<span class='title_c'>公认好吃的月饼有哪些五仁月饼意外落榜这四种许多人喜欢吃
中秋节脚步的临近，各大商场已经开始售卖起了月饼，口味各种各样，让人看了都忍不住停下脚步，买上几块来尝鲜。今年和往年不同，以前五仁月饼才是中秋节的标配，才是人们喜欢的美食，但是随着时间的推移，今年的五仁月饼没有了当年的热度，当然并不是说五仁月饼不好吃，而是人们口味的多元化，嘴巴越来越挑剔，而代替它的是一些地方特色口味月饼。这些月饼的出现，打开了人们的新味蕾，得到了很多人的认可，短时间内成了大家眼中的抢手美食，让人们不再局限于五仁月饼。
在这众多的新式月饼当中，地方特色月饼如雨后春笋般出现在我们眼前，让人看得眼花缭乱，很多人索性每种口味都买上一点来品尝，但是这样的盲选最终不是我们想要的结果，不仅多花了钱，还浪费时间，所以说挑选月饼很关键。那么今天就为大家分享一下在大家眼中公认好吃的月饼有哪些，五仁月饼意外落榜，这四种许多人喜欢吃。
1、内蒙奶皮子月饼
内蒙人豪爽大气，以酒会友，以诚待人，看着大大咧咧的样子，内蒙人也有细腻的一面，在做美食这方面格外突出，像马奶酒，酸奶疙瘩，奶皮子月饼就是出自于他们之手。尤其是奶皮子月饼看着其貌不扬，但是味道却特别棒，金黄酥脆的月饼中，包裹着厚厚的奶皮子馅料，做法上跟普通月饼类似，但是味道上更胜一筹，一经推出，得到了很多人的喜爱，短时间内成了月饼节的“新宠儿”。
在当地每年中秋节前，家家户户都会做上一些奶皮子月饼，用来招待客人，而奶皮子月饼的做法，简单中不失特色，奶皮子月饼是选用黄油和面粉组合而成的面胚，然后把加工过后的牛奶做成奶皮子，把馅料包裹其中，采用烘烤的方式制作而成，做出的成品，奶香味十足，入口脆香可口，口感甜而不腻，一口下去奶皮子的丝滑，夹杂着饼皮的酥脆，给人一种别样的享受，犹如身临大草原的感觉，当然味道好是人们的选择的前提，价格实惠，才是人们选择它的关键点。
2、云南云腿月饼
云南云腿月饼，打开了人们的视野，让人们了解到月饼原来不仅仅只有五仁，火腿照样可以做成月饼，而且味道还不错呢。这款月饼入口酥而不腻，甜中带咸，有着浓郁的火腿香味，并且这款云腿月饼还有很深很深的寓意，因外形呈椭圆形，象征着美好，团圆、圆满的意思，从侧面反映出人们对生活美好生活的向往。
云南云腿月饼以宣威火腿为主料，白糖、猪油为辅料做成馅料，然后放在特制的模具中做出形状，最后烘烤制成，一口下去肉香四溢，咸中带甜，有着饼皮酥脆不掉屑的特点，属于高档月饼之一，无论是自己吃，还是招待亲朋好友，都是不错的选择。
3、蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼属于广式月饼，在广东等地较为出名，由于味道好，很快受到了各地食客的喜爱，这款月饼属于偏甜口味，年轻人比较青睐，吃起来清甜但是不腻口，而且每款月饼中还有一个蛋黄，入口莲蓉馅的甜，加上蛋黄的咸香，两种味道层次分明，一口下去打开味蕾新需求，对于爱吃甜食的小伙伴来说是不错的选择。
4、奶黄流心月饼
奶黄流心月饼属于“网红”月饼，但是经过了吃货们嘴巴严格的考验，最终得到了大家的认可，被广为传开。这款月饼颜色呈金黄色，看着很是醒目，带有浓郁的奶香味，而且这款月饼还有一定的趣味性，入口有爆浆的感觉，好吃有特色的，成了最大的亮点，也是年轻人喜欢的月饼之一。
这款月饼是以牛奶、蛋黄搭配做成饼皮，馅料是用流心馅组合而成，做出的成品颜色好看有食欲，入口蛋黄的鲜香和流心馅的甜，瞬间打开味蕾新需求，给人不一样的感受，比普通的月饼吃着口感更丝滑，主打年轻人的食材，深受年轻人的喜爱。
以上就是4款公认好吃的月饼，大家可以根据自己的喜好来选择，让你少走弯路，一眼就能发现自己的“菜”。
最好吃的月饼口味都有哪些？
的确各式各样的月饼有很多种，但是我觉得这5款月饼口感口味还比较好吃。
一、五仁月饼
五仁月饼是中国传统糕点之一，毫不夸张的说小时候的中秋节都是五仁味的。五仁即为核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁，配料考究丰富，味道传统可口。五仁月饼一般是鼓形的，上面印有清晰的花纹和字迹。
