<span class='title_c'>被传得神乎其微的冬虫夏草究竟有没有养生保健功效是***吗
冬虫夏草很多人都知道,也看过相关的图片,据药用的记载,冬虫夏草是我国特有的药材之一,甚至可以与人参、鹿茸齐名,被列为三大补品。
冬虫夏草到底是虫还是草?
按照我国古代中医药典籍中的记载,其《本草纲目拾遗》云:“出四川江油县化坪,夏为草冬为虫”。因为它是一种蛇形虫草属,是蝙蝠蛾幼虫且被虫草菌所控制的活死虫。
之所以被炒得如此厉害,一方面是冬虫夏草比较稀有,它在海拔三千米到四千米的高寒山区,在河谷、草原等土壤之中,非常稀少珍贵。另一方面,冬虫夏草在培育过程中可发生的病虫害较多,感染致病菌后死亡率也比较高,最终造就了冬虫夏草的高价格。
即便在养生圈中,也把冬虫夏草看得十分重要。据传吃冬虫夏草有大补、止血化痰、抗癌、增强免疫力等功效。
同时,研究人员们发现,冬虫夏草有养生功效多是因为其中一种叫做虫草酸的成分,俗称“甘露醇”,常被用于当作脱水剂、利尿剂,并没有神奇的药用功效。
在相关的动物实验中,还发现冬虫夏草中有喷司他丁的成分。目前,也没有人体实验证明,该物质能够起到药物以及养生功效,即使在价格非常便宜的蛹虫草中,也有这种成分且还高于冬虫夏草。
如果你坚持要买冬虫夏草,反而是一种智商税的行为,若在大量摄入之后,还有可能威胁身体健康。
并且,尤为重要的是,曾在2016年,国家食品药品监督管理总局就有关于冬虫夏草类食品的消费提醒,建议大家不要随意购买,如果长期摄入冬虫夏草、冬虫夏草粉以及相关的产品,还可能增加重金属砷过量的危险,进而诱发食物中毒,甚至是蓄积毒素,影响身体健康。
另外,在2018年时,国家食品药品监督管理总局还曾发布关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知,如此被捧上天的冬虫夏草,终是一场***。
至于有人说冬虫夏草的营养,其实也并不高,完全可以用其他日常的食物代替。同理,还有相关的其他高价钱食物,如果你是抱着保健养生的作用,那么就错了,因为只要日常饮食均衡就是对身体健康的最佳方式,完全不用买“上智商税”的物质,得不偿失。
有人说虫草能治“百病”,它真的有那么大功效吗?
毋庸置疑,目前市面上的保健补品五花八门、品种繁多;一到逢年过节,各式各样高端健康养生补品出现异常受欢迎;在各种高端保健补品之中,有这样一种补品迫不得已提,它便是“冬虫夏草”,针对您常常听到的“虫草”而言,是不是真的可以防癌?是不是真的可以益寿延年?到底是确有其事或是虚有其表?针对高端冬虫夏草,您应当那样对待。
虫草,真心实意“太贵”:提及所说的虫草,其目前市面上出售的价钱确实颇丰,有一些网址乃至将10克上下的冬虫夏草卖去6000多块上下,但价钱真的会和所说的‘作用’对等吗?提到压根,冬虫夏草便是小虫子被一些虫草菌操纵以后最后产生的“活死虫”。
冬虫夏草的养分水准很高吗?研究冬虫夏草是不是确实出色,您诸位实际上大量必须关心是指冬虫夏草中常含的各种各样营养元素以及成分;具体说来,冬虫夏草之中异议较大的成分就是说“冬虫夏草酸”,许多人说吃虫草酸能够具有防癌的功效,此外也可以预防疾病增寿;但其实而言冬虫夏草酸就是我们目前市面上最多听闻的“甘油果糖”,其自身仅仅一种十分之一般的化工原材料。此外,甘油果糖这类化学物质已被许多领域运用下去,例如在一些食品类和药物之中,相近您日常生活中常会听闻的“开塞露”,当中就带有很多的甘油果糖。除开甘油果糖之外,好多人还将导火索偏向冬虫夏草之中所说的“虫草素”,但其实看来从虫草素这类化学物质在以后的试验检测中并没被检验出去,换来讲之冬虫夏草之中根本不带有虫草素,所谓的的防癌功效也是可望而不可及。
非常值得您诸位留意点是,冬虫夏草不仅不优秀,服用还会继续造成风险性的发生:冬虫夏草,营养成分层面不仅并没有市井传言出色,乃至还存有一些食品安全风险,冬虫夏草之中所带有的重金属超标砷元素一直是非常值得大伙儿特别关注的情况,***如长期服食非常容易提升砷中毒的风险性,并不推荐长期食用。吃功效并不大,过多反倒有危害。对这类武林广为流传的“奇妙补品”,实际上并无奇妙之处;免疫能力并不需要食材来调整(提升),正常饮食、健身运动、工作中及其歇息的前提下免疫能力就能够正常的确保。并没有奇妙的食品,更并没有“能够看病”的食材;针对各种各样高端养生食材,请您一定要更改观念。
冬虫夏草真的是神药吗?
