<span class='title_c'>三访江汉路怀旧零食店这些网红店明码标价了
极目新闻记者刘冬莉
实习生陈怡涵
通讯员黄志勇
视频剪辑刘冬莉
8月25日上午,武汉市江汉区市场监督管理局执法人员来到江汉路,就网红怀旧零食店标价不规范的问题进行第三次回访,结果显示,3家网红怀旧零食店均落实了明码标价的相关要求。
据悉,8月10日、15日,市场监管部门曾两次就网红怀旧零食店未明码标价问题前往执法检查。20日,江汉区市场监管局集中约谈企业负责人,给出进一步整改意见。
手写300张价签,明码标价落实了
25日上午,执法人员依次对3家怀旧零食店进行第三次回访。
走进店里,红框白底、零售价区域标黄的商品价格签便印入眼帘,价签均为手写,完整地标明了商品品名、产地、规格、单位、等级和零售价等信息,并贴于对应零食的货架正下方或零食筐中部,清晰可见。
执法人员检查网红怀旧零食店价格标签
记者还注意到,“雪糕刺客”常常“出没”的冰柜前也贴上了商品价格签,还进行了塑封处理,防止水汽沾湿模糊。某家零食店负责人表示,已经意识到之前标价不规范的错误,目前店内已完善了300个手写价签。
正在带孩子选购零食的刘女士表示:“这个零食卖多少钱,都一目了然。”
食品包装标签贴在筐前,消费者更安心
在回访的第一家、第三家网红怀旧零食店中,记者观察到,散装零食筐前不仅张贴了价格标签,食品包装标签也被剪切下来,贴在价签旁边。
通过包装标签,消费者能了解食品的生产日期、保质期、配料表、营养成分等信息。
执法人员检查网红怀旧零食店价格标签
店员表示,考虑到散装食品包装小,商品标签不容易被识别,因此把大包装的标签剪下来,贴出来,顾客选购更安心。
市场监管局执法人员肯定了这一做法,并提醒店长,这一筐零食卖完后要及时更换食品包装标签,“保证商品对应标签的信息准确、日期最新。”
购物小票向超市看齐,正在录入商品条码
在之前的执法检查中,执法人员指出网红怀旧零食店的购物小票存在票面信息模糊、商品明细不清等问题,需要整改。
本次走访的3家网红怀旧零食店里,其中一家购物小票已规范到位。执法人员在店内随机抽取一件商品进行结算,打印出来的购物小票完整露出了商品名称、单价、数量和小计。执法人员仔细查看后认为该小票达到基本要求。
整改后的价格标签
另外两家怀旧零食店表示,正在录入各商品条码,计划购入扫码枪。企业负责人称,零食种类多,录入条码需要一定时间。市场监管执法人员表示,将监督其在一个月内完成购物小票整改。
江汉区市场监管局相关负责人表示,江汉路3家网红怀旧零食店已落实明码标价。欢迎广大消费者积极监督,一旦发现标价不明晰或未明码标价等问题,请及时拨打电话12345、12315,或通过“武汉市场监管”微信公众号中的“12315申投诉”举报投诉。
(图片由通讯员提供)
(来源:极目新闻)
武汉美味海鲜别样做法的网红店在哪儿
对于一个吃货而言,每天能吃到美味的美食是很多人最开心的事情,而我今天给大家介绍的这家店子是比较奇特的,这里的海鲜很新鲜但是价格却异常的便宜,味道更是好吃的没话说,这里更成为大家实力推荐的网红店。
1、白灼罗氏虾
罗氏虾本身壳薄,肉质饱满,,加之非常新鲜,白灼过后看上更有食欲而且非常好剥开!独家的调料更是为这道美食加分不少。
2、鲜虾刺身
吃刺身,wasabi和酱油少不了!话不多说!开吃就是!口芥末冲上了头,虾肉一点腥味都没有虾肉软糯香甜,还蛮好吃的~不过后来潮妹发现蘸着白灼罗氏虾的酱料味道也是蛮不错的,虾肉也是晶莹剔透的。
3、野生梭子蟹
有一味菜肴是武汉伢餐桌上的佳肴!就是这个螃蟹,不要小看了这些螃蟹来头可不小,据说是从东海活捉的,不知最终是真是假但是味道的确是没话说。
4、香辣炒蟹
偏向重口味的潮妹觉得炒蟹还是要吃香辣的!香辣的汤汁佐料渗入到蟹肉里,够辣够入味!相比香辣的姜葱炒蟹会更加小清新一点,姜葱炒汁很清淡,并不会掩盖蟹肉的鲜美总之,两种做法都适合不同的人群。
当然这里的美食太多了,远远不止这些
还有清蒸生蚝,碳烤扇贝是不是听着就已经开始六口水了,赶快行动起来吧!
美味佳肴等着你呢!
