大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜怎么吃的问题,于是就整理了2个相关介绍木瓜怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
木瓜怎么吃才是正确的?
木瓜可以生吃,生吃的方法有很多种,如榨汁、做沙拉、凉拌;木瓜还可以用来煲汤喝,可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤,味道很不错。但是木瓜生吃的营养比较丰富,更有利于人体健康。
附上几种正确吃法:
1、榨汁,做成饮料饮料
木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。
2、木瓜茶
泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
3、木瓜入菜
木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。
木瓜牛奶
可以将木瓜去皮、切块,然后放入果汁机中,之后再加入鲜奶、糖、冰淇淋等等,用中速搅拌几分钟。自制的木瓜鲜奶就好了,口味也很独特。如果需要外带的话,不要超过30分钟,这样能保证口味。鲜奶中的钙物质和木瓜中的维生素C都是身体所需的营养元素。
木瓜是一种很有营养价值的食物,可以生吃,也可以煮粥吃,在北方很多人都把木瓜和大米放在一起煮粥吃,木瓜也可以蒸着吃,蒸熟了以后可以沾点白糖吃,木瓜也可以蒸熟了以后放点白糖,然后把他捣碎,放点面粉活成面团蒸馒头吃,吃法有很多
木瓜其实是可以直接生吃的,直接吃摄取营养会更加全面,而木瓜里面有很多膳食纤维,让肠胃更好的蠕动,起到排毒的效果,如果排便不是很顺畅,有便秘的情况,可以多吃木瓜。 其实木瓜没有最正确的吃法,它可以生吃,也可以榨成汁吃,还可以做成水果沙拉,有些人还会凉拌木瓜,当然也可以做熟之后吃。
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。
3、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了。生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦。
木瓜该怎么吃?
木瓜牛奶
牛奶200克,冰糖20克,木瓜1个
做法
1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。
2、将木瓜切成小丁。
3、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
青木瓜排骨汤
排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
2.青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
红枣雪梨木瓜汤
养颜补水,滋润肌肤。
材料
红枣,雪梨,木瓜,银耳,莲子,葡萄干,冰糖
做法
1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。
2、木瓜去皮去籽切成滚刀快,雪梨去皮去核切块。
3、汤煲中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火烧开,去浮沫,小火加盖煮1小时,加入红枣煮20分钟,最后加入木瓜煮15分钟即可。
小诀窍
材料的投放要按次序,不可所有材料同时放入煲内。
到此,以上就是对于木瓜怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜怎么吃的2点解答对大家有用。