<span class='title_c'>冬瓜与哪些食物“搭配”可以祛除湿气这3种“搭档”就可以
在日常生活中,大家也可能经常听见周围的人说,自己身上的湿气太重了。然而,对于“湿气”这个概念,可能很多人并不清楚,究竟什么是湿气?又应该怎样“祛湿”呢?
其实,所谓“湿气”,按照中医的观点,就是人体内的一种“湿邪”,它积累过多,就会给人体的新陈代谢,带来非常严重的影响。所以,要想身体健康,前提是要先“除湿”。
如何才能够有效“除湿”呢?其实冬瓜就能够做到,当冬瓜与这3种食物一起“搭档”,湿气可以被赶走,为什么呢?这些常识,大家不妨了解一下。
1.生姜
生姜是大家平时常用的一类调味品,因为性辣,所以它可以充当辣椒的角色,但是又不完全等同于辣椒。
因为,生姜的辣味与辣椒相比,还是要稍逊色一些,但是生姜有生姜素,这种物质有什么好处呢?它可以促进身体的血液循环,对于体内的湿气,具有一定的祛除效果。
所以,对于经常湿气堆积的人,将生姜与冬瓜合用,可以帮助身体祛湿。
这是因为,冬瓜可以促进生姜素被身体吸收,而生姜素与冬瓜合用,又能够联合祛湿,所以相当于互帮互助,共同促进身体内的湿气排除。
2.薏米
很多人吃过薏米粥,觉得这种粥与普通的粥,似乎没有两样。但是,将薏米与冬瓜放在一起,效果可能就不一样了。
因为薏米可以促进胃肠的代谢,避免了食物在胃肠内聚集,这对于消化而言,无疑是一件幸事。当然,薏米与冬瓜合用,可以帮助身体更好地代谢,特别是体液代谢这一块,冬瓜是可以发挥一定积极功效的。
当冬瓜与薏米合用,适合中老年人,肠胃功能不太好,而且经常容易因为湿气而生病的人群,每天搭配吃一点,作为下午餐食用,效果会非常不错。
3.海带
中医认为,冬瓜性微寒,味甘淡而无毒,冬瓜的成分可以入肺、小肠和膀胱,俗称“三经”,所以冬瓜可以润肺生津、清胃热,还可以通利小便,对于经常水肿的人,这种搭配方式,有利于消除水肿。
而海带与冬瓜一起搭配,同属于夏季清热、消暑的最佳“搭档”,所以在夏天,一些体内湿气过重的人,其实不妨尝试一下,将这两种食物放在一起搭配,可以帮助身体赶走更多的“湿气”,并且能够很好地改善胃肠代谢,避免了因为食物堆积问题,而给自己带来消化方面的麻烦。
当然了,海带中所含的营养,与冬瓜一起合用,还能够发挥兼补、互补的功效,这些对于经常缺乏碘元素,以及其他维生素的人群,同样也是非常好的。
所以,海带与冬瓜合用,既祛湿,又补充营养,值得大家去尝试。
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冬瓜怎么做排湿气 两个冬瓜的做法可以排湿
1、冬瓜薏米汤:薏米也有祛湿的功效,它可以和冬瓜一起做菜,两种祛湿食物一起食用,可以快速帮助去湿。将冬瓜和薏米洗净后,将冬瓜去皮切成块,与薏米一起放进锅中,加适量的水后用小火炖一个半小时后即可食用。
2、冬瓜虾皮汤:将冬瓜贴成薄片,放入空碗当中备用,然后,取出适量的虾皮,将其用清水淘干净,将里面的杂质全部洗干净,然后放到另一个空碗当中。将锅烧热,倒入适量的底油,然后放入小葱煸炒一会,炒出香味,再将虾皮倒入其中煸炒,最后,等到虾皮炒至金***之后,向锅中倒入适量的冷水,然后放入冬瓜,盖上锅盖,等到水沸腾之后,加入几滴香油即可出锅。
去湿美白冬瓜汤怎么做?