海陆空万松园店
地址:地铁到王家墩东C2出口,出站后直行到万松园路路口右转再直行八十米即到
海陆空新佳丽店
地址:汉口江汉路新佳丽广场5楼
海陆空各种不一样的美味,等着更多像我一样的吃货呢!
青岛网红海鲜店,九层塔的操作为什么被称专业?
去青岛的时候打卡了青岛的网红海鲜店,九层塔海鲜店,对于我们外地人来说最开始是完全不理解九层塔是什么含义的,吃过之后才明白九层塔的内涵。这家网红海鲜店的生意十分火爆,不过都是明码标价的,最重要的是基本都是套餐,可以根据人数确定多少钱的套餐。剩下的就可以就可以交给服务员了。
去青岛的时候打卡了青岛的网红海鲜店,九层塔海鲜店,对于我们外地人来说最开始是完全不理解九层塔是什么含义的,吃过之后才明白九层塔的内涵。这家网红海鲜店的生意十分火爆,不过都是明码标价的,最重要的是基本都是套餐,可以根据人数确定多少钱的套餐。剩下的就可以就可以交给服务员了。
服务员会把最新鲜的活海鲜清洗干净之后端到餐桌上,现场给你加工,看上去就很卫生,自己看着加工的吃起来也会更放心。九层塔就是把不同的活海鲜放到不同的层次,最容易熟的放到最下面,大概十分钟不到的时间就把最下层的海鲜做熟了,可以边吃边等着其他的海鲜做熟。关键是如果你说不会去皮的话,服务员还会亲自给你去皮。
每一个桌子都会配一个专业的服务员全程给你服务。看到这些操作,网友吐槽:专业的就是不一样,像皮皮虾或者螃蟹对于外地人来说真的是很难去皮的,不过在这家海鲜店是完全不用担心去皮的问题。最重要的是价格也不贵,人均一百元左右就可以吃的很好,
武汉自治街前进路附近有哪些好吃的店?
武汉自治街前进路小区绝对是地道的老武汉小区,保留了浓郁的历史风貌,建筑也没有大规模拆除。出现了很多有名的小吃店,让你在生活中遇到更多的回忆和享受。下面是武汉自治街前进路附近的几家好吃的店。
杜欣总是喜欢和网友一起出去逛各种老街。
武汉那么大,你只能熟悉你生活的一个小地方。
只有和网友去那些满是年龄的老街逛逛。
品尝可能很快消失的零食时
好像接触到了老武汉最真实的一面。
满满的烟火气,煤炉的老香气,老面条。
这次小宇去的是自治街的前路,据说有很多好吃的。
每天看她的零食贴,感觉嘴巴都流木头了!
自治街毗邻江汉路和庆忌街。
太早小吃小吃沈杜炒鸡哆
但是找那些特别好吃的。
你还是得去。像我这样的人拿着它
自治街吃喝玩乐12小时!
一大早,汉阳下起了小雨。
吸取青山31街最后一家餐厅的教训。
有些好吃的只有早点去才能买到!
第一站:没有门面—婆婆热干面
它没有名字,甚至没有像样的门面。有几辆手推车、一个架子、桌子、椅子、长凳、锅碗瓢盆。我婆婆那一代开始用这些简易设备,已经三四十年了。所以经常来周围吃饭的人习惯性地称之为“婆婆热干面”。
是不是很有年代感?我相信你们以前都在这么早的摊子买过热干面粉。把钱交出来,亲自拿,背着或者边走边吃——武汉人的绝活,也是一道独特的街景。
因为味道好,几十年来住在附近的人都来吃。所以热干面一般卖10: 11,就没了。我怕年纪大的顾客找不到地方,就一直在老地方摆摊。这么多年没动过窝。嗯,老年人总是很怀旧。
热腾腾的面条可以装在传统的红色和黑色的小瓷碗里当场吃,也可以装在一次性饭盒里带走。
小摊上用的面都是我婆婆的女婿凌晨四五点滚熟的。这么多年的实践造就了完美。面条的硬度和弹性刚刚好,入口Q弹有嚼劲。
湿干的时候刚好,不会干,也不会像某些热干面那样乱七八糟。当然,如果你想多加些卤水,告诉你婆婆就行了。
当然,热干面需要一杯豆浆。值得一提的是,我婆婆热干面家的豆浆,很多年都是一杯才一块钱。在这个一块钱连矿泉水都买不到的时代,一枚硬币能换来这么一杯香喷喷的鲜榨豆浆,实属难得。
品尝完热干面,我们匆匆赶往下一站。如果说我婆婆热干面只是需要赶早的话,那么下面一家又要赶早了,还得排队等三三五四。你有没有过那些一大早起来健身的爸爸妈妈?
