<span class='title_c'>「科普」合江这些荔枝品种 你都认识哪些
无论是古时还是现代,无论是贵族还是老百姓,荔枝一直都是大家喜食的水果。合江是中国晚熟荔枝之乡,对于每一个合江人来说,荔枝的味道已经深深的烙印进骨子里,到了荔枝飘香的季节,品一颗荔枝,尝一种美味,这就是合江人最享受的时刻。
合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史,合江荔枝也有“合江三绝”之首之说,色、香、味、形俱佳,素有“果中之王”之称,独具“一果上市百果让路”之特色。合江荔枝以其晚熟,皮薄艳丽,个大核小、晶莹透明,清香馥郁,细腻化渣的特点深受人们的喜爱。
合江荔枝品种众多,有大红袍、妃子笑、糯米糍、降纱兰、桂味、坨提、带绿、楠木叶等几十个品种,对于合江的荔枝品种,很多合江本地人都无法分清,你还知道合江荔枝还有哪些品种呢?
四川荔枝品种有哪些
四川荔枝品种有哪些呢?下面请大家看看小编的分享吧。
四川荔枝品种比较多,市场上常见的有带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍、降纱兰、桂味、楠木叶、鹿角等。
1、带绿荔枝是合江诸多荔枝中的特优秀品种,具有成熟期最晚,品质最好,市场价格最高等特点,据了解,带绿荔枝果肩耸起,果顶***,果皮鲜红色;在果皮上竖缠着一条绿色的带子,这种天然的绿色带子衬托着鲜红的荔枝,十分别致。带绿荔枝果肉白色半透明,味甜且香,肉脆汁多,细嫩化渣,核小,微酸,品质极佳。带绿4月底5月初开花,7月底8月初上市,是比较受消费者欢迎的珍稀荔枝品种。
2、铊提荔枝是四川荔枝品种中的上乘品种,果大核小,酸甜适度,果肉香甜细嫩且半透明。4月开花,7月底成熟上市。
3、妃子笑荔枝是四川荔枝好品种的又一上乘品种,此果色泽艳丽,果肩耸起,果蒂处常有一颗绿以微型荔枝相伴;小核,肉厚汁多,细嫩化渣,酸甜适度,甜脆中带有清香。4月底开花,7月下旬成熟上市。
拓展小知识:四川荔枝产地是哪里?
1、合江荔枝——四川省泸州市合江县。合江荔枝位于四川省泸州市合江县境内,是四川,重庆,贵州交界处。
合江荔枝是四川的特产,品种多达几十种,常见的有:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。
此外,合江荔枝以其晚熟,皮薄艳丽,个头大核细小、肉厚汁多,晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,细腻化渣的独特风味,受到很多消费者的认可。
2、嘉州荔枝——四川省乐山市市中区。嘉州荔枝产地范围包括乐山市市中区悦来乡、关庙乡、牟子镇、棉竹镇、杨湾乡、苏稽镇、剑峰乡、童家镇、通江办事处等9个乡(镇、办事处),95个村。
嘉州荔枝产区位于四川盆地西南部,地势以丘陵为主,产区土壤以紫色土为主,微酸性,土壤质地为砂壤质,有机质含量丰富,适合荔枝生长。
嘉州荔枝的特点是果实中等大小、心形,果肩平;龟裂片明显,峰突起;果皮薄、鲜红色;果肉蜡白,肉质厚、脆嫩,有透明感;味浓甜,有微香,果汁中等;果核中等大小,长椭圆形。
3、大塔荔枝——四川省宜宾市宜宾县。大塔荔枝产地范围包括宜宾县岷江河流域低海拔区域泥南镇、泥溪镇、古柏镇、蕨溪镇、李场镇、喜捷镇、柏溪镇7个乡镇131个村。
