大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于拔萝卜 肉的问题，于是就整理了3个相关介绍拔萝卜 肉的解答，让我们一起看看吧。
拔萝卜炖排骨正宗做法？
食材：白萝卜 300克、 肋排 300克 、 枸杞 适量 、 香葱 1根 、 姜片 2-4片 、 食盐 适量 、 白胡椒粉 适量
步骤1/4
白萝卜去皮切滚刀块；肋排剁成块；香葱切成葱花；切好姜片；洗净枸杞。
步骤2/4
肋排冷水下锅，煮开撇除浮沫，冲洗干净。
步骤3/4
将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里，加入高过食材的清水（略多一点），大火烧开后转小火炖煮1个小时。
最后一步
倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟，再撒上葱花，就可以出锅了。
准备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。
先把排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。在排骨焯水时放料酒去腥，捞起并冲洗干净。
5、锅内放油翻炒两分钟，加入适量的水，小火炖两个小时，接着萝卜倒入锅内炖三个小时，最后加盐加胡椒粉后用碗装好，一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了。
萝卜炖排骨的做法细节如下： 主料 排骨500g 青萝卜300g 辅料 油10ml 盐8g 花椒5g 干辣椒8g 步骤 1.准备材料，切好待用 2.锅中放适量水，烧热 3.将排骨放入开水中，煮两分钟 4.排骨捞出。放入盘中待用 5.锅倒入少许油，待油热后放入切好段的辣椒、花椒翻炒 6.倒入排骨翻炒 7.加入许酱油为肉增色， 8.翻炒后加适量水 9.水开时，放入切好的萝卜片 10.烧20分钟后，即可出锅
拔萝卜牛腩的正宗做法？
1牛腩切块，用清水泡洗几次，去血水。再放入热水中汆，待水再次沸腾，大火煮2分钟，逼出里面的血水。沥出牛肉，在凉水中冲洗。
2将汆过水洗净的牛肉放入半锅清水中，大火烧开，加入适量的花椒和姜片。调小火慢炖。（也可放入压力锅中减少时间）
3 2个半小时后，牛肉还没完全炖软糯，这时加入切块的白萝卜，沸腾后再小火满炖。
4这时可以制作蘸料。葱末、香菜末、小米辣剁碎。辣椒中加入半勺盐码味10分钟。
5油加热淋到辣椒上，再加入少许花椒油，葱末和香菜末。
6加入萝卜后炖1小时，加盐出锅。
7成品，加入香菜末和葱末
拔萝卜炖排骨的家常做法？
猪排骨500g、白萝卜、胡萝卜500克，姜10g、葱2棵、花椒数粒、盐适量.
步骤/方法
1排骨剁成3—5cm的块，洗干净，放在沸水里汆一下，除去血沫！然后用清水冲洗；
2白萝卜、胡萝卜先切大块，切块的萝卜冷水下锅煮开，水一开就把萝卜捞出来，这样萝卜“辛辣”味道就去掉了；
3焯水后的排骨在冷水时下锅，水要一次加足。一般来讲，以煮三个小时计算，水的蒸发量为总汤量的三分之一，在煲到1个半小时的时候下萝卜，在大火冲开后文火煲1个小时，放适量盐关火，已经很鲜了，不要放味精等
1、萝卜炖排骨做法一
材料：排骨150克，萝卜100克，生菜50克，植物油、盐、姜片适量。
做法：
（1）将排骨洗净，用沸水焯一下，放入锅中，加适量水、姜片，煮沸后改为小火慢炖。
（2）排骨差不多熟后，加入萝卜块，最后放入生菜，用盐调味即可。
小贴士：此萝卜炖排骨做法可作为糖尿病饮食哦！
2、萝卜炖排骨做法二
材料：筒子骨、白萝卜、姜片、香葱、红枣等适量
做法：
（1）先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止，把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味，捞出骨头洗净。
到此，以上就是对于拔萝卜 肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于拔萝卜 肉的3点解答对大家有用。