第二站:要论排队你们都—严老幺
没错,就是大名鼎鼎的阎老么。虽然也有分店,但我觉得味道最经典的还是自治街。不,我们过去排了这么长的队,而且还是工作日的早上!小雨只想说,你们这些吃货,连课都不去吃!
哆嗦着买了一张豆皮票,排了很长很长的队,终于到了。吃个豆皮不容易。
听说今天来了一位老师傅。看来我们是幸运的。
金灿灿的蛋皮在锅里炸,香味浓郁,足以让一只贪吃的虫子在排队的时候在肚子里跳迪斯科。
据说他家的鸡蛋都是自己生产的,所以鸡蛋皮的质量自然不一样。
明显是个早熟的地方,也没人卖鸡蛋。
每人大概有这么多豆皮,装在一个小白碟里,可以坐在房间里慢慢吃。
蛋皮不仅香,味道也很棒。靠近蛋皮的糯米软糯,靠近中间的有嚼劲。
糯米拌炒笋、香菇、肉片也很入味!
小伙伴们吃着美食,脸颊鼓鼓的。
嘘,别让他发现那个奇怪的阿姨
除了豆皮,他家的糯米酒也可圈可点。米酒是用糯米粉团子和桂花蜂蜜做成的。它煮得又粘又甜。和豆皮一起吃,会让你出汗。
当前位置这栋房子很难找。你必须进入一条不起眼的小巷,才能看清它的真面目。主要卖汤包和蒸饺,据说是全市最低价~所以基本上十一点出门。
这家店和它的门面一样老,到今年十月就三十岁了。
以前是老板打招呼,现在老板是掌柜。
虽然价格涨了,但是汤包的价格和重量都没变,比一些经常几十块一笼的店更实在。
面团是用五得利六星面粉做的老面粉,没有经过漂白,所以颜色自然偏黄。透过面团,可以看到里面果冻诱人的颜色。
但至于口味,小玉觉得不同的人有不同的看法。毕竟说到吃,每个人都会有自己的喜好。
就像有些人喜欢汤圆,皮薄汁多。
不过这家重在自己正宗的皮汤,肉是本地猪肉,汤是自己的厚皮果冻,皮略厚有嚼劲,也不是以汤料馅为主~所以跟风拔草选适合自己口味的类型吧!
老板娘自己做的辣椒酱也很香。如果你有幸在上午十一点之前找到这家店,你可以进来要一笼汤包,加点辣椒酱和醋,听听老板娘对街坊的闲言碎语。也是一种武汉特色的享受。
时间:2010-2010我们吃得有点多了,于是开始在街上闲逛吃小吃。此时天气炎热,酸梅汤应该可以舒缓身心。
经典创造程不仅卖可以直接喝的成品,还卖可以拿回去水喝的酸梅酱。
只要按照比例操作,味道不会相差太多。
有什么比可口可乐或者酸梅汤更适合武汉的夏天?
第三站:路过可能就错过了—磊磊汤包
不知道你小时候有没有尝过这种馄饨。不像如意馄饨是大块头,皮薄馅小,味道很浓。小雨之前,你喜欢把面团碾碎,配着汤吃。虽然现在很少了。
前进二路小学旁边,这家馄饨摊就卖这种馄饨。
挤一个馄饨,肉嫩,皮软,小的很精致。
用勺子舀,很软,要把汤拿起来放进嘴里。肉没有面筋,基本入口即化。啊~童年的味道。
加点醋,加点辣椒油,就成了味道很重的酸辣馄饨。
拌着海苔和虾一起吃,一个字,倍儿爽!
这家餐厅时间稍微宽松一点,下午四五点就收摊了,不用赶早市吃~
第四站:武汉人的饮料—老万成酸梅汤
蟹壳黄的故乡虽然在老上海,但和五芳斋一样,是很早就来到武汉的传统小吃。
虽然现在买的地方很多,但是五块钱可以买一大包,而且也只有这一个地方。
我刚出锅,买了个包。圆圆的点心上撒了好吃的熟芝麻,里面酥脆。
应该是和桂花混在一起的,让我想起了秋天。
但是不要吃太多,是甜的。
第五站:童年的回忆—无名馄饨摊
德化楼,历史悠久的建筑,外观古色古香,也很受老年人的喜爱。
如果你不喜欢雷蕾的干汤包,你可以试试他的普通薄皮汤包。
小宇看到一对老姐妹买了一本,头对头的吃。
这一幕莫名的让宝宝有点泪流满面。希望年纪大了能有一个可以一起出去品尝美食的好女朋友。
一辈子一起吃饭,谁先放筷子谁就是狗。
德化楼的年糕也是一绝,而且特别便宜。小宇买了一些,准备做火锅。
第六站:五块钱一袋—蟹壳黄
我满怀期待地跑过去,然后闭上了眼睛。
这是非常令人羡慕的。
第七站:好姐妹一起吃的汤包—德华楼
好吧,如果火与土都吃不到,那就去吃一家据说是武汉唯一一家真店的串串吧~
然后人家也休息,好生气,我要大闹一场!
