大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于天天饮食的问题,于是就整理了4个相关介绍天天饮食的解答,让我们一起看看吧。
天天饮食屈浩鱼丸的做法?
食材:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克
调味料:精盐4克 葱姜汁25克味精1.5克、熟猪油50克
做法:
1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀;
2. 搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;
3. 然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。
天天饮食面食俞世清豆腐包子怎么做?
主料:中筋面粉180g、酵母2g 、温水100g、嫩豆腐300克、干辣椒粉2g、盐,葱花,糖适量、鸡精,芝麻油适量
豆腐包子的做法步骤
1。 小火,放入干辣椒粉炒香,下次也可以用,这次特意多炒了点
2。
嫩豆腐,辣椒粉备用,先和面
3。 酵母先用温开水化开
4。 慢慢加到面粉中,拌絮状,静置10分钟
5。 再揉成团
6。 盖保鲜膜发酵
7。 发酵至2倍大,
材料
豆腐500g 海米30g蒜苗30g
步骤
1.将葱、姜去皮洗净,均切成沫备用;将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切丁,备用。
2.将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁;海米泡好,捞出切成碎粒,备用。
天天饮食之石万荣做的蒜苔炒肉面?
用料 葱,姜 适量 猪肉 30g 圆葱 半个 盐 适量 蒜苔 100g 鸡精 少许 老抽 半勺 蒜苔炒面的做法 锅内放入清水煮沸,下面,5到6分钟,将面捞出,过下水待用。
肉切丝,葱姜切丝,蒜苔切拇指长大小,圆葱切丝。热锅倒油,油热放入肉煸炒,然后放入葱姜炒出香味,倒入蒜苔,放入盐,鸡精。翻炒片刻,再放入圆葱,加老抽。然后加入面条,快速翻炒片刻。关火,将面盛入盘内,完毕! 小贴士 1.面条过下水,会比较有劲道。还有最后倒入面条时,要快速翻炒,要不然容易糊锅。最好加一点水, 看自己掌握
第一步:准备食材:五花肉,蒜苔和蒜头。
第二步:五花肉切成2mm的薄片,蒜苔切段,蒜头切片
第三步:倒入适量的食用油,热锅后,放入蒜头,爆炒30秒左右。
第四步:30秒后,放入五花肉,中火翻炒1分钟。
第五步:倒入酱油和蒜苔,大火翻炒5分钟。(可以适当加入一点水,避免粘锅)
天天饮食家常菜***条子鱼的做法?
step11.鲫鱼洗净,用酱油腌好
step22.切好的指天椒
step33.切好的蒜沫
step44.准备好的姜片
step55.锅中放油,并放一点姜片,然后把鱼放进去煎
step66.煎至焦色时,再翻过来,可以再洒几片姜片, 这样能除腥味
step77.洒上蒜沫,并倒入指天椒一起煎,让指天椒的味道与蒜味充分融入鲫鱼中
step88.再放水焖着
step99.焖一分钟左右,就可以盛出来啦
到此,以上就是对于天天饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于天天饮食的4点解答对大家有用。