<span class='title_c'>枇杷有哪些营养价值哪些人不宜吃枇杷
枇杷作为一种水果，正常食用是不会给人体带来什么坏处的，只要别吃的太多，不吃枇杷核（含有苦杏仁苷，有毒性），不吃未熟的枇杷都是没什么问题的。
唯一需要考虑的是部分人群身体情况不同，可能需要注意摄入量少吃或不吃而已，如胃寒凉经常容易腹泻的人群要少吃凉性枇杷、比如年纪较大的老人或年龄小的儿童不宜多吃、比如胃酸分泌过多的朋友也要少吃枇杷、比如糖尿病患者需要注意量少吃一些，枇杷的升糖指数为55，血糖不稳定时暂时不吃…但这也不能怪罪于枇杷吧？
从营养价值角度来说，枇杷还是很健康有益的水果的，它的热量不高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等营养素，同时枇杷还含有黄酮类抗氧化物质、多种有机酸，具有药食同源的属性，市面上销售的止咳糖浆就有以枇杷为原料制作的。
枇杷在保护视力、预防夜盲症、缓解皮肤干燥、抗氧化抗炎等方面都有不错的表现。
总之，作为一种正常的水果，正确食用它并不会有什么害处，喜欢的朋友在枇杷上市时正常选购就好，只是健康人群注意摄入量别一次性食用太多，过犹不及，孩子食用枇杷时一要注意量，3个左右就好，同时也要注意别让孩子不小心把枇杷核吃掉。
枇杷的功效与作用及食用禁忌 枇杷的食用禁忌有哪些
1、枇杷的功效与作用
（1）促进消化、清热止渴
枇杷中所含的有机酸，能***消化腺分泌，可以增进食欲、帮助消化吸收、有助于改善消化不良，还有清热生津止渴的功效。对胃阴不足、口渴咽干、中暑等都有很好的***作用。
（2）润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，有润肺止咳、祛痰的功效，咳嗽黄浓痰者适量食用有很好的缓解效果。
（3）保护视力
枇杷中不仅含有比较丰富的有益眼睛健康的β-胡萝卜素，在水果中高居第三位。同时，枇杷中的B族维生素对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要作用。
（4）抑制***，预防感冒
枇杷含有抑制流感***的成分，常吃可以预防四季感冒。枇杷中的胡萝卜素含量是西红柿的2倍，能促进黏膜和皮肤，镇咳。
（5）润肤美白
枇杷中含有丰富的维生素，可用作护肤美容之品，取新鲜果肉绞汁，每日早晚用其涂面，10分钟后用清水洗净，有去皱增白、润泽肌肤的作用。
（6）预防癌症
枇杷含有丰富的维生素，其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基，并抑制硝酸盐的致癌反应，从而达到很好的防癌效果。
（7）***减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且含有维生素B1和维生素C，可以健脾利水，是很有效的减肥果品。
（8）补充营养，强身健体
批把含有多种营养素，能够有效地补充人体营养成分，提高机人体抗病能力，发挥强身健体的作用。
2、枇杷的食用禁忌
（1）枇杷性寒，吃太多枇杷会影响脾胃功能，还可能引起腹泻，脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜过多食用。
（2）枇杷含糖量相当丰富，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，较容易消化吸收，食用后极易让血糖升高，因而糖尿病患者不宜多吃枇杷，不利于血糖控制，会加重病情。
（3）枇杷易生痰助湿，过量食用会继发痰热，同时食用太多枇杷还会对脾胃造成损伤，有碍于脾胃健康。
（4）枇杷果核含有氰甙类物质，有一定毒性，因此吃枇杷不能吃果核，以免食物中毒。枇杷核用作中药材也是经过特殊炮制去掉大部分毒素后才能入药。
（5）枇杷虽有止咳润肺的功效，但咳嗽也分寒咳、热咳，枇杷是寒凉水果，风寒咳嗽患者食用枇杷不但无治疗效果，还会加重病情。
（6）枇杷需成熟后才可食用，没成熟的枇杷切勿食用，会引起轻微中毒。
枇杷善奏“止咳曲”，但5类人不宜多吃！大爱金孝带您健康吃枇杷
每年的四五月份，枇杷陆续上市。因其口感润滑香甜，营养价值高，历来颇受人们喜爱。
枇杷作为药用，也备受历代医家重视。《食经》载：枇杷「下气、止哕呕逆」。《滇南本草》谓：「治肺痿劳伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。」《本草纲目》说它「止渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏。」中医认为，枇杷有清肺、润燥、止咳、和胃、除逆之效。而枇杷佐核桃则是有效的食疗品，每天坚持食用，能够润肺补肾，提高肺功能，增强抗病能力。
枇杷的 功效