外表用一块油皮纸包裹住，揭开就能闻到鲜美的香味。一口咬下去皮薄味酥，内陷五仁混合口感丰富，糖香味非常浓郁，记忆中的味道总是非常美好难得的。
二、蛋黄月饼
蛋黄月饼是较为传统的味道，因其独特的香味和口感让人难以忘怀。蛋黄月饼的内陷要求严苛，需得是质量上乘的咸鸭蛋黄才行。将发酵好的面团中间加上板栗蓉和一颗橙黄的鸭蛋黄包好即可。
烤好的月饼非常好看，外表看上去油亮亮的，边角烤得焦焦的，一口咬下去首先是薄薄的外皮，再是香甜软糯的板栗蓉，最里面的鸭蛋黄口感香香咸鲜的。
三、白莲蓉月饼
广东作为最会吃的一个省，不仅早点好吃，月饼也不错。白莲蓉月饼就是广式月饼的代表作，这莲蓉月饼最为重要的就是做莲蓉。莲子去心之后用大火煮软再用糖翻炒成团蓉即可，整个过程非常复杂严苛。
白莲蓉月饼味道清香可口，表皮的酥香味十足，内里的莲蓉香味浓郁入口还带有一丝丝甜香味，混合着表皮一起吃十分美味。
四、香油百果月饼
天津人除了喜欢吃煎饼果子，这香油百果月饼做的也是一绝。面粉中混合着大量的香油，让月饼的表皮不仅油亮，味道也更加酥香。内陷是百果混和的，也加了大量的香油搅拌，这样香油即能佐味也能让月饼外观更好看。
出炉的月饼就可以闻到一股淡淡的香油味，月饼表皮有光铮亮，一口咬下去是浓浓的香油味和百果的香味，这与五仁有点像但是味道更加脆香。
五、云腿月饼
云腿月饼是云南当地的传统美食，名字好听味道也十分风味。众所周知云南的火腿是很出名的，智慧的云南人将火腿结合月饼创造出了云腿月饼。采用金华火腿肉来蜜汁腌制做馅儿，外皮采用当地的麦子粉发酵，味道绝美风味。
云腿月饼外观看起来呈现出褐黄色，表皮较硬，一口咬下去松脆焦香，香咸不腻，味道甜中带咸，火腿的独特香味让人回味无穷。
好吃的月饼有哪些种类？
1.鲜肉月饼
鲜肉月饼口味是大家都非常喜欢吃的。而且鲜肉月饼是正宗传统苏式月饼，很有怀旧风。
2.蛋黄豆沙月饼
蛋黄豆沙月饼口味是在传统豆沙月饼的基础上加入了蛋黄，有咸甜的口感，非常的好吃。
3.雪月饼
雪月饼是近几年推出来的广受年轻人喜欢的月饼口味。它是用新鲜的冰淇淋做馅料，吃的时候需要冷藏，风味更佳
4.五仁月饼
五仁月饼口味是最传统的味道了。五仁月饼曾经一度被人嫌弃，认为是最难吃的月饼。但是传统的才是经典的。
5.莲蓉月饼
莲蓉月饼也是比较受欢迎的月饼口味之一。因为莲蓉月饼吃起来又莲蓉的香味，而且口感比较醇厚，非常好吃。
哪种月饼比较好吃呢?
1.豆沙月饼
豆沙口味的月饼是一款经典的老味道，深受不少朋友的青睐。豆沙味的月饼是用红豆或是绿豆而成的，吃起来口感丰富，营养非常好。豆沙月饼的外皮比较酥软，无论大人还是小孩都很适合食用。
2.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉馅的月饼是近几年比较受欢迎的月饼口味，是用咸蛋黄和莲蓉制作的。莲蓉馅的月饼皮吃起来比较酥脆，馅料十分细嫩，入口鲜香十足。
3.五仁月饼
五仁馅的月饼吃起来口感非常丰富，营养十足，是用坚果、青红丝、面粉等食材制作而成的。五仁月饼里面的坚果吃起来酥脆可口，饼皮也比较软，是一款经典美食。
4.冰水果月饼
水果月饼是大家都比较喜欢吃的月饼，口感吃起来十分丰富。水果月饼的口味多种多样，可以满足不同消费着的需求，常见的有凤梨口味的月饼、芒果口味月饼等等。
5.果蔬月饼
果蔬口味的月饼是人们比较钟爱的月饼口味，外形别具一格，而且颜色也十分惹眼。吃果蔬月饼的时候不但能满足饱腹之欲还能给身体补充营养。
二、哪种口味的月饼比较好吃
每一种口味的月饼都很好吃。因为每个人的口味不同，所以喜欢的月饼口味也会不太一样，有的人比较偏好甜味的月饼，而有的人则喜欢吃咸味的月饼，大家在选购月饼的时候可以根据自己的喜好来选。市面的月饼除了有咸味、甜味之外，还会有麻辣味等口味，吃起来别有一番风味。
月饼是一款经典的美食，虽然它是中秋节的标配食物，但是现在生活好了，无论我们什么想吃都能买的到。一般来说，月饼吃起来会有些腻人，所以我们可以在吃月饼的时候可以搭配一些美味的水果或是桂花酒来吃，这样不仅口感好，而且还有解腻的效果。另外，月饼一般都热量都比较大，所以不要过量食用。
