迎,主要的繁殖方式为播种繁殖,不过***需要进行催芽处理。
又被称为青豆、寒豆和雪豆。植株的高度在0.5~2米之间,通体全绿,叶片形状为心形,颜色为青绿色。花朵单生,一般在6~7月之间开放,花瓣多为披针形,颜色为白色或紫色。果实为荚果,一般在7~9月之间成熟。
结荚成熟期最佳温度在20度左右。温度过高,荚果过早成熟,产量和品质下降。豌豆成熟收获时间如果豌豆在春天播种,它们将在7-8月成熟;如果秋季播种,第二年4-5月收获,亩产可达300-400斤左右。
早熟种65~75天,中熟种75~100天,晚熟种100~185天。雪豆是四季都能种植的作物,所以可以根据自己的实际情况来选择种植的时间。
雪豆怎么吃
1、步骤1雪豆(白芸豆)提前一夜用清水浸泡 步骤2浸泡后的样子,表皮充分涨发。
2、一般用冷水泡即可,把准备好的雪豆先清洗一下,然后放入盘里面,加入一些清水浸泡一个晚上左右,然后再选择用高压锅煮,用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。
3、雪豆洗净,泡一泡。准备汤锅,放入猪蹄、冰糖、醋、姜、葱以及香料,大火煮开。之后转小火,猪蹄炖得差不多的时候加入雪豆,炖半个小时左右就ok了。最后加入盐调味开始胡吃海喝吧。
4、买来个个饱满的雪豆。洗干净。红箩卜,不需要太多。切三分之一就够了。切成小块的箩卜丁 起锅热水。把豆倒进去。过热水。再把红箩卜丁也倒进去。放点盐。然后再倒出来。沥干水份。起油锅。
5、雪豆蹄花汤 所需食材猪蹄500g干雪豆250g姜适量盐适量料酒适量香醋适量做法共8个步骤猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净的)。猪蹄洗净,放入煮锅里加入适量的清水,再放入姜片和料酒。
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