枇杷有着“果之冠”的美名，叶可入药，花可研茶，果可成食。小时候，很多孩子都喜欢“川贝枇杷膏”甜甜凉凉的口感，那时候为了吃上一口，还要***装生病咳嗽两声，为了一口吃的也是人生如戏，全靠演技了。枇杷不仅好吃，还真的可以算 养生 水果。
1、润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，在体内水解产生的氢氰酸能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；枇杷中所含的有机酸，能***消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、祛痰有相当的作用；枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳的功效，对于治肺热咳嗽有效果。
2、减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且含有维生素B1和维生素C及胡萝卜素（水果中排行第三）。吃枇杷有益于健脾、利水为本，热量低，露肉的季节就要到了，枇杷酸甜的口感适合开胃，吃了还不会胖，简直是减肥人群的必备水果。
3、烟民水果
抽烟人群的最佳选择，利肺气、润五脏，止咳化痰还有比吃枇杷更好的选择了吗？！多吃枇杷少抽烟，健 健康 康清清爽爽。
枇杷虽然浑身是宝，但果核和鲜叶一定不能吃！果核和鲜叶中含有少量氰化物，具有一定毒性，不要食用。再次强调！不要用新鲜的枇杷叶煮水！想要清肺止咳一定要用干制后的叶子，还要彻底刷去绒毛才可以哦。
五类人不宜多吃枇杷
1、感冒、咳嗽人群
枇杷味道属于酸甜味，会生痰。咳嗽者吃了枇杷会加重咳嗽。 2、老人与小孩 老人因为年龄偏大，胃肠功能减退。而小孩是因为胃肠功能发育尚不完全，他们若吃多了枇杷对加重对胃肠道的负担。
3、脾虚腹泻者
枇杷属于寒凉性的食物，脾虚者食用后会改变脾胃的消化功能，加重腹泻症状。
4、经期女性与孕妇
女性在经期时身体需要维持平和，经期吃多了容易出现宫寒痛经。枇杷中富含果糖和葡萄糖，孕期食用过量可能会引起妊娠期糖尿病；
5、 糖尿病患者要少吃
枇杷食谱
1、 糖水枇杷
材料： 枇杷4只、冰糖适量。
做法： 将枇杷清洗干净，摘掉果柄，剥掉果皮；用刀从中间切道痕，用手掰成两半；取出果核，撕掉果肉内部的膜；如此处理好所有枇杷，放入小汤锅中，加入1小碗清水；开火，加入冰糖同煮；煮至枇杷果肉变色，冰糖完全融化（约8-10分钟）即可。
2、 枇杷银耳羹
材料： 枇杷80克、银耳20克、枸杞10克、红枣5颗。
做法： 将枇杷去皮，切成小块；银耳用凉水泡开，撕成小片，红枣和枸杞洗净；在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煮2个小时；将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可以调入适量的蜂蜜。
枇杷果有什么功效与作用？枇杷的食用禁忌！
枇杷属蔷薇科枇杷属，味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，那么枇杷果有什么功效与作用？枇杷的食用禁忌！大家知道吗？
枇杷果的功效与作用
1、止咳润肺
止咳润肺是枇杷非常显着的功效之一。
据研究表明，枇杷中含有苦杏仁甙，对肺热咳嗽引起的痰咳症状有防治效果。
2、预防流感
如前所述，枇杷中富含有非常多的维生素。
其中所富含的维生素C有助于提高我们的机体，并有效的防御外来***对我们身体的入侵，以达到预防流感的功效。
3、滋润肌肤
枇杷当中还含有丰富的维生素B，能够滋润我们的肌肤，并且其维生素A可以促进我们视力的有效改善，因此平常吃一些枇杷可以起到滋润肌肤和保护视力的效果。
4、促进消化、清热止渴
枇杷中所含的有机酸，能***消化腺分泌，可以增进食欲、帮助消化吸收、有助于改善，还有清热生津止渴的功效。
对胃阴不足、口渴咽干、中暑等都有很好的***作用。
5、补充营养，强身健体
枇杷含有多种营养素，能够有效地补充人体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
吃枇杷的禁忌：
枇杷果虽然酸甜可口，饱满多汁，肉质细腻，但是也有一定的食用禁忌，并非***都适合吃。
从中医角度来看，枇杷性质寒凉，所以脾胃虚寒者还是要少吃，否则会加重寒凉症状，引起不适。
同理，处于月经期的女性也不宜多吃枇杷。
对于糖尿病人群来说，也应该少吃枇杷，这是因为枇杷富含糖分，吃起来格外甜。
如果控制不住吃多了，那么就容易引起血糖升高，给健康带来一些危害。
以上就是枇杷果有什么功效与作用，枇杷的食用禁忌！今天就为大家介绍到这里了，枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”