大塔荔枝产区位于四川盆地西南,岷江下游的河谷坝地,土壤类型以遂宁组土为主,土质较粘,保水、保肥能力强,富含钾和多种矿物元素,土壤条件适宜荔枝生长发育。
大塔荔枝主栽品种大红袍果中等大小,卵园形,果形整齐;龟裂片明显,具刺峰状突起;有缝合线;果皮薄,鲜红至深红色;果肉乳白,肉质厚,细嫩,有透明感,味甜微酸,果汁中等;果核中等大小,部分焦核,长椭圆形。
以上就是小编的分享,希望对你有所帮助。
泸州荔枝品种被评为四川泸州最佳荔枝新品种
四川省是中国的北方省份这是荔枝的产地,不可能在更北的地方种植荔枝。即使勉强能种出荔枝,也不会结果,或者只能零星出几个很酸的荔枝。四川省泸州市合江县是中国著名的晚熟荔枝产区。
四川省泸州市合江县不仅是荔枝产区,而且有着2000多年的悠久历史。目前,合江县种植的名优品种有大红袍、妃子笑、深红沙兰、吕岱、提托等50多个品种。
NO1、带绿荔枝
带绿荔枝是所有荔枝中的优秀品种,是王中之王。青肩荔枝凸起,果顶圆润,果皮光亮,上面有一条绿带。看起来很独特,肉半透明,味甜,肉脆多汁,嫩如渣,品质极佳。
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2.提取铊的荔枝
铊荔枝在合江的荔枝中排名第二。据说曾经是唐朝的贡品。该品种果实大,核小,甜度和甜度适中,果肉甜嫩。其花期在4月,7月底成熟上市。
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3.公主嘲笑荔枝
妃子笑荔枝也是上乘品种。其果色艳丽,肩部隆起,花梗有绿色微型荔枝相,小核率达80%以上,果肉厚而多汁,肉质细嫩,酸甜适中。它的果实在7月下旬成熟。
荔枝有哪些品种?品种叫什么名字?
荔枝的品种及名字:三月红、圆枝、糯米糍、妃子笑、水晶球、白蜡、糯米糍。
1、三月红
正如名字一样,三月红这个荔枝品种在每年的3月下旬开始成熟收获,属于早熟品种。三月红的表皮比较厚实,颜色为淡红色,果肉为黄白色,入口的味道酸酸甜甜,食用完毕后会有一点点回甘。
2、圆枝
圆枝也叫作水东或者水东黑叶,属于广州和珠三角地区常见的荔枝种类。果实为短卵圆形或歪心形,表皮龟裂但是不会裂的特别狠。深红色的果皮包裹着软滑多汁的果肉,果肉有微微的香气。
3、糯米糍
糯米糍也被称为米枝,是广东地区价值最高的荔枝品种之一,经常出口卖到别的国家。果子会变色,初上市是黄蜡色,旺期变成鲜红色。果肉非常丰满,肉质厚实果核小,味道香浓,口感甜度非常高。
4、妃子笑
妃子笑是荔枝里特别经典的品种之一,古时就有“一骑红尘妃子笑”的诗句。妃子笑果皮青红,个头很大,果肉白的和蜡烛一样。入口不像别的荔枝那么软,反而是清甜脆爽的口感。
5、水晶球
水晶球荔枝,为荔枝的一个品种。该品种是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,为荔枝中的精品。
6、白腊
白腊也是一种中早熟品种,3月开花6月上市,产地为两广一带,又名白腊子荔枝。白腊荔枝的种植期较长,一般种植三年后才结果。表皮龟裂片峰钝,部分尖锐,果皮薄软,呈大红色。其果肉呈白蜡色,口感爽脆清甜。
7、糯米糍
糯米糍在广东地区有着“荔枝之王”的美称,6、7月份成熟。该品种荔枝最大的特点就是“甜”,糖分多,甜度极高,口感松软嫩滑。该品种果形呈偏心形,表皮色泽鲜红间蜡黄。
以上内容参考百度百科-白腊荔枝百度百科-糯米糍(合江荔枝品种)