在我工作城市的春夏季,气候非常潮湿难耐,因此我经常会自己购买食材做一道祛湿美白冬瓜汤,这道菜老少皆宜,祛湿美白效果也很显著。
祛湿美白冬瓜汤的用料和做法如下:
用料:
冬瓜400克、芡实10克、云苓5克、薏米10克、莲子10克、淮山15克、猪展肉1个
制作步骤:
第一步:冬瓜去皮切块。
第二步:把芡实、云苓、薏米、莲子、淮山凉水提前浸泡半小时。
第三步:猪展肉去掉筋膜后切块。
第四步:锅中放入1200克清水,水开后把所有材料倒进去,中大火煮10分钟,转小火煲50分钟。
第五步:加入半勺盐调味,撒上葱花即可出锅享用。
小贴士:
莲子不用去莲子心;比起鲜淮山,用干淮山煲汤效果更好。
去湿气冬瓜汤的做法窍门
主料:冬瓜1块、虾仁6个、手工豆腐皮2张。
辅料:小葱1根、香菜1根、胡萝卜少许、金针菇少许、盐适量、蚝油1小勺、原酿酱油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、植物油少许。
步骤:
1、首先准备好食材,清洗改刀备用。
2、起锅热油,下葱花炒香。
3、接着倒入纯净水。
4、下胡萝卜片、金针菇、蚝油,大火煮至汤水沸腾。
5、加入冬瓜片,再次把汤水煮至沸腾,转中火炖煮2-3分钟。
6、接着加入虾仁、料酒、胡椒粉。
7、加一点点原酿酱油提味提色,不喜可忽略。
8、最后加入豆腐皮、盐、香菜末,煮个1-2分钟即可。
冬瓜荷叶茶可以去湿气吗 冬瓜荷叶茶什么时候喝
1 冬瓜荷叶茶可以去湿气吗 有一定的祛湿作用。
冬瓜荷叶茶是有冬瓜、荷叶、决明子三种东西组成的茶饮,冬瓜荷叶茶的祛湿功效主要是取和荷叶中的芳香化湿、淡渗利湿的功效和冬瓜中冬瓜皮的利水消肿的功效,两者配伍饮用,所以会具有一定的祛湿的功效。主要是广泛用作了治疗现代人的血糖高、血脂高和气滞型肥胖症,是通过改善我们体内的循环系统来达到祛湿的效果。但是由于冬瓜性味甘凉,这道茶饮也比较偏凉,不适合多饮。
2 冬瓜荷叶茶一天喝几包 一般是3包左右
冬瓜荷叶茶在市面上的一包剂量在15~20g左右,相对来说剂量不大,建议一天喝3包左右是比较好的。但是一般冬瓜荷叶茶是一包泡一次,而且第一次泡的时候必须是浓茶,一般比较推荐只泡一次。所以一天喝三次左右,一次一包,这样才能起到比较好的润肠通便、清热解毒的功效。
3 冬瓜荷叶茶越喝越湿重 冬瓜荷叶茶针对的是易水肿或内循环系统不好的人群,对于该类人群会有比较好的效果。但若是由于是其他缘由的湿气入侵一般来说是没有作用的,还有可能加重湿气的症状。
冬瓜荷叶茶是偏寒凉的茶饮,一般来说也不宜过多饮用,对于湿气重的人来说可能会起不到祛湿的效果。
小贴士:
由于冬瓜荷叶茶也具有一定的药效茶饮,选择它来饮用也需要对症喝才行。
4 冬瓜荷叶茶什么时候喝 饭前半小时喝。
饭前半小时喝冬瓜荷叶茶能够减少食欲,控制饮食减少油脂的摄入,达到润肠通便的效果,能达到一定的减肥效果,所以对于减肥人士饭前半小时喝是最好的。但是对于胃不好的人,最好不要一大清早就喝,可以在吃中午饭的时候的饭前半小时喝,这样能够保护胃又能起到减少食欲的效果。
解暑又去湿的煲冬瓜汤,怎样做更清香清甜?
漫长的夏天过后,多喝点这个汤,6分钟三种食材就出锅了,香甜可口,祛湿消暑!这个汤叫冬瓜金针菇汤,简单实惠,全家人都爱!很多人认为冬瓜汤一定是骨头排骨炖久了。其实冬瓜可以和肉片一起切片卷,特别甜好吃,方便快捷。
冬瓜汤可以这样!香香甜甜,简单实惠,全家都爱喝
漫长的夏天很热,所以多喝汤,多吃水果和瓜。冬瓜不仅热量低,而且无脂肪。广东人夏天煮汤时喜欢用冬瓜。冬瓜100克含蛋白质0.3克,碳水化合物1.8克,膳食纤维0.9克,冬瓜是对人体健康最有益的蔬菜。
冬瓜红烧太浪费了。最好的方法是煮汤。加入金针菇和肉片很简单,很好吃。在选择冬瓜的时候,我喜欢广东冬瓜,它有绿色的皮和浅白色的皮。瓜肉品质重要,白瓜不甜。金针菇长,容易塞牙。金针菇切成三段,不仅易于食用,而且易于烹饪。把这个冬瓜汤的具体做法带给大家:
【冬瓜金针菇】配料:冬瓜、金针菇、瘦肉、生姜、生粉、酱油、葱、花生油、盐。
第一步:将瘦肉洗净,切片,加入生姜、生粉、酱油、花生油、食用油,顺时针搅拌均匀。冬瓜去皮去籽去瓢,洗净切片。将金针菇切成3段,用手撕开,然后清洗干净,取出沥干水分。金针菇不能泡水,容易发黄。
第二步:锅热后倒入少许花生油,倒入金针菇翻炒,再倒入冬瓜片翻炒一会。
第三步:倒入3碗清水,用武火煮沸。冬瓜是用水煮的,不需要加太多水。冬瓜切成大小均匀的块,容易成熟。所有的水都不需要太多,也没必要盖。
第四步:冬瓜、金针菇煮熟后,转大火,将腌制好的肉片松松地放入锅内,用筷子快速搅拌肉片,即可将肉煮熟,鲜嫩可口。
第五步:加入盐、葱、茴香,搅拌均匀,即可食用。味道鲜美,缓解夏日暑热。你可以煮一个大锅,放两个大盘子。冬瓜汤可以这样!香香甜甜,简单实惠,全家都爱喝
[来源提示] 1。金针菇的筛选。新鲜金针菇乳白色,存放时间长了金针菇会变黄粘手。2.要不要去西瓜皮?冬瓜皮可以用来煮茶。冬瓜骨汤不去皮的话,最好用冬瓜片煮汤,不去皮。3.猪瘦肉要在汤煮好之后放进去,这样肉片才香嫩。如果放锅太早,猪肉会被打柴。4.加一点姜可以去除猪肉的腥味,暖胃,但姜不能太多,会影响汤的味道。
漫长的夏天越来越热了。记得多喝冬瓜汤。长夏,你家乡有什么风俗?期待你的留言,分享你的看法。