<span class='title_c'>孩子不爱吃饭紫菜包饭这样做好吃又好看孩子食欲大增
简便营养的紫菜包饭
紫菜包饭是上班族或者是你出门时常备的菜单，把它作为出行便当或者当成老公、老婆的午餐便当和孩子的点心，都是很不错的选择。从黄瓜、胡萝卜、腌黄萝卜片、汉堡、牛蒡、牛肉、蛤肉到泡菜金枪鱼、鳗鱼、飞鱼卵等，身边的各种食材都可以成为紫菜包饭的材料。紫菜包饭含有我们身体所需要的各种营养素，更深藏着对家人的爱。
金枪鱼紫菜包饭
无论走到哪里，用蛋黄酱和芥末酱调味的金枪鱼紫莱包饭，都是非常有人气的。再放入一些捣碎的洋葱或者青椒的话，那味道更是无以言表的。
所需材料
米饭4碗
调配醋：食醋2大匙，白糖1大匙，盐少许。
烤制的紫菜片6张
金枪鱼罐头2罐
蛋黄酱3大匙
芥未酱2大匙
捣碎的洋葱3大匙
盐、胡椒粉各少许
腌黄萝卜6个
蟹肉4个
黑芝麻2大匙
制作方法：
调制米饭把稍微加热的调配醋和黑芝麻放入蒸好的米饭中-要热米饭哦-，搅拌均匀
拌金枪鱼把金枪鱼放在筛篓上，待完全沥出水分后,放入蛋黄酱、芥末酱、捣碎的洋葱、盐和胡椒粉搅拌。
切蟹肉用刀把蟹肉3等分切开，然后用手撕开
卷紫菜包饭把稍微烘烤了一下的紫菜放在帘子上面，把米饭均匀地铺满紫菜的2/3，依次放入腌黄萝卜条、蟹肉、搅拌好的金枪鱼，然后卷起来。
小提示
在铺好米饭放馅料之前，如果铺上苏子叶的话，会显得更加干净工整。
金枪鱼紫菜包饭是把捣碎的金枪鱼和蛋黄酱搅拌后放入紫菜包饭里的，但是搅拌好之后的馅料如果就那样放入的话，会令其看起来非常凌乱，所以，在紫菜上铺好米饭之后，先放上2片苏子叶，再放入搅拌好的馅料，就会显得非常干净整洁了。
鸡蛋紫菜包饭
如果想让千篇一律的紫莱包饭有点花样，就用***的鸡蛋皮来试试吧。这样做出来的紫莱包饭色香味俱全，营养丰富，一定会受到孩子们的欢迎。
所需材料：
米饭4碗
调配醋：食醋2大匙,白糖1大匙,盐少许。
紫菜片6张
鸡蛋10个
鸡蛋丝调料：料酒盐各少许。胡萝卜、黄瓜…各1根
蔬菜腌渍水：白糖、食醋各1大匙。
腌黄萝卜条6根
四角鱼片糕3张
鱼片糕调料：酱油1大匙，食用油、蒜末、淀粉糖稀、盐各少许
食用油少许
制作方法：
调制米饭把稍微加热的调配醋放入蒸好的米饭中-要热米饭哦-,搅拌均匀。
煎鸡蛋在鸡蛋内放入料酒和盐,用搅拌机搅拌后,放入四角形煎锅中,用油煎制6张鸡蛋饼,然后切成比紫菜稍小一点的四角形。
切鱼片糕并熬制把四角形的鱼片糕切成和腌黄萝卜条类似大小的条,然后把鱼片糕调料微热下后放入鱼片糕熬制。准备蔬菜腌黄萝卜条切成木筷那样的长度。胡萝卜和黄瓜洗净,也切成木筷那样长短的条,放入白糖和食醋混合的调料里泡一会,捞出沥干水分。
卷紫菜包饭帘子上放切好的鸡蛋饼,再放上稍微烘烤过的紫菜片。均匀地铺好米饭后,依次放入鱼片糕、胡萝卜、黄瓜、腌黄萝卜条,然后卷起来。
小提示
香芹菜可以提高鸡蛋液的色泽在打好的鸡蛋液里放入捣碎的香芹菓,能使色泽和味道都得到提升。捣碎的香芹菜不仅是在煎制鸡蛋饼的时候用,在做肉类料理或者煎炸料理、煎蛋卷的时候也经常使用。
紫菜包饭怎么做好吃？
紫菜包饭的做法4种\x0d\x0a\x0d\x0a一、韩国美食DIY：紫菜包饭 \x0d\x0a\x0d\x0a【材料准备】 \x0d\x0a1、熟米饭（1碗为例） \x0d\x0a若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。 \x0d\x0a2、紫菜（1片） \x0d\x0a那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ \x0d\x0a3、鸡蛋（2个） \x0d\x0a摊成蛋皮，切长条。 \x0d\x0a4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 \x0d\x0a5、辅料 \x0d\x0a肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。 \x0d\x0a6、佐料 \x0d\x0a白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 \x0d\x0a【开工】 \x0d\x0a1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。 \x0d\x0a懒人可跳过此步 \x0d\x0a2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。 \x0d\x0a懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 \x0d\x0a3、把紫菜用微波炉烘半分钟。 \x0d\x0a懒人和无设备者还是可跳过这一步。 \x0d\x0aps：烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。 \x0d\x0a4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘）。 \x0d\x0a5、打开时用刀切成1.5cm的小片。 \x0d\x0a有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。 \x0d\x0a\x0d\x0a二、紫菜包饭的做法\x0d\x0a\x0d\x0a材料：(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(***)鸡蛋竹编子 \x0d\x0a辅料切成条 \x0d\x0a\x0d\x0a先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅 \x0d\x0a\x0d\x0a材料准备: \x0d\x0a\x0d\x0a：(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(***)鸡蛋竹编子 \x0d\x0a\x0d\x0a具体做法: \x0d\x0a\x0d\x0a(绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下 \x0d\x0a\x0d\x0a(肉类)牛肉沫,用油炒熟 \x0d\x0a\x0d\x0a(橘***)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐 \x0d\x0a\x0d\x0a(***)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条 \x0d\x0a\x0d\x0a竹编子上铺上保鲜膜和海苔，如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来 \x0d\x0a均匀地铺上米饭 \x0d\x0a用勺子压平，放上辅料 \x0d\x0a卷起 \x0d\x0a完成\x0d\x0a\x0d\x0a三、紫菜包饭的做法\x0d\x0a\x0d\x0a材料：烤紫菜(要那种专门做包饭的，成片的，表面越光滑越好），米饭，黄瓜，黄萝卜，三明治火腿，芝麻，胡萝卜，香油,摊个鸡蛋饼薄薄的那种??\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a1，黏米和少量的小米一起煮（扔电饭锅里就行）\x0d\x0a2，把香油和芝麻和在饭里，拌匀（以个人口味调适）??最好饭凉一点再弄，烫手??\x0d\x0a3，把黄瓜，黄萝卜，胡萝卜，火腿,鸡蛋饼切成条（手指粗细吧）\x0d\x0a4，把米饭平铺在烤紫菜上，（边上留出来一点空处，以免卷的时候破掉），把3中的东西摆好，就可以卷了（有无竹帘均可，手也可以弄得很好噢！）\x0d\x0a5，准备好一碗清水，卷完的时候，若不好粘的话在空出的边上蘸点水就好了\x0d\x0a\x0d\x0aPS：切的时候，在刀上蘸点水，省得黏米粘刀。\x0d\x0***S：还有就是，可以加点金枪鱼罐头进去，冒充寿司，好吃呢??\x0d\x0a\x0d\x0a四、紫菜包饭的做法\x0d\x0a\x0d\x0a 材料:烤紫菜2张,米饭一碗,白醋2大匙,盐,糖少许,蟹柳2条,玉米笋2条,胡萝卜黄瓜1根肉松火腿香肠鸡蛋2只那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者还是可跳过这一***蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。\x0d\x0a\x0d\x0a具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。胡萝卜、黄瓜各1长条。胡萝卜不会吃就算啦，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。\x0d\x0a\x0d\x0a米饭与水1:1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5:2:1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5:1,然后将其放凉.
