大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理专业的问题,于是就整理了4个相关介绍酒店管理专业的解答,让我们一起看看吧。
什么是酒店管理专业?
酒店管理专业是一个以培养能够在酒店领域从事管理职业的专业。
这个专业旨在为学生提供理论和实践方面的知识,以便他们能够更好地管理酒店、旅游和款待业务。
酒店管理专业涉及广泛的主题,如酒店运营、财务管理、餐饮管理、客户服务和酒店市场营销等。
在这个专业中,学生将学习如何管理不同类型的酒店,例如度***村、豪华酒店、商务酒店和主题酒店等。
此外,在酒店管理专业中,学生将了解如何管理酒店供应链,维护客户关系和进行预算管理。
总的来说,酒店管理专业为学生提供了培养管理技能、提高沟通技能和了解旅游业的机会。
酒店管理专业是指通过系统学习和实践培养从事酒店经营、管理和服务的专业人才。
自20世纪70年代开始,随着旅游业的发展和酒店业的蓬勃兴起,酒店管理专业也逐渐成为高校的一门重要的应用型学科。
酒店管理专业的课程体系包括酒店行业的概论、饮食服务、客房服务、前厅服务、楼层服务、安全防范、酒店人力***管理、酒店财务管理、酒店市场营销等方面,引导学生掌握酒店行业的业务知识和管理技能。
酒店管理专业毕业生一般可以在星级酒店、度***村、饭店等餐饮住宿企业从事营销、经营、管理等方面的工作。
酒店管理是中国普通高等学校本科专业,属于管理学专业,修业年限为四年,授予管理学学士学位。[1]
基本信息
中文名
酒店管理
英文名
hotel management
专业层次
本科
学科门类
管理学
酒店管理专业是研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等的一门专业。
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店管理专业是什么?
酒店管理专业主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
酒店管理是什么专业?
酒店管理专业属于工商管理类,属于管理类学科,就叫做酒店管理专业。
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
有关酒店管理专业名称?
有关酒店管理的专业主要有:
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
餐厅运行与管理、客房运行与管理、前厅运行与管理、酒店专业英语、酒店概论、现代酒店礼仪、酒店市场营销、酒店人力***管理、酒店服务心理学等。
酒店管理专业还包括实训教学:1、项目教学实践2、礼仪训练 3、酒店一线部门4、酒店英语口语训练5、会展模拟实践
到此,以上就是对于酒店管理专业的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理专业的4点解答对大家有用。