第八站:我放高温假——火土肝
在这个连两个公司都放了高温假或者关门休息的冰冷世界里,只有坚守岗位的季晨渣江面馆总店还有一丝温暖。
因为午市不是
辨别记录真假的一个重要因素是门口有没有贴照片。
鸡肉饺子,糯米鸡,炸酱.都是我们太年轻的时候必须点的好吃的东西。
第九站:羡慕吗—鼎鼎串串香
天太热了,我决定找个有空调的店坐下来休息一下。下午一两点,武汉是磨妖精。如果你在外面呆一会儿,你就会出汗。
虽然有点过时,但是有一家店勉强算网络名人的行列,是个乘凉的好选择。
点菜,尝一尝在庆忌街刚买的蛋糕,然后尝一小口。哇,白活了!
我们的鸳鸯、芝士、紫薯、土豆很快就上来了。请拍照,点灯,消毒后再吃。
上面覆盖着厚厚的一层奶酪,表面略焦,点缀着几颗蜂蜜红豆。紫薯粉甜糯,土豆微咸细腻。选择恐惧症是这种双拼的最佳选择,只要12元。
奶酪就是力量!
第十站:武汉特色—陈记炸酱面总店
据说又便宜又好吃,就是不开。我打了个电话,冒着被接听的风险。
宝宝心里苦啊!
第十一站:过气边缘网红—有间苕店
被漫威漫画毒害的小雨。当我看到“鸡架创造”的标志时,我不禁想起了万磁王。纳尼,万磁王什么时候开始卖鸡架了?
Create的鸡架也藏在一个很深的巷子里。你必须先找到东来顺,然后从东来顺的拐角处走进去。
它从下午3点半开到晚上10点。如果你去晚了,你可以吃晚饭。如果去的早,只能坐到——。没错,这两个是邻居。
门口的大冰柜里有一串串油炸的东西。只需选择您想要的,Create就会为您裁剪它们。最有名的鸡架是小的10元,大的15元。鸡皮也是一个标志,但是小玉不敢多吃。
卷好的鸡皮又嫩又枯,煎的恰到好处。油脂小口在口中爆炸,有点辣,有点咸,有点爽。
炸大豆油皮也挺少见的,豆腥味完全没了,干脆,还留有一些韧性。
Create的鸡架不是撒粉,而是把一整块鸡架炸到好吃。鸡肉脆嫩,孜然粉直接喷,不加油,吃起来不油腻。
莲藕片和西兰花也不错,蔬菜一般。小玉不喜欢个人口味的炒菜,除了天妇罗。
吃完鸡架,已经晚了。虽然吃了一整天,但还是充满期待。为什么?因为武汉晚上有烧烤!
先欢呼三声。
第十二站:拆迁关门了——酱鸭卷饼
这条街卖小黄鱼,很多街坊都来这里重温童年的味道。
然而,它将被拆除。小宇这次吃不下了,很遗憾错过了。有时候下次就不吃了.
第十三站:万磁王—鸡架子老万
武汉人对全大写的烧烤情有独钟。路上随便问个人,有宵夜吗?烧烤~
自治街这边好吃的烧烤太多了,他的只能说是其中之一。毕竟,小宇不能给每个家庭都买一点食物,所以这里只是他作为一个代表。毕竟他家从零开始,已经做了很多年了。
烤鱼是他家的特产,但是小雨不敢吃,很多人都被吓到了。
大腰身,入口很精致,没有异味,还挺干净的。
瘦肉土豆味道经典,瘦肉嫩,一口下去很扎实。
土豆看起来很软,其实很脆,也不是特别干。而是又软又糯,是烤土豆特有的。
因为是微辣,所以调料的味道并不重,还能尝到食材的原味。
配上一碗绿豆汤,太赞了!绿豆汤里有葡萄干,增加了另一种味道。
第十四站:小黄鱼—汉华小黄鱼
也是一个挺小的门面,开到人行道上的一个小街区。据说还有QQ粉丝群。如果你找到这个车站,你就能找到那个摊位。
饺子里有煮汤圆和好吃的煎饺。自1998年以来,鲜肉和韭菜一直是饺子的主要口味。
饺子好吃又浓郁,大的特别扎实。
煎饺很有特色,做法其实和传统的不一样。与其说是炸,不如说是煎。所以外皮特别脆好吃,里面的肉汁很饱满,肉末很细腻。用中文c
每天都不一样的武汉,总是有新的潮流,但随之而来的,就是这些老店,老小吃的消失。
不知道是可惜还是期待。趁着这些童年记忆还在,赶紧去拔草吧。一定要记住各家的开业时间,但是不要大惊小怪。