紫菜包饭怎样做既营养又好吃？
原料准备：生包菜、葱、青椒、鸡蛋、牛肉
调料准备：盐、花生油、料酒、辣酱、豆瓣酱
制作过程：
1，所有原料该洗的洗、该摘的摘（摘枯叶），同时把米饭做上，
2，蒜切片，葱要加工成三份：白色葱末（炒鸡蛋用）、白色葱丝（给不能吃辣的）、绿色葱丝（给能吃辣的）。在碗里打四个鸡蛋搅匀（关于鸡蛋还有曲折故事，
3，牛肉切片，放到一个小容器内，倒上适量料酒，撒点盐，先这么泡着。然后青椒切成长条，不能吃辣的可以把它剖开，去掉里面的白色丝状物（俗称辣丝）。
4，热锅10秒，倒花生油，撒白葱末入味，看到葱末稍黄就把打好的鸡蛋倒进去，腾熟了就可以盛盘。
5，清锅以后切记把水擦干（不然你铁定会被烫伤），倒花生油热10秒，把泡着的牛肉加汁全部倒进锅里（小心溅油），用铲搅拌到牛肉颜色由深红变到浅棕色为止，把青椒全扔进去
翻炒……炒到青椒软了就加一次盐，倒小半杯水并且盖锅盖。2分钟后再加一次盐出锅。
下面介绍吃法：把生菜平铺到手上，取一勺饭放上去，鸡蛋牛肉往上夹，别太多了，下面是蒜片蘸辣酱、葱丝蘸豆酱，最后包严实了送进嘴里，记住要全塞进去使劲嚼才有感觉！
紫菜包饭怎么做好吃
1、蒸熟闷熟的米饭凉了以后。用香油跟芝麻抓匀。芝麻可不放，香油一定要放；
2、一个鸡蛋打撒，平底锅。锅里热油。最好是不粘锅。技术不到位的。可能会粘翻不了个；
3、把蛋液倒锅里来回转动。蛋液均匀的摊在锅上，等几秒，蛋液干了。熟了倒出就可以了；
4、胡萝卜切条用水或者平底锅煎一下；
5、黄瓜切长条。摊的鸡蛋皮也切条，火腿切长条可以放那个***的萝卜，也叫大根。我家没有了所以没放，沙拉酱，千岛酱。金枪鱼罐头，寿司紫菜备用；
6、取一张紫菜。把米饭均匀的放紫菜上。用手压结实。最好戴一次性手套，不然沾手，尾部米饭不要放满，留大概一厘米；
7、把要卷的食材摆到上面，可以根据自己口味做。像腊肠啊。玉米粒啊。肉松，蛋黄，腊肉，鱼子酱。等等都可以卷；
8、挤一层沙拉酱。在挤一层千岛酱；
9、两手用竹帘子就使劲抓紧，停顿3秒左右，注意，帘子不卷进去；
10、卷好以后帘子包紧俩手让它更紧一些，然后就好啦。
怎样做紫菜包饭才更好吃。
原料：紫菜（必须是薄薄的紫菜）、大米、鸡蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、菠菜半斤、火腿肠1根、芝麻少许。 步骤： 1.准备工作:整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。将菠菜根切掉(我们用的是一根根的茎叶,而不是一整棵的菠菜哦),洗净后放入开水中烫熟,然后取出来并把水挤出。锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条。 将上述准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。 2.做一锅米饭,然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中,并搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一尝咸度是否合适)。 3.在干净垫子上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。(注意:米饭不要铺的太厚!) 4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面，然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。(注意:卷得越紧越好!!) 5.所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段(刀子锋利,切起来会容易,而且切出来的样子会更好看哦),然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。这样,美味可口的紫菜包饭就OK啦！ 米饭： 在做米饭时已放了大喜大调料及少许盐 米饭蒸好后放入了，香油及少许白糖。 配菜： 鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜、甜萝卜、菠菜 现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料： 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香） 二 韩国紫菜若干张 （是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了！）三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤： 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 紫菜包饭的做法 方法1 材料:烤紫菜2张,米饭一碗,白醋2大匙,盐,糖少许,蟹柳2条,玉米笋2条,胡萝卜 黄瓜1根 肉松 火腿 香肠 鸡蛋2只那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者还是可跳过这一***蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。胡萝卜、黄瓜各1长条。胡萝卜不会吃就算啦，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，
可爱的紫菜包饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料 ?
大米 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
火腿肠 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
鸡蛋 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
黄瓜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
胡萝卜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
香油 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
沙拉酱 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
寿司醋 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
盐 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?
简单的紫菜包饭的做法 ?
准备材料 温热的米饭 鸡蛋两颗 黄瓜一条 胡萝卜一条 火腿肠 寿司醋 沙拉酱
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温米饭拌入适量寿司醋 盐 几滴香油 搅拌均匀 待用
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鸡蛋打散 平底锅抹少许油 摊成鸡蛋饼 晾凉待用
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黄瓜 胡萝卜 鸡蛋切条 （我这里的胡萝卜是过了开水了 主要去除胡萝卜本身的那种怪味）
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寿司帘平铺 ?放上紫菜 均匀的铺上米饭 抹适量沙拉酱
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铺好的米饭上 放入配菜（黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠）配菜一定要放在靠自己的这一头 包出来才会在中间 更漂亮
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寿司帘往一个方向 朝前卷起来就好咯
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卷好的紫菜包饭切开 装盘即可
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这是我某一天做的另一种 看着漂亮吧
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小贴士
配菜可以根据自己的口味随意放 ?铺米饭的时候紫菜的末端要留空隙 不能铺完了 卷寿司帘的时候 用双指头压住菜往里卷 这样会更紧些 ?卷好了以后用帘子包着稍稍用力卷一下