01 不是
科学家分析虫草后发现,除了水分、脂肪这些普通成分外,其中还有两种独特的成分:虫草酸和虫草素。虫草酸其实就是甘露醇。这种药注射进人体内后,可以利尿,还能治疗脑水肿和青光眼。但甘露醇要注射进血液才有用,口服的话,人体吸收很少。人们一般是从海带或蔗糖里提取甘露醇的,人工提取的甘露醇纯净又便宜,完全没有必要通过吃虫草来获得。而且野生的冬虫夏草里几乎找不到虫草素。
冬虫夏草多生于海拔4000米以上的高山草甸。顾名思义,它有两种形态,冬天是?虫?,夏天是?草?。那么,它到底算是动物还是植物呢?让我们先来认识一下?虫?和?草?到底是什么。
这里说的虫,指的是蝙蝠蛾的幼虫,属于鳞翅目蝙蝠蛾科,这个科的蛾子在全世界有300多种。夏季,蝙蝠蛾在地面产卵,卵经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。幼虫在地下越冬,次年春季成蛹,夏天羽化为成虫。而这里的?草?其实是麦角菌科虫草属的真菌菌株,并不是植物。蝙蝠蛾幼虫在地下时有的会被真菌孢子感染寄生,这些幼虫体内逐渐为菌丝所充塞,幼虫尸体和菌丝结合而成的菌核保持虫形达数月。由于真菌需要把它的子实体伸出地表才能散播孢子,但它的子实体长度只有几厘米,而它所寄生的蝙蝠蛾幼虫又是在地下深处活动,子实体很难伸出地表。所以真菌会控制幼虫的行为,让它爬到距地表两三厘米的地方,头上尾下,竖直在土壤里,然后再死去。这时潜伏在虫体内的菌丝迅速行动,长出子实体。子实体伸出地面后,就可以散发孢子传播下一代了。此时,其外观很像一棵小草。所以说?冬虫夏草?既不是动物,也不是植物,它是自然界著名的?僵尸?。
?冬虫夏草?是两种生物之间生存竞争的结果,虫草菌利用蝙蝠蛾幼虫作为培育下一代的养料。人们***集到的是真菌菌株和虫壳,现在已被当作神奇的药物。但你可能想象不到,这样著名的药材,连明代《本草纲目》中都找不到记载。直到清代乾隆年间才出现在***洛编撰的《本草从新》中。所以对于中药家族来说,它算是一种新药。在《本草从新》中,作者提到虫草有保肺益肾、止血化痰等一般功效。但近年来,它的疗效听起来越来越洋气:防治急性肾功能衰竭、降血压、降血脂,改善人体微循环??简直是包治百病的神药。当然价格也一路水涨船高。
冬虫夏草看上去只是一个长了?蘑菇?的死虫子,它真能治病吗?科学家分析虫草后发现,除了水分、脂肪这些普通成分外,其中还有两种独特的成分:虫草酸和虫草素。它们才是虫草里所谓?有效?的成分。虫草酸,听起来很高端大气,其实就是甘露醇。这种药注射进人体内后,可以利尿,还能治疗脑水肿和青光眼。但要注意,甘露醇要注射进血液才有用,口服的话,人体吸收很少。有人会说:?那我多吃点不就行了??其实吃多的话会拉肚子的,因此医生也曾经用它来清肠。甘露醇有甜味,还常被加入糕点里,但在包装上必须注明:过量摄入会导致轻度腹泻。这样常用的东西,难道都要从冬虫夏草里提取吗?当然不是,人们一般是从海带或蔗糖里提取的。就连柿饼表面那层白霜,都富含甘露醇。人工提取的甘露醇纯净又便宜,完全没有必要通过吃虫草来获得。虫草素,最早是1951年德国科学家卡宁厄姆从蛹虫草中分离出来的。被虫草菌感染过的幼虫尸体很难腐烂,他感觉这一定是有什么成分在起作用,最后提炼出了虫草素。蛹虫草又叫北虫草,是冬虫夏草的亲戚,一般是从蛾子的蛹里长出来的。虫草素在蛹虫草中含量很多,但在野生的冬虫夏草里几乎找不到。而且,虫草素的疗效还有争议,至今也没有被批准作为药物。
你可能会问,就算冬虫夏草没有神奇疗效,但炖肉的时候放两根,平时泡泡水喝,也没什么害处吧?遗憾的是,经过研究,服用虫草引发的副作用有皮疹、皮肤瘙痒、月经紊乱,长期服用可能对肾脏有害。2004年,美国医生本斯基证实,冬虫夏草可致便秘、腹胀、减少肠蠕动等肠中毒症状。所以,国家中医药管理局认为冬虫夏草的安全性有待验证,国家质检总局更是发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》。这还不算,有不法商人还在虫草里加入铅、汞,以增加它的重量。消费者服用了这样的虫草,会导致重金属中毒。